การโฆษณาอาหารขยะและโรคอ้วนในเด็ก

ผลกระทบของโฆษณาต่อเด็ก

โฆษณาอาหารขยะสามารถเพิ่มปริมาณการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่เด็ก ๆ ทำภายในเวลาเพียง 30 นาทีหลังจากสัมผัสกับโฆษณางานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารฉบับเดือนกรกฎาคม 2559 กล่าวความคิดเห็นเกี่ยวกับโรคอ้วน.

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย McMaster ในแคนาดาได้ประเมินผลการศึกษา 17 ชิ้นที่ตรวจสอบผลกระทบของการตลาดอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพและพบว่าโฆษณาดังกล่าวเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่เด็ก ๆ กินและความชื่นชอบในอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพไม่นานหลังจากที่พวกเขาดูโฆษณา "การวิเคราะห์อภิมานของเราแสดงให้เห็นว่าในเด็กที่สัมผัสกับการตลาดด้านอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพการบริโภคอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างหรือไม่นานหลังจากที่มีการโฆษณา" Behnam Sadeghirad ผู้เขียนนำการศึกษาและปริญญาเอกกล่าว นักศึกษาด้านระบาดวิทยาคลินิกและชีวสถิติที่ McMaster University นักวิจัยทราบว่าการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ ได้สัมผัสกับโฆษณาอาหารโดยเฉลี่ย 5 รายการต่อชั่วโมงและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นมีสัดส่วนมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของโฆษณาอาหารทางทีวีทั้งหมดในแคนาดาสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี

และไม่ใช่แค่โฆษณาทางทีวีเท่านั้นการตลาดอาจรวมถึงบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีฮีโร่และตัวละครที่เป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ เช่นเดียวกับวิดีโอเกมอินเทอร์เน็ตนิตยสารและโฆษณาอื่น ๆ การศึกษายังพบว่าเด็กที่อายุน้อยกว่าอาจเสี่ยงต่อข้อความในโฆษณาเหล่านี้เป็นพิเศษ

จากข้อเท็จจริงที่ว่าอัตราโรคอ้วนในเด็กเพิ่มขึ้นทั่วโลกจึงจำเป็นที่เราจะต้องตรวจสอบปัจจัยต่างๆเช่นการตลาดอาหารขยะสำหรับเด็กที่อาจมีส่วนทำให้เกิดปัญหา นักวิจัยกล่าวว่าการค้นพบเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากการศึกษาล่าสุดพบว่าเด็ก ๆ สัมผัสกับโฆษณาอาหารโดยเฉลี่ย 5 รายการต่อชั่วโมงโดยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพคิดเป็นมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของโฆษณาอาหารทางโทรทัศน์ทั้งหมดในแคนาดาสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี

ผู้ปกครองสามารถลดผลกระทบของโฆษณาอาหารขยะได้อย่างไร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่ากองกำลังของการทำการตลาดเครื่องดื่มและมันฝรั่งทอดที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอาหารขยะอื่น ๆ นั้นมีมากมายมหาศาลและอยู่รอบตัวเรา แต่มีหลายวิธีที่ผู้ปกครองสามารถลดผลกระทบที่โฆษณาเหล่านี้มีต่อบุตรหลานได้ กลยุทธ์ที่ควรพิจารณามีดังนี้

ลดเวลาหน้าจอ วิธีหนึ่งที่ได้ผลที่สุดในการลดการแสดงโฆษณาทางทีวีของบุตรหลานคือการลดระยะเวลาที่เขาใช้อยู่หน้าทีวี และการลดเวลาอยู่หน้าจอนั้นเชื่อมโยงกับสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมมากมายรวมถึงสุขภาพที่ดีขึ้นและเกรดที่ดีขึ้น

กินดินเนอร์ที่ดีต่อสุขภาพด้วยกัน เช่นเดียวกับการลดเวลาหน้าจอการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพร่วมกันมีประโยชน์นอกเหนือจากการลดการสัมผัสกับโฆษณาอาหารขยะในทันที ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้ที่จะเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่คุณจะใช้เวลามากขึ้นในการสื่อสารและเสริมสร้างความสัมพันธ์กับลูก ๆ ของคุณ ในความเป็นจริงการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวเป็นประจำสามารถปรับปรุงโภชนาการและสุขภาพของเด็กได้ เสริมสร้างทักษะทางจิตใจสังคมและอารมณ์ และยังช่วยให้พวกเขาทำได้ดีขึ้นในโรงเรียน

พูดคุยเกี่ยวกับข้อความในโฆษณาและสิ่งที่พวกเขาพยายามทำ ความรู้คือพลังและแม้แต่เด็ก ๆ ในวัยเรียนก็สามารถเริ่มพัฒนาทักษะในการคิดได้ว่าโฆษณากำลังพยายามขายอะไรและสิ่งใดที่อาจเป็นเรื่องโกหกหรือพูดเกินจริง หากคุณเริ่มสอนพวกเขาถึงวิธีการเป็นผู้บริโภคที่มีการศึกษาตั้งแต่อายุยังน้อยพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีความสามารถในการวิเคราะห์โฆษณาและไม่ไหวติงง่ายเหมือนเมื่ออายุมากขึ้น

ดูปัจจัยอื่น ๆ ที่อาจทำให้เด็กไม่แข็งแรง หากบุตรหลานของคุณใช้เวลามากเกินไปในการทำกิจกรรมประจำวันให้พยายามออกกำลังกายให้มากขึ้นในแต่ละวัน ออกไปข้างนอกและเล่นกับลูก ๆ ของคุณ “ การปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพที่ก้าวหน้าทำให้เกิดภาวะโภชนาการเกินและการใช้ชีวิตประจำวันซึ่งส่งผลให้สมดุลของพลังงานในเชิงบวกและการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัวเกินและโรคอ้วน” ดร. Sadeghirad กล่าว "การโฆษณาอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นเพียงปัจจัยหนึ่งที่อาจส่งผลต่อสมดุลของพลังงานในเชิงบวกและในที่สุดปัญหาภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในปลายน้ำ"