การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับบางคนเช่นการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่หลักฐานดังกล่าวถือได้ว่าเป็นผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หรือไม่?
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มในระดับปานกลางและโรคเบาหวานมักผสมกันได้อย่างปลอดภัย ในความเป็นจริงการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการดื่มในระดับปานกลางอาจส่งผลดีต่อสุขภาพต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 ไวน์แดงมีประโยชน์อย่างยิ่ง
คำสำคัญในที่นี้คือ "ปานกลาง": การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงของภาวะต่างๆเช่นโรคหัวใจและโรคเมตาบอลิก ยิ่งไปกว่านั้นการดื่มมากเกินไปอาจเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้โดยนำไปสู่การเพิ่มของน้ำหนักและภาวะดื้ออินซูลิน
การกำหนดการกลั่นกรอง
ตามแนวทางของรัฐบาลกลาง:
- ดื่มวันละหนึ่งแก้วหรือน้อยกว่าสำหรับผู้หญิงและสองแก้วต่อวันหรือน้อยกว่าสำหรับผู้ชาย
- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เทียบเท่าหนึ่งเครื่องหมายถึงมีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 14 กรัม (0.6 ออนซ์) ต่อไปนี้เป็นเครื่องดื่มอ้างอิงที่เทียบเท่ากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1 แก้วเบียร์ปกติ 12 ออนซ์ (แอลกอฮอล์ 5%) ไวน์ 5 ออนซ์ของเหลว (แอลกอฮอล์ 12%) หรือ 1.5 ออนซ์ของเหลวจากสุรากลั่น 80 หลักฐาน (แอลกอฮอล์ 40%) . (วอดก้าวิสกี้จิน ฯลฯ )
- การดื่มสุรามากเกินไปหรือมากเกินไปหมายถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าห้าเครื่องในช่วงเวลาสองชั่วโมงสำหรับผู้ชายและสี่สำหรับผู้หญิง
หากคุณเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 เพื่อที่จะดื่มเบียร์หรือพินอทโดยไม่สร้างปัญหาสุขภาพเพิ่มเติมสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการดื่มมีผลต่อร่างกายของคุณอย่างไรและต้องรู้ว่าแอลกอฮอล์ประเภทใดและปริมาณเท่าใดที่น่าจะปลอดภัยที่สุดสำหรับคุณ
ผลของแอลกอฮอล์ต่อโรคเบาหวานประเภท 2
สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 การดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงสั้น ๆ อาจเพิ่มการผลิตอินซูลินเล็กน้อยซึ่งจะช่วยลดน้ำตาลในเลือด นี่คือเหตุผลที่บางการศึกษาพบว่าเครื่องดื่ม 1 แก้วด้วยอาหารอาจมีประโยชน์ชั่วคราวสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานภายใต้การควบคุม
ดังที่กล่าวไว้สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริกาและสถาบันโรคเบาหวานแห่งชาติและระบบทางเดินอาหารและโรคไตแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรู้วิธีรับรู้และจัดการภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำที่ล่าช้า (น้ำตาลในเลือดต่ำ) เมื่อดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาใช้อินซูลินหรือยาอื่น ๆ ที่สามารถ ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง
เนื่องจากการดื่มสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้จึงเกิดปรากฏการณ์ที่เรียกว่าภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำโดยไม่รู้ตัวได้ง่าย สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเมื่อผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างเข้มงวดด้วยอินซูลินไม่สามารถสังเกตเห็นอาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหรืออาจไม่ทราบว่าอาการที่เกิดขึ้นนั้นเกิดจากน้ำตาลในเลือดต่ำ
ชุดกลูคากอนซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำในโรคเบาหวานประเภท 1 ไม่ได้ผลหากมีคนดื่มแอลกอฮอล์ในระบบ การกินอาหารจะช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้
การใช้แอลกอฮอล์ในระยะยาวอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากอาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น (น้ำตาลในเลือดสูง) การบริโภคเป็นประจำแสดงให้เห็นว่านำไปสู่การดื้ออินซูลินที่เพิ่มขึ้นซึ่งอาจทำลายการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เป็นโรครวมทั้งการปฏิบัติตามแนวทางการรักษาทั่วไปที่ไม่ดี
สิ่งที่ควรดื่มและไม่ควรดื่ม
นอกเหนือจากการกลั่นกรองอย่างเข้มงวดแล้วสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 สิ่งสำคัญในการดื่มอย่างปลอดภัยคือการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไวน์บางชนิดเช่นไวน์แห้งแชมเปญและแอลกอฮอล์กลั่นจะมีน้ำตาลต่ำกว่าเครื่องดื่มอื่น ๆ โดยธรรมชาติตราบเท่าที่พวกเขาดูดซับตรงหรือด้วยเครื่องผสมที่ไม่มีน้ำตาล เบียร์แม้ว่าจะมีน้ำตาลต่ำ แต่ก็มีแนวโน้มที่จะทานคาร์โบไฮเดรตสูงกว่า ไวน์ขนมหวานเช่นพอร์ทขึ้นชื่อด้วยความหวาน
การเปรียบเทียบคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ควรหลีกเลี่ยงไซเดอร์ที่มีหนามแหลมและน้ำมะนาวชนิดแข็งซึ่งมีทั้งคาร์โบไฮเดรตสูงและน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามา เลือกใช้แทนสำหรับเครื่องละลายน้ำแข็งที่มีหนามแหลมหรือแข็งหรือโซดาคลับหรือน้ำ seltzer ธรรมดาที่บีบมะนาว
ตรรกะเดียวกันนี้ถือเป็นจริงสำหรับเครื่องดื่มผสมที่ทำจากน้ำผลไม้เติมน้ำตาลและน้ำเชื่อม
Margarita กับ Straight Tequila
- มาการิต้าแช่แข็ง (ทำด้วยเตกีล่า 2 ออนซ์ 1 ออนซ์สามวินาทีน้ำมะนาว 1 ออนซ์และผลไม้สด / แช่แข็ง 3 ถ้วยตวง): 187 แคลอรี่และน้ำตาล 42 กรัม
- เตกีล่าบนโขดหินผสมมะนาว (ทำด้วยเตกีล่า 1.5 ออนซ์): 100 แคลอรี่น้ำตาล 0g
ประหยัด: 87 แคลอรี่และน้ำตาล 42g
ดื่มอย่างไรให้ปลอดภัย
เมื่อคุณวางแผนที่จะดื่มแอลกอฮอล์ให้ทำตามขั้นตอนเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเช่น:
- ระบุตัวเอง. ก่อนออกไปที่บาร์หรือร้านอาหารที่คุณวางแผนจะดื่มให้สวมสร้อยข้อมือ ID ทางการแพทย์ของคุณดังนั้นหากเกิดเหตุฉุกเฉินขึ้นบุคลากรทางการแพทย์จะรู้ว่าคุณเป็นโรคเบาหวาน
- ไฮเดรต. สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละชนิดที่คุณดื่มให้ลดน้ำหนึ่งแก้วหรือน้ำอัดลมซึ่งจะช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำและกินแอลกอฮอล์น้อยลง
- ดื่มพร้อมอาหาร. อย่าดื่มตอนท้องว่าง ทานของว่างหรืออาหารในขณะที่คุณจิบหรือทันทีก่อนเพื่อลดความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ เลือกอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้คุณมีน้ำตาลกลูโคสในระบบของคุณดังนั้นจึงมีความเสี่ยงน้อยที่จะมีน้ำตาลในเลือดต่ำ
- ของว่าง BYO ไม่มีการรับประกันว่าที่บาร์หรือในเมนูจะเพียงพอในกรณีที่น้ำตาลในเลือดของคุณลดลงในขณะที่คุณไม่อยู่ ทานคาร์โบไฮเดรตบางชนิดเช่นผลไม้แครกเกอร์โฮลเกรนหรือบาร์ทดแทนมื้ออาหารโปรดทราบว่าในกรณีที่น้ำตาลกลูโคสของคุณลดลงเหลือ <70mg / dL คุณจะต้องลดลงอย่างรวดเร็ว 15 กรัม คาร์โบไฮเดรตที่ทำหน้าที่: เม็ดกลูโคสสามหรือสี่เม็ดน้ำผลไม้ 4 ออนซ์ (น้ำผลไม้กล่องเล็กหนึ่งกล่อง) หรือลูกอมแข็งห้าชิ้น (ไม่ใช่ช็อกโกแลต)
- ทดสอบน้ำตาลในเลือดของคุณ การบริโภคแอลกอฮอล์อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงได้มากถึง 24 ชั่วโมงหลังจากนั้น ตรวจน้ำตาลในเลือดก่อนเข้านอน ตามข้อมูลของ American Diabetes Association คุณควรอยู่ในช่วงที่ดีต่อสุขภาพระหว่าง 80 mg / dL และ 130 mg / dL ก่อนนอนหากต่ำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เช่นรับแคลอรี่เพิ่มเติมเพื่อต่อต้านการลดลง
หากคุณกำลังทำตามแผนการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตแบบคงที่คุณอาจต้องกินเพิ่มเล็กน้อยเมื่อดื่ม เนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นความอยากอาหารของคุณได้โปรดอย่าเปลี่ยนอาหารเป็นแอลกอฮอล์และอย่านับว่าแอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของการเลือกคาร์โบไฮเดรตของคุณ