กำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างเพื่อเพิ่มขนาดหน่วยความจำของคุณหรือไม่?
มีทฤษฎีหนึ่งที่กล่าวว่าคาเฟอีนซึ่งเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคอัลไซเมอร์เมื่อบริโภคในวัยกลางคนสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจของคุณได้ในขณะนี้ สำหรับคนหลายล้านคนที่ชื่นชอบกาแฟประจำวันนี่เป็นเหตุผลที่ดีที่จะรักษากิจวัตรตอนเช้านั้นไว้ (ไม่ใช่ว่าคุณต้องการเหตุผล)
คอลเลกชัน Steve Debenport: รูปภาพ E + / Gettyการวิจัยกล่าวว่า
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2014 ที่มหาวิทยาลัย Johns Hopkins พบว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มความจำ การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับผู้เข้าร่วมชายและหญิง 160 คนที่แสดงภาพให้ดู ห้านาทีต่อมาพวกเขาได้รับยาคาเฟอีน 200 มก. หรือยาหลอก (ปลอม) ยี่สิบสี่ชั่วโมงต่อมาผู้เข้าร่วมที่ได้รับยาที่มีคาเฟอีนอยู่ในนั้นแสดงให้เห็นว่าภาพเหล่านั้นมีความจำที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าการให้ยาเม็ดหลังจากที่แสดงภาพแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มความจำของผู้เข้าร่วมมากกว่าความเป็นไปได้อื่น ๆ รวมถึงการปรับปรุงนั้นเกิดจากความเข้มข้นหรือโฟกัสที่เพิ่มขึ้น
วารสารประสาทวิทยาพบว่าเมื่อผู้สูงอายุบริโภคคาเฟอีนพวกเขาแสดงให้เห็นถึงความจำในการทำงานที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่มีคาเฟอีน
การศึกษาที่สามพบว่าผึ้งที่กินคาเฟอีนมีแนวโน้มที่จะจำกลิ่นดอกไม้ได้มากกว่าผึ้งที่กินซูโครส (แน่นอนว่าคำถามในการศึกษาประเภทนี้คือแปลว่ามนุษย์หรือไม่)
การศึกษาชิ้นหนึ่งวัดการรวมกันของคาเฟอีนและกลูโคสและพบว่าเมื่อใช้ร่วมกันเวลาในการตอบสนองความจำทางวาจาและความสนใจ (ความเข้มข้น) ของผู้เข้าร่วมได้รับการปรับปรุงเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับคาเฟอีนหรือกลูโคสเพียงอย่างเดียว ที่ได้รับยาหลอก
คาเฟอีนอาจช่วยเพิ่มความจำเชิงพื้นที่ของเราได้เช่นกัน การศึกษาเปรียบเทียบผู้บริโภคคาเฟอีนเป็นประจำกับผู้ที่ไม่ได้บริโภคคาเฟอีนเป็นประจำ ผลการวิจัยพบว่าเมื่อทั้งสองกลุ่มบริโภคคาเฟอีนความสามารถในการจดจำแผนที่ (การวัดความจำเชิงพื้นที่) จะดีขึ้น ที่น่าสนใจคือผู้ที่บริโภคคาเฟอีนเป็นนิสัยพบว่าได้รับประโยชน์จากปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคคาเฟอีนไม่บ่อยนัก
จากกาแฟเท่านั้น?
การศึกษาชิ้นหนึ่งเกี่ยวข้องกับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 65 ปีที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด (และมีความเสี่ยงสูงต่อการลดลงของความรู้ความเข้าใจที่เกี่ยวข้องกับภาวะสมองเสื่อมจากหลอดเลือด) การศึกษาได้วัดปริมาณคาเฟอีนของพวกเขาและทำการประเมินความรู้ความเข้าใจเป็นระยะ ๆ เป็นเวลานานกว่าห้าปี ผลการวิจัยพบว่าผู้หญิงที่บริโภคคาเฟอีนในระดับสูงโดยเฉพาะจากกาแฟไม่ใช่จากโคลาสหรือชาจะทำการทดสอบความรู้ความเข้าใจได้ดีกว่าผู้ที่บริโภคคาเฟอีนน้อย
เครื่องดื่มชูกำลัง
แล้วคนที่อายุน้อยกว่าและคาเฟอีนล่ะ? นักวิจัยบางคนเริ่มต้นเพื่อตรวจสอบว่าเครื่องดื่มชูกำลังซึ่งมีคาเฟอีนในระดับสูงช่วยปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจได้หรือไม่ ในขณะที่พวกเขาเพิ่มความตื่นตัวผู้เข้าร่วม (อายุ 15-18 ปี) ที่บริโภคเครื่องดื่มชูกำลังไม่ได้แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการทำงานของความรู้ความเข้าใจเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มยาหลอก
กัมคาเฟอีน?
ต้องการวิธีอื่นในการบริโภคคาเฟอีนนอกเหนือจากกาแฟหรือไม่? จากการศึกษาวิจัยพบว่าหมากฝรั่งสมุนไพรที่มีคาเฟอีนมีประสิทธิภาพในการเพิ่มความจำ
คาเฟอีนมีผลต่อความทรงจำของ Extroverts แตกต่างกันหรือไม่?
คนเปิดเผย? การศึกษาอื่นพบว่าความจำในการทำงานดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อบริโภคคาเฟอีน แต่เห็นประโยชน์นี้เฉพาะในผู้ใหญ่ที่เป็นคนเปิดเผย การศึกษาครั้งที่สองมีวัตถุประสงค์เพื่อจำลองการค้นพบนี้ นักวิจัยในการศึกษานี้พบว่าการเรียกคืนแบบอนุกรมและความจำของผู้ที่เปิดเผยและบริโภคคาเฟอีนดีขึ้น แต่ยังพบว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มความเร็วในการเกิดปฏิกิริยาและความสามารถในการรับข้อมูลใหม่ ๆ
หรือเป็นตำนาน?
การศึกษาอื่น ๆ ทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของคาเฟอีนสำหรับความทรงจำของเรา หนึ่งในการศึกษาดังกล่าวตีพิมพ์ในวารสารโรคอัลไซเมอร์ทบทวนงานวิจัยที่ดำเนินการจนถึงตอนนี้เกี่ยวกับคาเฟอีนและความรู้ความเข้าใจและสรุปได้ว่าประโยชน์ของคาเฟอีนนั้น จำกัด อยู่ที่การเพิ่มโฟกัสอารมณ์และสมาธิของเราในระดับปานกลางแทนที่จะเป็นความทรงจำของเรา
ข้อสรุปและข้อควรระวัง
มีงานวิจัยมากมายเกี่ยวกับคาเฟอีนและผลต่อความจำและกระบวนการรับรู้อื่น ๆ ผลลัพธ์แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่ดูเหมือนว่าจะมีการสนับสนุนโดยทั่วไปเกี่ยวกับแนวคิดที่ว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มการทำงานของความรู้ความเข้าใจ งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าแหล่งที่มาของคาเฟอีนมีความสำคัญซึ่งแสดงให้เห็นถึงประโยชน์จากกาแฟ แต่ไม่ใช่แหล่งอื่น
ในที่สุดข้อควรระวังเพื่อมิให้คุณตัดสินใจว่าคุณสามารถบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่ไม่สิ้นสุดโดยอาศัยข้อมูลสรุปสั้น ๆ ของการวิจัยเพียงอย่างเดียวนี้ สำหรับบางคนมีความเสี่ยงต่อสุขภาพแม้จะมีคาเฟอีนในระดับต่ำและระดับที่สูงมากก็แสดงให้เห็นว่ามีความเป็นไปได้ที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ