งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าน้ำมันปลามีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ ตัวอย่างเช่นในการศึกษาหนึ่งน้ำมันปลาช่วยลดอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้อ การวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบผลของน้ำมันปลาต่อโรคข้ออักเสบกำลังดำเนินอยู่
เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำมันปลาสามารถช่วยสุขภาพของคุณได้หลายวิธีเช่นการสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดสุขภาพสมองและสุขภาพตา นี่เป็นผลมาจากโอเมก้า 3 ในน้ำมันปลาซึ่งอาจขัดขวางแหล่งที่มาของการอักเสบบางอย่าง จากการศึกษาพบว่าน้ำมันปลาช่วยลดการอักเสบในร่างกายลดอาการตึงในตอนเช้าและช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคสะเก็ดเงินลูปัสและโรคข้ออักเสบประเภทต่างๆ
รูปภาพ ma-k / Getty
น้ำมันปลาคืออะไร?
น้ำมันปลาเป็นน้ำมันที่มาจากเนื้อเยื่อหรือไขมันของปลา นอกจากกรดไขมันโอเมก้า 3 แล้ววิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ในน้ำมันปลา ได้แก่ วิตามินเอและดี
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 พบได้ในปลาหลายประเภท ได้แก่ ปลาทูน่าปลาแมคเคอเรลปลาเฮอริ่งปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอน นอกจากนี้ยังพบในเมล็ดแฟลกซ์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
กรดไขมันที่มีโอเมก้า 3 สูง ได้แก่
- กรด Eicosatetraenoic (EPA)
- กรด Docosahexaenoic (DHA)
- กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)
EPA และ DHA เป็นกรดไขมันสองชนิดที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ คุณสามารถรับกรดไขมันโอเมก้า 3 ได้จากอาหารเจลนิ่มยาเม็ดของเหลวหรือแคปซูล
Krill Oil เทียบกับน้ำมันปลา
มีความแตกต่างบางประการระหว่าง krill และน้ำมันปลา:
- น้ำมัน Krill มีสีแดงเนื่องจากแอสตาแซนธินที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- น้ำมันปลามีสีทอง
น้ำมันปลากับโรคข้ออักเสบ
โรคข้ออักเสบบางประเภทเกี่ยวข้องกับการอักเสบในร่างกายซึ่งสามารถบรรเทาได้ด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ในน้ำมันปลา จากการศึกษาพบว่ากรดไขมันในน้ำมันปลาสามารถยับยั้งการอักเสบได้บางส่วน
ร่างกายไม่ผลิตกรดไขมันโอเมก้า 3 ตามธรรมชาติดังนั้นจึงต้องได้รับสารอาหารนี้จากอาหารและ / หรืออาหารเสริม กรดไขมันหลักที่ช่วยในการอักเสบ ได้แก่ EPA และ DHA ซึ่งสามารถหาได้จากการกินปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนปลากะตักและปลาทูน่า
โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (Rheumatoid Arthritis - RA) เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองที่มีผลต่อข้อต่อข้อมือเข่าและมือทำให้เยื่อบุข้อต่อเสียหาย การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 อาจลดผลของการตอบสนองต่อการอักเสบของภูมิต้านตนเองในผู้ป่วยที่เป็นโรค RA โดยมีผลดีขึ้นทางคลินิก
การทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 มีส่วนช่วยใน RA จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อประเมินผลระยะยาวของโอเมก้า 3 สำหรับผู้ที่เป็นโรค RA
โรคข้อเข่าเสื่อม
Osteoarthritis (OA) เป็นโรคข้ออักเสบชนิดที่พบบ่อยที่สุด โรคข้อเข่าเสื่อมมักเกิดขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นเมื่อเนื้อเยื่อในข้อต่อเริ่มสลายไปตามกาลเวลา
การศึกษาชี้ให้เห็นว่า EPA และ DHA ในน้ำมันปลาช่วยลดการอักเสบและเพิ่มการหล่อลื่นของข้อต่อและจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมและการทดลองทางคลินิกในมนุษย์เพื่อตรวจสอบว่าน้ำมันปลามีประโยชน์ต่อผู้ที่มี OA หรือไม่
การศึกษาพบว่าน้ำมันปลาสามารถบรรเทาอาการปวดในผู้ป่วย OA ที่เป็นโรคอ้วนได้
โรคเกาต์
โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่มีผลต่อข้อต่ออย่างน้อยหนึ่งข้อ ที่พบบ่อยที่สุดในข้อต่อนิ้วหัวแม่เท้าอาการต่างๆ ได้แก่ ปวดบวมแดงและร้อน ภาวะนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกรดยูริกสะสมในข้อต่อมากเกินไป
ในการศึกษาหนึ่งผู้ป่วยโรคเกาต์ที่บริโภคโอเมก้า 3 และปรับการรับประทานอาหารบางชนิด (น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงเนื้อออร์แกนแอลกอฮอล์อาหารทะเล) ที่ทราบกันดีว่าเพิ่มระดับกรดยูริกมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ซ้ำน้อยลง เมื่อโอเมก้า 3 ถ่ายอย่างเดียวไม่มีการลดลง จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าน้ำมันปลาช่วยผู้ที่เป็นโรคเกาต์โดยเฉพาะหรือไม่
ปริมาณ
คุณสามารถรับประโยชน์ของน้ำมันปลาผ่านอาหารและอาหารเสริม ปริมาณอ้างอิงประจำวัน (RDI) ของกรดไขมันโอเมก้า 3 คือ 1,600 สำหรับผู้ชายและ 1,100 สำหรับผู้หญิง RDI สำหรับ EPA และ DHA คือ 200-500 มก.
สิ่งที่ควรมองหาในอาหารเสริมน้ำมันปลา
ขอแนะนำให้มองหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีตราประทับของความบริสุทธิ์จากองค์กรระดับโลกสำหรับ EPA และ DHA Omega-3s (GOED) สิ่งสำคัญคือต้องหารือเกี่ยวกับทางเลือกกับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
ความเสี่ยงและผลข้างเคียง
ความเสี่ยงผลข้างเคียงและอาการใช้ยาเกินขนาดมีดังต่อไปนี้:
- คลื่นไส้
- ท้องร่วง
- ปวดหัว
- กลิ่นปาก
- รสชาติที่ไม่พึงประสงค์
- อิจฉาริษยา
- เลือดกำเดาไหล
- นอนไม่หลับ
- ความเป็นพิษของวิตามินเอ
น้ำมันปลาเป็นที่รู้กันว่าเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรติดต่อผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของตนเพื่อหารือเกี่ยวกับทางเลือกที่เหมาะสม
เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำมันปลามีปฏิกิริยากับยาบางชนิด ติดต่อผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นของยาและอาหารเสริมน้ำมันปลา
คำจาก Verywell
น้ำมันปลาสามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมวิตามินหรือแร่ธาตุใด ๆ ลงในอาหารของคุณพวกเขาสามารถให้คำแนะนำที่เหมาะสมเกี่ยวกับประเภทของน้ำมันปลาและปริมาณที่จะช่วยส่งเสริมสุขภาพของคุณ