ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันเมล็ดแครอท

น้ำมันเมล็ดแครอทเป็นน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากเมล็ดของDaucus carotaพืชซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับอโรมาเทอราพี มีกลิ่นหอมอบอุ่นเหมือนดินและเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการรวมถึงลดความเครียดและความวิตกกังวล เมื่อเติมลงในน้ำมันตัวพาหรือครีมอิมัลชันน้ำมันเมล็ดแครอทมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวและลักษณะที่ปรากฏ

น้ำมันเมล็ดแครอทไม่ควรสับสนกับน้ำมันแครอทซึ่งทำจากรากแครอทบดและสามารถนำไปใช้ในการทำอาหารได้ ในฐานะที่เป็นน้ำมันหอมระเหยน้ำมันเมล็ดแครอทมีไว้สำหรับใช้ภายนอกเท่านั้น

Guenter Fischer / รูปภาพ ImageBroker / Getty

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดแครอทสามารถจัดกลุ่มได้โดยใช้ในน้ำมันหอมระเหยและในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเฉพาะที่ ในทั้งสองกรณีมีเพียงข้อมูลที่ จำกัด เพื่อสนับสนุนผลประโยชน์แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วน้ำมันจะถือว่าปลอดภัยหากใช้อย่างเหมาะสม

อโรมาเทอราพี

อโรมาเทอราพีเกี่ยวข้องกับการสูดดมน้ำมันหอมระเหยเพื่อปรับปรุงสุขภาพทางจิตใจหรือร่างกายและความเป็นอยู่ที่ดี สามารถสูดดมน้ำมันได้โดยตรงจ่ายไปในอากาศด้วยเครื่องกระจายลมหรือใช้กับผิวหนัง

ผู้ปฏิบัติงานทางเลือกเชื่อว่าน้ำมันเมล็ดแครอทช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและประสาทในลักษณะที่ทำให้สดชื่นและช่วยลดความรู้สึกวิตกกังวลความเครียดความอ่อนแอและความเหนื่อยล้า คนอื่น ๆ อ้างว่าสามารถกระตุ้นระบบย่อยอาหารเสริมสุขภาพตับและไตและส่งเสริมการล้างพิษในระดับเซลล์

แม้ว่าจะมีหลักฐานเพียงเล็กน้อยในการวิจัยทางคลินิก แต่การศึกษาในปี 2013การแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือกตามหลักฐานรายงานว่าอโรมาเทอราพีใช้เป็นเวลา 10 วันในผู้หญิง 31 คนที่มีความวิตกกังวลเล็กน้อยไม่เพียง แต่อารมณ์ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนแปลงการทำงานของระบบเผาผลาญของผู้หญิงด้วย (วัดโดยการวิเคราะห์ปัสสาวะ)

ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าอโรมาเทอราพีช่วยเพิ่มระดับของอาร์จินีน (ซึ่งช่วยให้หลอดเลือดผ่อนคลายและเพิ่มการไหลเวียน) ในขณะที่ระดับแอลกอฮอล์คาร์โบไฮเดรตและกรดอินทรีย์ลดลงเมื่อเทียบกับค่าก่อนการบำบัด

ในขณะที่การสนับสนุนประโยชน์ของอโรมาเทอราพีโดยทั่วไปการศึกษานี้ไม่ได้ใช้น้ำมันเมล็ดแครอท ไม่ทราบว่าผลกระทบเดียวกันนี้จะเกิดขึ้นหรือไม่

การดูแลผิว

น้ำมันเมล็ดแครอทกลายเป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหลายชนิด ความนิยมที่เพิ่มขึ้นเกิดจากการวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่ามีคุณสมบัติหลายประการที่เป็นประโยชน์ต่อผิว

การศึกษาในโปรตุเกสในปี 2559 สรุปว่าน้ำมันเมล็ดแครอทมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcal, Streptococcal และ Listeria ผลกระทบนี้ส่วนใหญ่เกิดจากสารเคมีที่เรียกว่า alpha-pinene ซึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียโดยไม่ทำลายเซลล์ผิว

แม้ว่าผู้เสนอจะแนะนำมานานแล้วว่าน้ำมันเมล็ดแครอทมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอยและอาจช่วยรักษาโรคผิวหนังกลากโรคสะเก็ดเงินผื่นแผลเป็นและโรคด่างขาว แต่ก็มีหลักฐานเชิงคุณภาพเพียงเล็กน้อยที่จะสนับสนุนการอ้างสิทธิ์เหล่านี้

ด้วยเหตุนี้นักวิจัยชาวโปรตุเกสยังรายงานว่าน้ำมันเมล็ดแครอทมีคุณสมบัติต้านการอักเสบเพียงเล็กน้อยและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเพียงเล็กน้อย

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

โดยทั่วไปแล้วน้ำมันเมล็ดแครอทถือว่าปลอดภัยหากใช้ภายนอก ตามที่กล่าวไว้คุณไม่ควรทาน้ำมันเมล็ดแครอทที่ไม่เจือปนลงบนผิวหนังเพราะอาจทำให้เกิดผื่นแดงผื่นและรู้สึกแสบร้อนได้

หากใช้เพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะให้ผสมน้ำมันเมล็ดแครอทกับน้ำมันตัวพาที่สกัดเย็นเช่นน้ำมันอัลมอนด์หวานหรือน้ำมันมะพร้าว (น้ำมันสกัดเย็นผ่านการออกซิเดชั่นน้อยกว่าและอ่อนโยนต่อผิวหนังมากกว่าน้ำมันสกัดด้วยความร้อน)

น้ำมันเมล็ดแครอททาเฉพาะที่อาจทำให้เกิดความไวแสงเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดผื่นจากความร้อนและผิวไหม้ เพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคืองให้ จำกัด แสงแดดของคุณและทาครีมกันแดดที่มีค่า SPF สูงเสมอเมื่อใช้น้ำมันเมล็ดแครอท

น้ำมันแครอทป่ายังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีอาการแพ้เบิร์ชคื่นฉ่ายโกฐจุฬาลัมพาเครื่องเทศและพืชที่เกี่ยวข้อง (ภาวะที่มีปฏิกิริยาข้ามที่เรียกว่าซินโดรมคื่นฉ่ายแครอท - Mugwort-spice) ก่อนใช้น้ำมันเมล็ดแครอทควรทดสอบน้ำมันที่เจือจางบนผิวหนังเล็กน้อยและรอข้ามคืนเพื่อดูว่ามีปฏิกิริยาเกิดขึ้นหรือไม่

การโต้ตอบ

น้ำมันเมล็ดแครอทอาจทำให้ความดันโลหิตลดลงเนื่องจากฤทธิ์ในการขับปัสสาวะกล่าวคือมีความสามารถในการกระตุ้นให้มีการขับของเหลวออกด้วยเหตุนี้คุณควรหลีกเลี่ยงหากคุณทานยาลดความดันโลหิตและหยุดใช้น้ำมันเมล็ดแครอทสองสัปดาห์ ก่อนการผ่าตัดตามกำหนดเวลา

น้ำมันเมล็ดแครอทมีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนและอาจมีปฏิกิริยากับ Premarin (conjugated equine estrogen), ethinyl estradiol และ estradiol แม้ว่าความเสี่ยงจะถือว่าต่ำเมื่อสูดดมน้ำมันเมล็ดแครอท แต่ก็อาจเพิ่มขึ้นเมื่อใช้เฉพาะที่

เนื่องจากมีผลต่อการไวแสงจึงไม่ควรใช้น้ำมันเมล็ดแครอทหากคุณกำลังใช้ยาปรับความไวแสงสำหรับการส่องไฟโรคสะเก็ดเงินยาปฏิชีวนะบางชนิด (เช่นซิโพรฟลอกซาซินและเตตราไซคลีน) หรือยาหยอดตาออฟล็อกซาซิน

คำเตือน

ไม่ควรใช้น้ำมันเมล็ดแครอทในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากอาจทำให้มดลูกหดตัวและในบางกรณีการแท้งบุตร การใช้เมล็ดแครอทเพื่อคุมกำเนิดและการทำแท้งได้รับการบันทึกไว้ในวรรณกรรมทางการแพทย์ในอดีตมานานแล้วไม่ทราบผลต่อการให้นมทารกและควรหลีกเลี่ยง

หากรับประทานภายในน้ำมันเมล็ดแครอทอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดท้องท้องเสียและชักได้ ปริมาณที่สูงอาจนำไปสู่ปัญหาไตอย่างรุนแรง

โทรไปที่ Poison Control ที่ 222-1222 หากคุณหรือใครก็ตามที่คุณรู้จักกินน้ำมันหอมระเหยที่ไม่เจือปนโดยไม่ได้ตั้งใจ ห้ามทำให้อาเจียนเว้นแต่เจ้าหน้าที่ควบคุมสารพิษจะแจ้งให้คุณทราบ

การให้ยาและการเตรียม

น้ำมันเมล็ดแครอทมีสีเหลืองทองและมีความสม่ำเสมอบางถึงปานกลาง โดยทั่วไปจะกลั่นและขายในขวดขนาด 2 ถึง 10 ออนซ์

เมื่อใช้สำหรับอโรมาเทอราพีคุณสามารถหยดลงบนผ้าหรือทิชชู่สักสองสามหยดแล้วสูดดมลึก ๆ หรือใช้เครื่องกระจายกลิ่นอโรมาเทอราพีหรือเครื่องทำไอระเหยในเชิงพาณิชย์ ผู้ปฏิบัติด้านอโรมาเทอราพีมักจะผสมน้ำมันเมล็ดแครอทกับน้ำมันบำบัดอื่น ๆ เช่นซีดาร์อบเชยเกรปฟรุตหรือน้ำมันหอมระเหยเจอเรเนียม

เมื่อใช้เฉพาะที่ให้เติมน้ำมันเมล็ดแครอทไม่เกิน 12 หยดลงในน้ำมันตัวพาโลชั่นเนยพืชหรือครีมเพิ่มความชุ่มชื้น 1 ออนซ์ (30 มิลลิลิตร)

ห้ามใช้น้ำมันเมล็ดแครอทใกล้ดวงตาจมูกหรือหูอวัยวะเพศหรือบริเวณผิวหนังที่บอบบางอื่น ๆ

สิ่งที่มองหา

เมื่อซื้อน้ำมันหอมระเหยใด ๆ อย่าลืมว่าคุณภาพมีความสำคัญ เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยไม่ได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดคุณควรซื้อเฉพาะน้ำมันที่มีฉลากที่มีชื่อภาษาละตินของแหล่งน้ำมัน (ในกรณีนี้คือDaucus carota) และประเทศต้นทาง

ผู้ผลิตที่ไม่ค่อยพิถีพิถันมักจะขายส่วนผสมแบบผสมเป็น "น้ำมันเมล็ดแครอท" หรือเจือจางผลิตภัณฑ์ในน้ำมันพืชในชีวิตประจำวัน เพื่อบอกความแตกต่างให้หยดน้ำมันหยดลงบนกระดาษเช็ดมือ หากวงแหวนน้ำมันปรากฏขึ้นคุณมักจะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันพืชราคาถูก

เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยสลายตัวได้ง่ายเมื่อถูกแสงแดดจึงควรมาในขวดแก้วสีเหลืองอำพันหรือสีน้ำเงินที่ทนต่อแสงเท่านั้น หากขวดเป็นพลาสติกใสหรือเป็นพลาสติกคุณมักจะซื้อน้ำมันเกรดต่ำ

น้ำมันเมล็ดแครอทจัดเป็นเครื่องสำอางโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) แม้ว่าจะใช้สำหรับน้ำมันหอมระเหย แต่ผู้ผลิตก็ไม่สามารถอ้างสิทธิ์ใด ๆ เกี่ยวกับการรักษาหรือการป้องกันโรคได้เนื่องจากขาดการวิจัยทางคลินิกเพื่อสนับสนุนข้อเรียกร้องดังกล่าว

คำถามอื่น ๆ

น้ำมันเมล็ดแครอทมีผลเสียหรือไม่?
ใช่. การสัมผัสออกซิเดชั่นและความร้อนอาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมคุณภาพอย่างรวดเร็วแม้กระทั่งก่อนวันหมดอายุและแม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพก็ตาม

แม้ว่าน้ำมันที่หมดอายุแล้วจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญ แต่กลิ่นของมันอาจเปลี่ยนไปอย่างกะทันหันหรือน้ำมันอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังมากขึ้น

เพื่อยืดอายุของน้ำมันเมล็ดแครอทให้เก็บไว้ในห้องเย็นและแห้งในขวดที่ทนต่อแสงของเดิม หลีกเลี่ยงการซื้อน้ำมันหอมระเหยมากเกินไปเนื่องจาก 10 มิลลิลิตรสามารถอยู่ได้นานหลายปีแม้จะใช้เป็นประจำ

หากน้ำมันเมล็ดแครอทมีกลิ่นออกอย่างกะทันหันกลายเป็นสีขุ่นและมีความสม่ำเสมอที่หนาขึ้นก็แทบจะไม่ดีแน่นอนและควรทิ้งโดยไม่คำนึงถึงวันที่หมดอายุ