เวรี่เวลล์ / Nusha Ashjaee
หากคุณเป็นสิ่งที่คุณกินมันจะไปโดยไม่บอกว่าอาหารอาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณ - แย่ลงหรือดีขึ้น เป็นเวลาหลายสิบปีแล้วที่นักวิจัยมองเรื่องอาหารที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาได้ศึกษาว่าอาหารสามารถส่งผลต่อการรักษาโรคข้ออักเสบได้หรือไม่ นักวิทยาศาสตร์คิดว่าปัจจัยด้านอาหารอาจทำให้เกิดโรคข้ออักเสบบางประเภทได้ด้วยเหตุนี้การเปลี่ยนอาหารที่คุณรับประทานอาจส่งผลอย่างมากต่อการบรรเทาอาการของโรคข้ออักเสบ
อาหารที่อุดมด้วยอาหารจากพืช ได้แก่ ผลไม้ผักเมล็ดธัญพืชถั่วและถั่วรวมถึงปลาไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพโดยรวมเท่านั้น แต่ยังช่วยจัดการกับอาการของโรคข้ออักเสบได้อีกด้วย สิ่งง่ายๆอย่างเชอร์รี่และอัลมอนด์หรือทูน่าและบร็อคโคลีก็ช่วยได้
อาหารสามารถมีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพ ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ ฤทธิ์ต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระและยาแก้ปวดเสริมสร้างกระดูกและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
อาหารรักษาโรคข้ออักเสบ
อาการของโรคข้ออักเสบอาจรวมถึงข้อบวมปวดตึงและช่วงการเคลื่อนไหวลดลง โรคข้ออักเสบบางรูปแบบเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เป็นโรคเกี่ยวกับการอักเสบซึ่งเกิดจากการอักเสบในร่างกายที่ส่งผลต่อข้อต่อและระบบอื่น ๆ อื่น ๆ เช่นโรคข้อเข่าเสื่อมเป็นสาเหตุของการอักเสบโดยเฉพาะในข้อต่อ
ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดการจัดการและลดการอักเสบเป็นสิ่งสำคัญในการลดอาการปวดตึงและบวมสำหรับทั้งสองประเภท การอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบมักถูกกำหนดเป้าหมายโดยยาเพื่อช่วยให้อาการดีขึ้นและลดความเจ็บปวด อาหารบางชนิดยังมีคุณสมบัติในการอักเสบทำให้เป็นการรักษาเสริมที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคข้ออักเสบ
นักวิจัยพบว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอาจให้ประโยชน์ในการลดอาการปวดและข้อต่อที่บวมและกดเจ็บในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์งานวิจัยชิ้นหนึ่งกล่าวถึงการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและความเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับโรคข้อเข่าเสื่อม สรุปได้ว่าในกลุ่มการศึกษา 4330 คนความเสี่ยงที่ลดลงของอาการข้อเข่าเสื่อมและอาการปวดมีความสัมพันธ์กับผู้ที่รับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน
การศึกษาอื่น ๆ ได้พิจารณาถึงอาหารต้านการอักเสบทั่วไปและผลกระทบต่อโรคข้ออักเสบ งานวิจัยชิ้นหนึ่งเห็นผลดีของการรับประทานอาหารต้านการอักเสบต่อกิจกรรมของโรคในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
ผลไม้
ผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยสารประกอบที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล โพลีฟีนอลิกฟลาโวนอยด์เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและยาแก้ปวดผลเบอร์รี่และทับทิมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลิกฟลาโวนอยด์ที่หลากหลาย งานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นถึงบทบาทในการป้องกันผลไม้และโพลีฟีนอลในการศึกษาทั้งโรคข้อเข่าเสื่อมและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และทับทิมแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ชัดเจนในการลดอาการปวดและการอักเสบในการศึกษาทางคลินิกของมนุษย์เกี่ยวกับโรคข้ออักเสบ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาโพลีฟีนอลจากผลไม้อื่น ๆ เช่นเควอซิตินแอนโธไซยานินและฟลาโวนอยด์จากส้มในการบรรเทาอาการของโรคไขข้ออักเสบ
เลือกซื้อผลไม้หลากสีเช่นเชอร์รี่เบอร์รี่แอปเปิ้ลทับทิมองุ่นส้มและเกรปฟรุต ทั้งหมดนี้มีสารประกอบโพลีฟีนอลิกที่เป็นประโยชน์ซึ่งสามารถช่วยต่อสู้กับการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ แนวทางการบริโภคอาหารของ USDA ในปี 2020-2025 แนะนำให้รับประทานผลไม้ 1.5 ถึง 2.5 ถ้วยในแต่ละวันขึ้นอยู่กับความต้องการแคลอรี่ของคุณ ผลไม้และน้ำผลไม้ทั้งหมดได้รับการศึกษามากที่สุด แต่ผลไม้ในรูปแบบอื่น ๆ เช่นแห้งและแช่แข็งก็อาจเป็นประโยชน์เช่นกัน
ผลไม้รวม
ผัก
ผักเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยม แต่ผักที่มีสีสันเช่นผักใบเขียวบรอกโคลีหัวบีทมันเทศและกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่ดีอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีสำหรับคุณเช่นสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารอาหารในผักเกี่ยวข้องกับการทำงานของภูมิคุ้มกันและกระบวนการต้านการอักเสบ วิตามินเอและแคโรทีนอยด์มีบทบาทในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบแคโรทีนอยด์มีมากในผักสีแดงและสีส้มเช่นมันเทศฟักทองแครอทและพริกหวานสีแดง
การขาดวิตามินเคมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในการเป็นโรคข้อเข่าเสื่อมผักใบเขียวเข้มมักอุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งมีส่วนในการสร้างกระดูกและกระดูกอ่อน นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมผักกระหล่ำปลีและหัวผักกาดผักโขมคะน้าและบร็อคโคลีล้วนเป็นแหล่งวิตามินเคที่ดี
ปรุงผักของคุณเบา ๆ หรือกินแบบดิบๆเพื่อไม่ให้สารอาหารทำลายลง ลองนึ่งหรือผัดผักเบา ๆ แทนที่จะใช้เทคนิคการปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเช่นการต้มหรือย่าง นอกจากนี้สารประกอบแคโรทีนอยด์และวิตามินเคในผักยังดูดซึมไขมันได้ดีกว่าเช่นน้ำมันมะกอกดังนั้นควรหยดลงบนกระทะก่อนผัดผักโขมหรือจุ่มแครอทแท่งลงในครีม
จัดเตรียมตู้กับข้าวที่เป็นมิตรกับโรคไขข้อของคุณด้วยผักใบเขียวบรอกโคลีกะหล่ำปลีกะหล่ำบรัสเซลส์บ๊อกโชยกะหล่ำดอกแครอทหัวบีทหัวหอมถั่วสควอชฤดูหนาวพริกหวานแดงข้าวโพดและมันเทศ ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยต้องการผักประมาณสองถ้วยครึ่งในแต่ละวัน
พืชตระกูลถั่ว
พืชตระกูลถั่วมีอยู่มากมายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและเป็นแหล่งของไฟเบอร์และโปรตีนจากพืช ถั่วถั่วและถั่วเลนทิลเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมเมื่อพยายามลดการบริโภคเนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่วยังเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กโฟเลตโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
Anasazi, adzuki, ดำ, ถั่วชิกพี (garbanzo), ถั่วดำ, ถั่วเหลืองและถั่วเลนทิลล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี บรรจุกระป๋องหรืออบแห้งล้วนให้ประโยชน์ทางโภชนาการ หากเลือกแบบกระป๋องให้เลือกพันธุ์ที่เติมโซเดียมต่ำหรือไม่มีโซเดียมและล้างออกด้วยน้ำสะอาด
พืชตระกูลถั่วเป็นวัตถุดิบหลักในการเตรียมอาหารเนื่องจากมีราคาไม่แพงเก็บรักษาง่ายและง่ายต่อการเตรียม พืชตระกูลถั่วถือเป็นส่วนหนึ่งของทั้งกลุ่มอาหารโปรตีนและกลุ่มผักขอแนะนำให้เพิ่มพืชตระกูลถั่วหนึ่งถึงสองมื้อต่อวันในอาหารของคุณ
เพิ่มถั่วมากขึ้นในอาหารของคุณโดยการราดสลัดด้วยถั่วดำโยนถั่วหรือถั่วเลนทิลลงในซุปและหม้อปรุงอาหารทำครีมโฮมเมดกับถั่วชิกพีหรือใส่ถั่วลงในทาโก้ของคุณ
ธัญพืช
เมล็ดธัญพืชมีสารต้านอนุมูลอิสระเส้นใยและสารอาหารอื่น ๆ มากกว่าเมื่อเทียบกับธัญพืชที่ผ่านการกลั่นการทบทวนในปี 2017 พบว่าผลจากการศึกษาระยะยาวสองชิ้นพบว่าการบริโภคเส้นใยทั้งหมดที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของอาการข้อเข่าเสื่อม
สารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีอื่น ๆ ในเมล็ดธัญพืชเช่นวิตามินอีวิตามินบีซีลีเนียมและแมกนีเซียมและยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ
ใส่ของในรถเข็นด้วยเมล็ดธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตข้าวกล้องควินัวซีเรียลโฮลเกรนบูลกูร์ฟาร์โรข้าวบาร์เลย์และข้าวโพดทั้งเมล็ด แนะนำให้รับประทานเมล็ดธัญพืชสามถึงหกครั้งต่อวัน
ถั่วและเมล็ด
ถั่วและเมล็ดพืชเป็นส่วนสำคัญของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ถั่วและเมล็ดพืชหลายชนิดเป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ต้านการอักเสบ ถั่วอยู่ในกลุ่มอาหารโปรตีนทำให้เป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยจากพืชที่ดี
เพลิดเพลินกับถั่วหรือเมล็ดพืชวันละหยิบมือรวมทั้งวอลนัทอัลมอนด์ถั่วไพน์พิสตาชิโอเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดป่านและเมล็ดเจีย เลือกถั่วดิบคั่วอ่อนและไม่ใส่เกลือ
ผสมเมล็ดแฟลกซ์ลงในแป้งสำหรับทำขนมอบโรยเมล็ดเจียลงในสมูทตี้ท็อปสลัดด้วยอัลมอนด์หั่นบาง ๆ หรือใส่ถั่วพิสตาชิโอบดลงบนพาสต้าของคุณ
ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
ผลิตภัณฑ์นมเป็นหนึ่งในแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดในอาหารของเรา นอกจากนี้ด้วยการเสริมอาหารนมและโยเกิร์ตบางชนิดยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเอและดีจากการทบทวนในปี 2015 พบว่าในกลุ่มคนที่เป็นโรคข้ออักเสบไม่มีหลักฐานที่เป็นประโยชน์ในการหลีกเลี่ยงการบริโภคนมและการบริโภคนมดูเหมือนจะเป็น ปลอดภัยและอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูก
วิตามินดีและแคลเซียมทำงานร่วมกันในร่างกายเพื่อสร้างและรักษาสุขภาพของกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งโรคข้อเข่าเสื่อมและโรคไขข้ออักเสบ โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมักพบในอาหารจำพวกนมเช่นโยเกิร์ตและคีเฟอร์ การทดลองแบบสุ่มควบคุมหลายครั้งแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างโปรไบโอติกและการปรับปรุงกิจกรรมการอักเสบในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
นมไขมันต่ำชีสโยเกิร์ตคอทเทจชีสและคีเฟอร์ล้วนเป็นอาหารประเภทนมที่ดีที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณ เสิร์ฟนมสามมื้อต่อวันเพื่อช่วยให้คุณได้รับแคลเซียมวิตามินดีและโปรไบโอติกในแต่ละวัน
ปลาและอาหารทะเล
ปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยยับยั้งการอักเสบ EPA (eicosapetaenoic acid) และ DHA (docosahexaeonic acid) เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญสองชนิดที่พบในปลา
การศึกษาในปี 2018 จากคนจำนวน 176 คนพบว่าผู้ที่บริโภคปลาอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์มีกิจกรรมของโรคลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับคนที่กินปลาน้อยกว่า 1 ครั้งต่อเดือนหรือไม่เคยกินเลยนอกจากนี้กิจกรรมของโรคลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เพิ่มเติมสำหรับการให้บริการปลาที่บริโภคเพิ่มเติมต่อสัปดาห์
ปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลาแตกต่างกันไป ปลาแฮร์ริ่งปลาแซลมอนหอยเชลล์ปลาซาร์ดีนปลากะตักและปลาเทราท์มักจะมีปริมาณสูงกว่า
ปลาทูยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างไรก็ตามปลาแมคเคอเรลมีสารปรอทสูงและองค์การอาหารและยาแนะนำให้ผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรตลอดจนเด็กเล็กหลีกเลี่ยงปลาทูคิงปลาแมคเคอเรลแปซิฟิกและปลาทูสเปนเป็นทางเลือกที่มีสารปรอทต่ำกว่า แหล่งอาหารทะเลที่ดีอื่น ๆ ของโอเมก้า 3 ได้แก่ ปลาทูน่าปูหอยแมลงภู่และปลากะพงขาว
นอกจากกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในอาหารทะเลแล้ววิตามินดียังพบในปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลาเทราท์และปลาทูน่า วิตามินดีแสดงให้เห็นว่ามีผลต่อภูมิต้านทานผิดปกติและลดกิจกรรมของโรคในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
โดยทั่วไปแนะนำให้บริโภคปลา 3-4 ออนซ์สัปดาห์ละสองครั้ง อย่างไรก็ตามอาจจะดีกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ หากคุณไม่ชอบปลาหรือไม่บริโภคมันให้ลองรับประทานอาหารเสริมน้ำมันปลา การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการทานน้ำมันปลาทุกวันสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดข้อกดเจ็บและบวมได้
ไขมัน
น้ำมันมะกอกเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งไขมันหลักที่บริโภค ส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพ การทบทวนการศึกษาในปี 2019 สรุปได้ว่าการบริโภคกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่สูงขึ้นเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบ
เปลี่ยนไขมันอิ่มตัวเช่นเนยในการปรุงอาหารและการอบด้วยน้ำมันที่ได้จากพืชที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ น้ำมันมะกอกอะโวคาโดคาโนลาดอกคำฝอยงาและน้ำมันวอลนัท นอกจากน้ำมันแล้วแหล่งที่มาของไขมันที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ในอาหาร ได้แก่ ถั่วเมล็ดพืชและปลาที่มีไขมัน
เครื่องเทศและสมุนไพร
แทนที่จะเติมเกลือหนึ่งหรือสองขีดในทุกมื้อของคุณให้ปรุงรสอาหารด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรอื่น ๆ สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิดมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิดจะช่วยลดอาการอักเสบได้หากบริโภคเป็นประจำ
การเก็บตู้ของคุณไว้ด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศหลักไม่เพียง แต่จะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติ แต่ยังช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบได้อีกด้วย ขมิ้นขิงกระเทียมหัวหอมอบเชยและพริกป่นล้วนมีสารประกอบจากพืชที่มีฤทธิ์สูงซึ่งสามารถลดการอักเสบและบรรเทาอาการของโรคข้ออักเสบได้
โรยซินนามอนในข้าวโอ๊ตของคุณใส่พริกป่นลงไปในน้ำหมักผัดกระเทียมบดลงในซอสและซุปหรือผสมสมูทตี้ผลไม้ขิงและขมิ้นเข้าด้วยกัน
ขนม
คุณอาจคิดว่าขนมหวานไม่ได้ จำกัด อยู่ในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและต้านการอักเสบอย่างไรก็ตามมีขนมบางอย่างที่สามารถรวมไว้ในปริมาณที่พอเหมาะได้ โกโก้และดาร์กช็อกโกแลตได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางถึงบทบาทในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบที่อาจเกิดขึ้น โกโก้มีสารฟลาโวนอยด์ที่สามารถป้องกันการอักเสบและความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
การรับประทานดาร์กช็อกโกแลตหนึ่งชิ้นในแต่ละวันอาจช่วยให้ฟันของคุณอิ่มอร่อยได้ในขณะเดียวกันก็ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยเช่นกัน ตัวเลือกความหวานอื่น ๆ ได้แก่ การรับประทานผลไม้ที่เป็นมิตรกับโรคไขข้อ เพลิดเพลินกับพาร์เฟต์เบอร์รี่และโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่เคลือบดาร์กช็อคโกแลตหรือสลัดผลไม้ที่มีทับทิมและผลไม้เช่นมะนาวราดด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย
อาหารหมัก
อาหารหมักดองมีโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยรักษาสมดุลระหว่างแบคทีเรียที่“ ดี” และ“ ไม่ดี” ในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ยังลดแบคทีเรียที่ไม่ดีซึ่งมักก่อให้เกิดการติดเชื้อเจ็บป่วยและส่งผลต่อการอักเสบ
การทบทวนในปี 2015 พบว่าสารประกอบอาหารจากถั่วเหลืองที่ผ่านกระบวนการมีบทบาทในการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับการเอาชนะการอักเสบการทดลองแบบสุ่มควบคุมในปี 2014 ดูที่การใช้โปรไบโอติกในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์นักวิจัยสรุปว่าโปรไบโอติกดีขึ้น กิจกรรมของโรคและสถานะการอักเสบ
อาหารหมักดองทั่วไป ได้แก่ กะหล่ำปลีดองกิมจิมิโซะเทมเป้คีเฟอร์คอมบูชะและผักดอง เติมแซนวิชของคุณด้วยกะหล่ำปลีดองและผักดองจิบคอมบูชาในตอนเช้าหรือใส่กิมจิลงในสตูว์สำหรับมื้อค่ำ
ชาเขียวและเครื่องดื่มอื่น ๆ
ชาหลายชนิดมีสารประกอบโพลีฟีนอลิกที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งมีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบการศึกษาในปี 2559 เกี่ยวกับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบพบว่าการเสริมชาเขียวช่วยเพิ่มกิจกรรมของโรคได้การศึกษาอื่นในปี 2018 พบว่า สารสกัดจากชาเขียวอาจควบคุมความเจ็บปวดและปรับปรุงการทำงานของข้อเข่าในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม
แทนที่จะจิบโซดาให้ดื่มชาเขียวหรือชาอู่หลงซึ่งทำจากใบของพืชทั้งคู่Camellia sinensis. นอกจากนี้อย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ให้ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ หากคุณเลือกที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกดื่มไวน์แดงซึ่งอาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
คำจาก Verywell
นอกเหนือจากผลประโยชน์ต่อโรคข้ออักเสบแล้วการรับประทานอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพยังให้ประโยชน์เพิ่มเติมอีกด้วย อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการศึกษาถึงบทบาทที่เป็นประโยชน์ในสภาวะสุขภาพหลายประการรวมถึงสุขภาพของหัวใจการทำงานของความรู้ความเข้าใจโรคเบาหวานและมะเร็ง
อาหารที่เป็นมิตรกับโรคไขข้อมีความยืดหยุ่นและความหลากหลาย นอกจากนี้คุณอาจมีอาหารหลักของโรคข้ออักเสบในครัวของคุณอยู่แล้ว ประเด็นหลักคือการสร้างมื้ออาหารและของว่างของคุณจากอาหารหลากสีหลากสีสันในขณะที่ จำกัด อาหารแปรรูปสูง
ก่อนเปลี่ยนอาหารควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ