Glycosaminoglycans (GAGs) หรือที่เรียกว่า mucopolysaccharides ซึ่งส่วนใหญ่ทำหน้าที่สนับสนุนโปรตีนโครงสร้างที่สำคัญที่สุดของผิวหนัง ได้แก่ คอลลาเจนและอีลาสติน Glycosaminoglycans เป็นโมเลกุลที่จับกับน้ำซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้เกือบ 1,000 เท่าของตัวมันเองซึ่งช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว
แม้ว่า GAGs จะเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว แต่ก็มีส่วนสำคัญในการรักษาเซลล์ผิวหนังและผิวหนังให้แข็งแรงและรักษาคอลลาเจนและอีลาสตินให้อยู่ในสภาพดี ด้วยเหตุนี้จึงเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว
นอกเหนือจากการทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดีแล้วยังมีการใช้ไกลโคซามิโนไกลแคนในร่างกายเป็นสารหล่อลื่นสำหรับข้อต่อเพื่อรองรับเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเช่นกระดูกอ่อนและเส้นเอ็นและอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร GAG ทั่วไป ได้แก่ กลูโคซามีนซัลเฟต, คอนดรอยตินซัลเฟตและกรดไฮยาลูโรนิก
รูปภาพ Sveta615 / iStock / Getty
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
Anti-Aging / Moisturizing
ชั้นผิวหนังแท้มีส่วนประกอบหลัก 3 ส่วน ได้แก่ คอลลาเจนอีลาสตินและไกลโคซามิโนไกลแคน มีเหตุผลว่าทำไมสิ่งเหล่านี้จึงเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะส่วนผสมที่ทรงพลังในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว: GAGs ให้ประโยชน์ต่อผิวมากมายช่วยให้เราคงความเปล่งปลั่งอ่อนเยาว์ในขณะที่ยังซ่อมแซมรอยแผลเป็นและริ้วรอย
GAG โดยทั่วไปจะลดลงในผิวหนังเมื่อเราอายุมากขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยและมอยส์เจอร์ไรเซอร์บำรุงผิวหน้ามากที่สุด
ในการศึกษาหนึ่งผู้เข้าร่วมได้รับครีมหลอกหรือครีมที่มีส่วนผสมของ GAG ในช่วงแรกการให้ความชุ่มชื้นของผิวจะเท่ากันในทั้งสองกลุ่ม อย่างไรก็ตามหลังจากสี่สัปดาห์ผู้ที่ใช้ครีมกับ GAGs พบว่าการให้ความชุ่มชื้นของผิวดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
การให้ความชุ่มชื้นสามารถทำให้ผิวอวบอิ่มได้ชั่วคราวและช่วยให้ดูอ่อนเยาว์ขึ้น แต่ GAGs ทำมากกว่าเพียงแค่ทำให้ผิวของคุณชุ่มชื้น การศึกษาเดียวกันนี้ยังตรวจสอบความยืดหยุ่นของผิวหนังและพบว่ามีความยืดหยุ่นของผิวหนังเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในกลุ่มที่ใช้มอยส์เจอร์ไรเซอร์ที่มี GAGs
GAGs ช่วยในการรักษาแผลเป็นและการรักษาบาดแผลด้วย พวกเขาทำเช่นนี้โดยช่วยให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนขึ้นใหม่ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการรักษาโครงสร้างของผิวหนังและเร่งการรักษาบาดแผลและรอยแผลเป็นดังนั้นไม่ว่าคุณจะต้องการลดริ้วรอยและรอยแผลเป็นหรือให้ความชุ่มชื้น ผิวครีมบำรุงผิวที่มีไกลโคซามิโนไกลแคนอาจช่วยได้
ลดน้ำหนัก
ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์หรือไม่? เมื่อรวมกับวิตามินซีไกลโคซามิโนไกลแคนจะช่วยกำหนดเป้าหมายและลดระดับเลปติน (ฮอร์โมนที่ผลิตจากเซลล์ไขมัน) ในร่างกาย บุคคลที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนจะมีระดับเลปตินในร่างกายสูงขึ้น
ยิ่งระดับเลปตินในร่างกายสูงขึ้นก็มีโอกาสลดน้ำหนักได้น้อยลงแม้ว่าจะออกกำลังกายและรับประทานอาหารให้ดีก็ตาม มีหลักฐานบางอย่างจากการศึกษาในสัตว์และมนุษย์ที่แสดงให้เห็นว่า GAGs อาจมีประโยชน์ในการลดระดับเลปตินในร่างกายเพื่อช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยในการลดน้ำหนัก
ในการทดลองทางคลินิกอาหารเสริมชนิดหนึ่งซึ่งเป็นส่วนผสมของ GAG ที่รับประทานทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ส่งผลให้ระดับเลปตินในร่างกายลดลงรวมทั้งมีสารบ่งชี้การอักเสบและไซโตไคน์น้อยลงนอกจากนี้ผู้เข้าร่วมยังพบว่ามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญไปสู่ระดับไขมันในเลือดที่ดีต่อสุขภาพ (คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์)
ในการศึกษาในสัตว์ทดลอง GAGs ลดการกินอาหาร / ลดความอยากอาหารในหนูซึ่งแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่คล้ายกันในมนุษย์
แม้ว่า GAGs จะไม่ใช่วิธีการลดน้ำหนักแบบ "มหัศจรรย์" แต่ก็สามารถช่วยลดระดับเลปตินในร่างกายและช่วยในการลดน้ำหนักควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและโปรแกรมการออกกำลังกายเป็นประจำ
โรคข้ออักเสบ
หลายคนเชื่อว่า GAG ช่วยหล่อลื่นข้อต่อซึ่งจะช่วยลดอาการปวดข้ออักเสบ อย่างไรก็ตามการวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่า GAGs ไม่ได้หล่อลื่นข้อต่ออย่างที่คิดไว้ แต่เดิมลดการเสื่อมสภาพและการอักเสบของกระดูกอ่อน
กลูโคซามีนซึ่งเป็นน้ำตาลอะมิโนธรรมชาติที่ร่างกายผลิตขึ้นประกอบเป็นโครงสร้างของไกลโคซามิโนไกลแคน เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยมที่มักใช้ในการรักษาโรคข้อเข่าเสื่อม
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนอาจช่วยลดการสลายคอลลาเจนในร่างกายและปกป้องกระดูกอ่อนภายในข้อต่ออีกด้วยนอกจากนี้ยังอาจช่วยลดการอักเสบในร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุหลักอย่างหนึ่ง ของอาการปวดข้อและการสลายตัวของกระดูกอ่อนในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม
GAGs ยังทำหน้าที่เป็น“ ส่วนประกอบสำคัญ” ของกระดูกอ่อนข้อต่อใหม่ซึ่งทำให้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการจัดการโรคข้อเข่าเสื่อมหรือโรคข้อต่อเสื่อม
หากสุนัขหรือแมวของคุณต่อสู้กับโรคข้ออักเสบหรือปวดข้อการศึกษาแสดงให้เห็นว่า GAGs อาจช่วยพวกเขาได้เช่นกัน สัตว์เลี้ยงที่เป็นโรคข้ออักเสบมักได้รับการรักษาด้วยกลูโคซามีนซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายลดความเจ็บปวดและกระตุ้นให้เกิดการสังเคราะห์กระดูกอ่อน มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากมายจำหน่ายทั่วไปและในร้านขายอาหารสัตว์เลี้ยง
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไกลโคซามิโนไกลแคนมีความปลอดภัย อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับอาหารเสริมใด ๆ ก็มีผลข้างเคียงและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้ ตัวอย่างเช่นผู้ที่รับประทานอาหารเสริมกลูโคซามีน - คอนดรอยตินอาจมีอาการท้องร่วงและ / หรือปวดท้อง
ผลข้างเคียงอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร GAG ได้แก่ :
- ง่วงนอน
- ท้องอืด
- ท้องร่วงและ / หรือท้องผูก
- อิจฉาริษยา
- ปวดหัว
- อาการแพ้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีอาการแพ้หอย)
การให้ยาและการเตรียม
ไกลโคซามิโนไกลแคนรุ่นยอดนิยมที่ขายเป็นอาหารเสริมมักมีจำหน่ายในรูปแบบของแคปซูลหรือยาเม็ด GAG รุ่นยอดนิยมที่ขายเป็นอาหารเสริมประกอบด้วยกลูโคซามีนและคอนดรอยติน ปริมาณที่แนะนำคือกลูโคซามีน 1,500 มิลลิกรัม (มก.) และคอนดรอยติน 1,200 มก. รับประทานทุกวัน
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำบนฉลากของอาหารเสริมที่คุณรับประทาน โปรดปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะลองใช้ GAG โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์สำหรับสภาวะสุขภาพรับประทานยาตามใบสั่งแพทย์หรือกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
สิ่งที่มองหา
มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไกลโคซามิโนไกลแคนจำนวนมากในท้องตลาด ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- กลูโคซามีนซัลเฟต: หนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีจำหน่ายอย่างแพร่หลายนิยมนำมาใช้เพื่อช่วยลดอาการอักเสบและอาการปวดข้อและเพิ่มการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย
- คอนดรอยตินซัลเฟต: หนึ่งในส่วนประกอบของกระดูกอ่อนอาจช่วยชะลอการสลายตัวและลดอาการปวดข้ออักเสบ
- กรดไฮยาลูโรนิก: เป็นที่นิยมมากที่สุดในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยในการต่อต้านริ้วรอยแผลเป็นและลดริ้วรอยและเพิ่มความชุ่มชื้นบนใบหน้าและดวงตา
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารเสริมที่คุณรับประทานได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามที่เป็นอิสระ (เช่น U.S. Pharmacopeia, NSF International, ConsumerLab) ฉลากควรระบุส่วนผสมปริมาณที่แนะนำอย่างชัดเจนและควรไม่ทำการตลาดอาหารเสริมเพื่อใช้ในการรักษาหรือรักษาโรคเฉพาะ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไกลโคซามิโนไกลแคนชนิดใดที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและเหตุผลในการต้องการอาหารเสริม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยาทั้งหมดบนฉลากของผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อ
คำถามอื่น ๆ
ทำไมไกลโคซามิโนไกลแคนจึงมีความสำคัญ?
Glycosaminoglycans มีหน้าที่หลายอย่างภายในร่างกาย พวกมันมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์ สนับสนุนการบำรุงสุขภาพของโปรตีนผิวเช่นอีลาสตินและคอลลาเจน GAGs ยังส่งเสริมการซ่อมแซมบาดแผล
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไกลโคซามิโนไกลแคนปลอดภัยหรือไม่?
โดยทั่วไปแล้ว GAGs ปลอดภัยโดยไม่มีผลข้างเคียงเมื่อใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและมีผลข้างเคียงน้อยมากเมื่อนำมาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่นเดียวกับอาหารเสริมทั้งหมดสิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะรับประทานอาหารเสริม GAG
Glycosaminoglycans พบได้ที่ไหนในร่างกาย?
Glycosaminoglycans เป็นโมเลกุลที่พบได้ทั่วร่างกายรวมทั้งผิวหนังข้อต่อพลาสมาในเลือดและเยื่อเมือกของอวัยวะต่างๆ GAG ต่างๆมีอยู่แต่ละตัวมีหน้าที่และประโยชน์ในร่างกาย