ประโยชน์ต่อสุขภาพของทริปซิน

ทริปซินเป็นหนึ่งในเอนไซม์ย่อยโปรตีนหลายชนิดที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร สารตั้งต้น (ทริปซิโนเจน) ผลิตโดยตับอ่อนและหน้าที่หลักของมันคือย่อยโปรตีนการสลายโปรตีนโดยทริปซินจะเริ่มในลำไส้เล็กเมื่อทริปซิโนเจน (ทริปซินที่ไม่ได้ใช้งาน) เดินทางจากตับอ่อนไปยังลำไส้เล็กและ จะถูกแปลงเป็นทริปซิน

ทริปซิน (บางครั้งเรียกว่าโปรตีนเอส) ไปทำงานร่วมกับโปรตีนอีกสองชนิดที่เรียกว่าเปปซินและไคโมทริปซินเพื่อสลายโปรตีน (จากอาหาร) ให้เป็นกรดอะมิโน กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบของโปรตีนและถูกนำไปใช้ในร่างกายเพื่อการทำงานหลายอย่าง ได้แก่ :

• ผลิตฮอร์โมน
• การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อที่มีศักยภาพ
• ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ (รวมถึงผิวหนังกล้ามเนื้อกระดูกกระดูกอ่อนและเลือด)
• สร้างสารสื่อประสาทในสมอง

หรือที่เรียกว่า

ชื่อสามัญอื่น ๆ สำหรับทริปซิน ได้แก่ :

• โปรติเนส
• เอนไซม์โปรตีโอไลติก
• ทริปซิน
• ทริปซินา
• ทริปไซน์

การขาดแคลนทริปซิน

เมื่อร่างกายผลิตทริปซินไม่เพียงพออาจทำให้เกิดภาวะที่เรียกว่า malabsorption Malabsorption คือความสามารถที่ลดลงของร่างกายในการย่อยและดูดซึมสารอาหารที่เพียงพอ

การดูดซึมจากการขาดทริปซินอาจมาจากหลายสาเหตุรวมถึงโรคซิสติกไฟโบรซิสตับอ่อนอักเสบ (การอักเสบของตับอ่อน) และภาวะอื่น ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อตับอ่อน

เมื่อวินิจฉัยโรคตับอ่อนอักเสบอาจทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับการวัดระดับทริปซินเพื่อประเมินระดับทริปซินในเลือดหรืออุจจาระ ระดับทริปซินต่ำในอุจจาระอาจบ่งบอกถึงความไม่เพียงพอของตับอ่อนจากตับอ่อนอักเสบหรือโรคปอดเรื้อรัง (ในผู้ใหญ่)

หมายเหตุ: ทริปซินที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ (IRT) ในระดับสูงในทารกอาจบ่งบอกถึงการมียีนสำหรับความผิดปกติทางพันธุกรรมแบบถอย, โรคปอดเรื้อรัง

สิทธิประโยชน์

ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนการอ้างสิทธิ์ที่ว่าทริปซินมีผลในหลายเงื่อนไข ได้แก่ :

• โรคเบาหวาน
• มะเร็งลำไส้และทวารหนัก (และมะเร็งชนิดอื่น ๆ )
• หลายเส้นโลหิตตีบ
• การติดเชื้อ
• อาการแพ้
• โรคข้อเข่าเสื่อม
• อาการผิดปกติของระบบย่อยอาหาร (เช่นกรดไหลย้อน)

แม้ว่าหลายคนจะใช้เอนไซม์ย่อยอาหาร (เช่นทริปซิน) สำหรับอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหาร แต่หลักฐาน (จากการศึกษาวิจัย) ไม่สนับสนุนการใช้เอนไซม์เสริมเพื่อรักษาภาวะระบบทางเดินอาหาร (GI) ทั่วไป

การศึกษา

การศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับอาหารเสริมจากธรรมชาติ (รวมถึงทริปซิน) ไม่มีหลักฐานจากมนุษย์และเกี่ยวข้องกับการศึกษาในสัตว์ทดลองและส่วนใหญ่เป็นการศึกษาที่เก่ากว่า เอกสารล่าสุดส่วนใหญ่เกี่ยวกับประสิทธิภาพของเอนไซม์ย่อยอาหาร (และอาหารเสริมอื่น ๆ ) อ้างอิงจากการศึกษาในอดีต / สัตว์เหล่านี้
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทริปซินอาจมีผลสำหรับ:

บาดแผล / แผลไฟไหม้

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทริปซินที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์มักใช้เฉพาะที่ (บนผิวหนัง) เพื่อช่วยในการขจัดบาดแผล Debridement เป็นขั้นตอนทั่วไปที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถขจัดเนื้อเยื่อที่ตายแล้วออกเพื่อให้เนื้อเยื่อใหม่สามารถแทนที่ได้ การทำลายโปรตีนในเนื้อเยื่อที่ตายแล้วถือเป็นกลไกหลักของทริปซินเมื่อพูดถึงคุณสมบัติในการรักษาบาดแผล

การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า chymotrypsin (เอนไซม์ย่อยโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับทริปซิน) อาจลดการทำลายเนื้อเยื่อที่เกิดจากการไหม้ ทริปซิน: ยาไคโมทริปซินถูกใช้ในทางการแพทย์ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2504

แม้ว่าโปรตีเอสเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถสลายสิ่งแปลกปลอมและโปรตีนที่เสียหาย (จากเนื้อเยื่อที่ตายแล้ว) ในบาดแผลเพื่อให้เนื้อเยื่อใหม่ก่อตัวขึ้นได้ แต่กิจกรรมของโปรตีเอสที่มากเกินไปอาจรบกวนกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ซึ่งอาจนำไปสู่การสลายตัวของเนื้อเยื่อใหม่ก่อนที่จะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์

การอักเสบและบวมน้ำ

มีการศึกษาเก่า ๆ จำนวนมากโดยใช้ทริปซินในช่องปากและไคโมทริปซินในการบาดเจ็บที่บาดแผลและการผ่าตัดกระดูกเพื่อลดการอักเสบและอาการบวมน้ำ อาการบวมน้ำเป็นศัพท์ทางการแพทย์ที่หมายถึงอาการบวม อาการบวมน้ำเกิดจากการรั่วของเส้นเลือดเล็ก ๆ เข้าไปในเนื้อเยื่อใกล้เคียง เมื่อของเหลวส่วนเกินเริ่มสะสมจะทำให้เนื้อเยื่อของส่วนต่างๆของร่างกายที่เกี่ยวข้องบวมขึ้น อาการบวมเกิดจากการอักเสบ

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าไคโมทริปซินในช่องปาก (รับประทานทางปาก) อาจมีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบและอาการบวมน้ำที่เกิดจากกระดูกหัก (เช่นมือ)

การศึกษาอื่นรายงานว่าการให้ทริปซินร่วมกับโบรมีเลนทำงานได้ดีกว่าเอนไซม์เดี่ยวในการลดอาการบวมน้ำ (บวม) และปรับปรุงการรักษา การทดลองเหล่านี้ส่วนใหญ่ทำในกระต่าย

โรคมะเร็ง

มีการผสมผลการศึกษาเกี่ยวกับการใช้ทริปซินในการรักษามะเร็ง ในขณะที่งานวิจัยบางชิ้นพบว่าทริปซินอาจมีคุณสมบัติในการยับยั้งเนื้องอก (ชะลอการลุกลามของมะเร็ง) หลักฐานอื่น ๆ ชี้ให้เห็นถึงความเป็นไปได้ที่ทริปซินอาจส่งเสริมการแพร่กระจายของมะเร็งบางชนิด

ในการศึกษาในสัตว์ทดลองที่มีอายุมากกว่า (ตั้งแต่ปี 1998) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการให้ทริปซินทางทวารหนักในระยะยาวผสมกับเอนไซม์อื่น ๆ (ปาเปนและไคโมทริปซิน) พบฤทธิ์ต้านมะเร็งในหนูที่ได้รับการให้เซลล์มะเร็งผู้เขียนการศึกษาสรุปว่า“ 30% ของสัตว์ในกลุ่มทดสอบมีรายงานว่าปลอดมะเร็ง [หลังการรักษาด้วยเอนไซม์]

อ้างอิงจากผู้เขียนการศึกษาของการศึกษาในปี 2549 ที่ตีพิมพ์โดยวารสารพยาธิวิทยา"ทริปซินมีส่วนเกี่ยวข้องกับการก่อมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก [การพัฒนาของมะเร็งในลำไส้ใหญ่และทวารหนัก] และส่งเสริมการแพร่กระจายการบุกรุกและการแพร่กระจายแม้ว่าเอนไซม์ย่อยอาหารตับอ่อนที่รู้จักกันดีทริปซินยังพบได้ในเนื้อเยื่ออื่น ๆ และมะเร็งหลายชนิดส่วนใหญ่ ที่สำคัญของลำไส้ใหญ่และทวารหนักนอกจากนี้มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักที่มีการแสดงออกของทริปซินยังมีการพยากรณ์โรคที่ไม่ดีและการรอดชีวิตจากโรคสั้นกว่า”

ในการศึกษาปี 2546 ที่ตีพิมพ์โดยวารสารการวิจัยโรคมะเร็งพบผู้ป่วย 72 รายที่เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารและ 49 รายที่เป็นมะเร็งหลอดอาหาร ผู้เขียนศึกษาเขียนว่า“ ผลการศึกษาของเราสนับสนุนแนวคิดที่ว่าทริปซินมีบทบาทในการยับยั้งเนื้องอกในมะเร็งของมนุษย์ [มะเร็งที่เกิดจากเยื่อบุของอวัยวะภายใน]”

การฟื้นตัวจากการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา

ข้อมูลจากการศึกษาที่ตรวจสอบผลของเอนไซม์ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ (เช่นทริปซิน) ในการปรับปรุงการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าในกลุ่มผู้ชายที่มีสุขภาพแข็งแรง 20 คนตั้งแต่อายุ 18 ถึง 29 ปีอาหารเสริมโปรตีเอสเร่งเวลาในการฟื้นตัว (รวมถึงระยะเวลาที่ผู้เข้าร่วมการศึกษาประสบกับความเจ็บปวดและความสามารถในการหดตัวของกล้ามเนื้อ) หลังจากวิ่งลงเนิน

อย่างไรก็ตามการทดลองใช้ยาหลอกแบบสุ่มแบบ double-blind (มาตรฐานทองคำของการศึกษา) พบว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาที่รับประทานอาหารเสริมเอนไซม์ย่อยอาหารหรือยาหลอกสำหรับอาการปวดกล้ามเนื้อล่าช้าที่เริ่มมีอาการไม่มีความแตกต่างในระยะเวลาในการฟื้นตัวสำหรับ กลุ่มยาหลอกเทียบกับกลุ่มเอนไซม์โปรตีโอไลติก

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้

ทริปซินถือว่าค่อนข้างปลอดภัยเมื่อใช้กับผิวหนังเพื่อทำความสะอาดและรักษาบาดแผล แต่ไม่มีข้อมูลการวิจัยเพียงพอที่จะระบุว่าเอนไซม์นี้ปลอดภัยสำหรับการใช้เมื่อรับประทานหรือไม่ แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าทริปซินร่วมกับเอนไซม์ย่อยอาหารอื่น ๆ ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ แต่ยังไม่มีรายงานที่เพียงพอของทริปซิน (รับประทานโดยปากเพียงอย่างเดียว) และระดับความปลอดภัย

มีการสังเกตผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรงเช่นอาการปวดท้องที่และความรู้สึกแสบร้อนชั่วคราวเมื่อใช้ทริปซินกับผิวหนังเพื่อรักษาบาดแผล

ความไม่สบายตัวของระบบทางเดินอาหารมักได้รับรายงานจากเอนไซม์ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์โดยรับประทานทางปากโดยเฉพาะในปริมาณที่สูง

มีรายงานการแพ้ที่รุนแรงซึ่งเรียกว่า anaphylaxis ที่เชื่อมโยงกับ chymotrypsin ในช่องปากอาการของ anaphylaxis ถือเป็นเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ซึ่งอาจรวมถึง:

• หายใจลำบากหรือมีเสียงหายใจดัง
• อาการบวมที่ลิ้นหรือลำคอ
• คอตีบ
• พูดยาก (เสียงแหบ)
• หายใจไม่ออก
• ไอ
• เวียนหัว
• ยุบ

สัญญาณของอาการช็อกเหล่านี้ถือเป็นเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ หากบุคคลมีอาการเหล่านี้หลังจากรับประทานทริปซิน (หรือยาอื่น ๆ หรืออาหารเสริมจากธรรมชาติ) ควรรีบไปพบแพทย์ทันที

ข้อห้าม

ข้อห้ามคือยาเฉพาะการรักษาหรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่ไม่ควรให้ยาอาหารเสริมหรือการรักษาเนื่องจากอาจทำให้เกิดอันตรายได้ มักไม่ควรใช้ยาหรืออาหารเสริมสองชนิดร่วมกันและ / หรือไม่ควรใช้ยาหรืออาหารเสริมเมื่อบุคคลมีอาการเฉพาะเนื่องจากอาจทำให้อาการแย่ลงได้

ข้อห้าม (ผู้ที่ไม่ควรรับประทานยาหรืออาหารเสริมเนื่องจากอาจทำให้เกิดอันตรายได้) สำหรับทริปซิน ได้แก่ :

• การตั้งครรภ์ (ไม่มีข้อมูลการวิจัยทางคลินิกเพียงพอที่จะพิสูจน์ความปลอดภัยของทริปซินสำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์)
• พยาบาลมารดา (ไม่มีข้อมูลการวิจัยทางคลินิกเพียงพอที่จะพิสูจน์ความปลอดภัยของทริปซินสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรและทารก)
  หญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนรับประทานทริปซิน
• เด็กที่เป็นโรคซิสติกไฟโบรซิส: ภาวะที่หายากที่เรียกว่าลำไส้ใหญ่บวมเป็นพังผืดนั้นมีความเกี่ยวข้องกับการรับประทานเอนไซม์ย่อยอาหารในปริมาณสูงผู้ที่เป็นโรคซิสติกไฟโบรซิสควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนรับประทานทริปซิน

การให้ยาและการเตรียม

การเตรียมการ

ทริปซินสามารถสร้างได้จากแหล่งที่มาของแบคทีเรียหรือเชื้อรา แต่ส่วนใหญ่มักถูกสกัดจากตับอ่อนของสุกร (เรียกว่าทริปซีนพอร์ซิน) นอกจากนี้ยังสามารถทำจากแหล่งผลิตเนื้อสัตว์อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทริปซินที่ขายในเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่จะรวมกับเอนไซม์อื่น ๆ

ปริมาณ

ปริมาณทริปซินในช่องปากโดยเฉลี่ยสูงถึง 50 มิลลิกรัม (มก.) และส่วนใหญ่มักใช้ร่วมกับโบรมีเลน (เอนไซม์ย่อยโปรตีนอื่น)

สิ่งที่มองหา

พระราชบัญญัติเสริมสร้างสุขภาพและการศึกษาปี 1994 ถือว่าเอนไซม์ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซึ่งหมายความว่าพวกเขาได้รับการยกเว้นจากการถูกบังคับให้พิสูจน์ความปลอดภัยหรือประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ของตน (ซึ่งต่างจากยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์) ข้อกำหนดนี้มีอยู่ในกรณีที่ผู้ผลิตไม่ได้อ้างสิทธิ์ใด ๆ ว่าผลิตภัณฑ์สามารถรักษาป้องกันหรือรักษาโรคได้

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยังไม่ได้รับการควบคุมโดยหน่วยงานของรัฐเช่นสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) สิ่งนี้หมายความว่าภาระในการสร้างความปลอดภัยความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพของอาหารเสริมจากธรรมชาตินั้นขึ้นอยู่กับผู้บริโภคไม่ใช่ผู้ผลิต เนื่องจากอาหารเสริมเหล่านี้ไม่ได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดจึงอาจมีสารปนเปื้อน ขนาดของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต / ยี่ห้อ

เพื่อช่วยให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เช่นทริปซินปลอดภัยควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ (เกี่ยวกับข้อบ่งชี้ปริมาณและระยะเวลา) ก่อนนำมาใช้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจากองค์กรบุคคลที่สามเช่น U.S. Pharmacopeia, NSF International หรือ ConsumerLab.com องค์กรเหล่านี้จะประเมินและรายงานเกี่ยวกับระดับความปลอดภัยความบริสุทธิ์และศักยภาพของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้เมื่อซื้อเอนไซม์ย่อยโปรตีนเช่นทริปซินอย่าลืมเลือกผลิตภัณฑ์ที่เคลือบลำไส้ การเคลือบลำไส้ช่วยป้องกันไม่ให้อาหารเสริมถูกย่อยสลายและไม่ได้ใช้งานโดยกรดในกระเพาะอาหารก่อนที่จะไปถึงลำไส้เล็กซึ่งจะไปทำงาน

คำถามอื่น ๆ

ความแตกต่างระหว่างทริปซินและไคโมทริปซินคืออะไร?

ความแตกต่างหลักระหว่างเอนไซม์ทั้งสองคือสลายกรดอะมิโนที่แตกต่างกัน Chymotrypsin สลายทริปโตเฟนฟีนิลอะลานีนและไทโรซีน ทริปซินสลายไลซีนและอาร์จินีน

คำจาก Verywell

โปรดทราบว่าเนื่องจากไม่มีข้อมูลการวิจัยทางคลินิกจึงไม่ได้บ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์ไม่ได้ผล หมายความว่าผู้บริโภคควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เมื่อมีการศึกษาเพิ่มเติมในอนาคตผลประโยชน์ที่อ้างว่าอาจน่าสนใจยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามต้องใช้เวลาเช่นเดียวกับการศึกษาในมนุษย์จำนวนมากเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและประสิทธิภาพของอาหารเสริมในประชากรทั้งหมด (รวมถึงเด็กผู้สูงอายุผู้ที่มีอาการป่วยและอื่น ๆ )

แม้ว่าข้อมูลจากการศึกษาวิจัยทางคลินิกจะขาดความปลอดภัยและประสิทธิภาพของเอนไซม์ย่อยโปรตีน (เช่นทริปซิน) แต่หลายคนก็เลือกที่จะใช้ ทริปซินและเอนไซม์ย่อยอาหารอื่น ๆ มักถูกนำมาใช้เพื่อรักษาสภาพต่างๆเช่นความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร หากคุณตั้งใจจะลองทริปซิน (หรือเอนไซม์อื่น ๆ ) อย่าลืมแจ้งผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือกำลังทานอาหารเสริมหรือยาอื่น ๆ ) ปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากด้วย ผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณควรแนะนำให้คุณระวังผลเสียและแนะนำให้คุณหยุดใช้หากคุณไม่เห็นผลลัพธ์ใด ๆ