กระเทียมสามารถเอาชนะความดันโลหิตสูงได้หรือไม่?

กระเทียมเป็นสมุนไพรที่บางครั้งใช้เพื่อป้องกันความดันโลหิตสูง ผู้เสนอแนะว่าการบริโภคกระเทียมเป็นอาหารหรือรับประทานสารสกัดจากกระเทียมในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตสูงหรือหยุดความดันโลหิตสูงได้

หรือที่เรียกว่าความดันโลหิตสูงความดันโลหิตสูงมีผลต่อผู้ใหญ่ประมาณ 1 ใน 3 ของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาตามข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) กระเทียมเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ใช้กันมากที่สุดในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูง

มันทำงานอย่างไร

ความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจ (สาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ในสหรัฐอเมริกา) กระเทียมดูเหมือนจะสามารถลดความดันโลหิตได้เล็กน้อยตามข้อมูลของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH)

คิดว่ากระเทียมอาจช่วยลดความดันโลหิตได้บางส่วนโดยกระตุ้นการผลิตไนตริกออกไซด์ (สารประกอบที่มีบทบาทสำคัญในการขยายหลอดเลือดของคุณ)

การวิจัยกล่าวว่าอย่างไร

งานวิจัยที่มีอยู่เกี่ยวกับกระเทียมและความดันโลหิตรวมถึงรายงานที่ตีพิมพ์ในความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด BMCในปี 2008 สำหรับรายงานดังกล่าวนักวิทยาศาสตร์ได้วิเคราะห์การทดลองทางคลินิกที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้ 11 ครั้งและพบว่ากระเทียมดีกว่ายาหลอกในการลดความดันโลหิตในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

ในการทบทวนการทดลองทางคลินิก 10 ครั้งในปี 2551 ผลการวิจัยพบว่าการใช้กระเทียมมีความสัมพันธ์กับการลดลงของความดันโลหิตในผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตามการใช้กระเทียมไม่มีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตที่ลดลงในผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ไม่มีความดันโลหิตซิสโตลิกสูงขึ้น

การทดลองทางคลินิกที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการคลินิกแห่งยุโรปในปี 2556 เกี่ยวข้องกับผู้ที่มีความดันโลหิตซิสโตลิกสูงที่ควบคุมไม่ได้ 79 คนแต่ละคนได้รับสารสกัดจากกระเทียมในขนาด 240 มิลลิกรัม (มก.) 480 มก. หรือ 960 มก. ต่อวันหรือยาหลอกเป็นเวลา 12 สัปดาห์

เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการรักษาผู้ที่รับประทานสารสกัดกระเทียม 480 มก. หรือ 960 มก. ทุกวันพบว่าความดันโลหิตซิสโตลิกลดลงอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามผู้ที่ได้รับสารสกัดจากกระเทียม 240 มก. ไม่พบความดันโลหิตซิสโตลิกลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

แม้ว่ากระเทียมในปริมาณปกติในอาหารจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่อาหารเสริมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงหลายประการ (รวมถึงอาการเสียดท้องคลื่นไส้และท้องร่วง) ผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติและสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรรับประทานกระเทียม

เนื่องจากกระเทียมอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าการบริโภคกระเทียมพร้อมกับยาลดความอ้วน (รวมทั้งแอสไพรินและวาร์ฟาริน) หรืออาหารเสริม (เช่นแปะก๊วย) อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อผลข้างเคียงเช่นเลือดออกและรอยฟกช้ำ

ทางเลือกอื่น ๆ จากธรรมชาติ

การดำเนินชีวิตหลายอย่างมีความสำคัญต่อการควบคุมความดันโลหิตของคุณ การปฏิบัติเหล่านี้รวมถึงการรับประทานอาหารที่สมดุลการ จำกัด ปริมาณโซเดียมและแอลกอฮอล์การบรรลุและ / หรือการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงออกกำลังกายเป็นประจำหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และผสมผสานเทคนิคการลดความเครียดเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการเติมกรดไขมันโอเมก้า 3 การรักษาระดับวิตามินดีที่เหมาะสมและการบริโภคสารสกัดจากโกโก้เป็นประจำอาจช่วยรักษาความดันโลหิตของคุณได้

ใช้กระเทียมเพื่อลดความดันโลหิตของคุณ

ในขณะที่การเพิ่มปริมาณกระเทียมของคุณอาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณและป้องกันความดันโลหิตสูง แต่ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมแทนการดูแลความดันโลหิตสูงตามมาตรฐาน

นอกเหนือจากการเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองแล้วความดันโลหิตสูงที่ควบคุมไม่ได้อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่สำคัญเช่นความเสียหายของไตและการสูญเสียการมองเห็น ความดันโลหิตสูงที่ควบคุมไม่ได้ยังเชื่อมโยงกับความจำเสื่อม

หากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้กระเทียมในการรักษาความดันโลหิตสูงโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเริ่มสูตรอาหารเสริมของคุณ