กระเช้าของขวัญที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวาน

ตะกร้าสวย ๆ ที่เต็มไปด้วยขนมที่กินได้ทำให้เป็นของขวัญที่น่ารักและน่ายินดี แต่เมื่อผู้รับมีข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหารเนื่องจากการประกอบโรคเบาหวานอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย สิ่งหนึ่งที่มักเรียกกันว่าขนมที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานเช่นลูกอมที่ปราศจากน้ำตาลและคุกกี้มีสารให้ความหวานเทียมซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานหลายคนไม่ชอบหรือพยายามหลีกเลี่ยง

ยิ่งไปกว่านั้นแม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะซื้อกระเช้าของขวัญที่บรรจุไว้ล่วงหน้าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่สิ่งเหล่านี้มักจะไม่ได้รับการรักษา แต่มีการแจ้งเตือนสภาพของพวกเขาอย่างเคร่งขรึมเช่นหนังสือเกี่ยวกับโรคคำพูดหรือผลิตภัณฑ์ที่ระบุชัดเจนว่า "ปลอดภัยสำหรับโรคเบาหวาน "

ไม่มีสิ่งใดที่จะกล่าวได้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะหาอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานที่ทั้งสนุกอร่อยและ "ธรรมดา" อย่างแท้จริง เคล็ดลับคือการคิดนอกกรอบ (หรือมากกว่าตะกร้า) เพื่อค้นหารายการที่เหมาะสมกับใบเสร็จ

ดาร์กช็อกโกแลต

ดาร์กช็อคโกแลตแสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เป็นออร์แกนิกหรือจากฝีมือช่วยเพิ่มตะกร้าของขวัญที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี การศึกษาแสดงให้เห็นว่าในปริมาณเล็กน้อยโกโก้ในดาร์กช็อกโกแลตอาจมีผลดีต่อความดันโลหิตความต้านทานต่ออินซูลินและการทำงานของหลอดเลือดและเกล็ดเลือดซึ่งทั้งหมดนี้เป็นปัญหาด้านสุขภาพในโรคเบาหวาน

วิธีเลือก: มองหาดาร์กช็อกโกแลตที่มีฉลากโกโก้ 75% ขึ้นไปโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลแน่นอน ตรวจสอบรายการส่วนผสมเพื่อดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตในบาร์ด้วยเช่นกัน: ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรตั้งเป้าหมายให้ได้รับแคลอรี่ประมาณ 45% จากการทานคาร์โบไฮเดรต

Gourmet Popcorn

ในฐานะที่เป็นธัญพืชเต็มเมล็ดข้าวโพดคั่วอุดมไปด้วยเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตต่ำ - ประมาณ 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อการให้บริการสามถ้วย

วิธีเลือก: ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับกระเช้าของขวัญที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานคือข้าวโพดคั่วที่เติมอากาศและปรุงแต่งด้วยน้ำมันมะกอกและ / หรือสมุนไพร คุณอาจสามารถหาแบรนด์ที่แบ่งออกเป็นเสิร์ฟเดียวและบรรจุในชามสำหรับเทศกาลหรือถุงตกแต่งอย่างสวยงาม หลีกเลี่ยงข้าวโพดต้มและข้าวโพดคั่วรสหวานอื่น ๆ เนื่องจาก (เห็นได้ชัด) มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ

ผลไม้แฟนซี

ผลไม้สดสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีสีสันและดีต่อสุขภาพสำหรับกระเช้าของขวัญใด ๆ และแม้จะมีน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้ (ฟรุกโตส) แต่คนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวานสามารถรวมไว้ในอาหารได้และควรพิจารณาว่าผลไม้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารสำคัญอื่น ๆ จึงได้รับการอนุมัติจาก American Diabetes Association (ADA) ให้เป็น ส่วนสำคัญของแผนการรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

วิธีการเลือก: ใช้เกณฑ์สองข้อ: 1) ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำและดัชนีน้ำตาลต่ำ (บ่งชี้ถึงความเป็นไปได้ในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด) และ 2) ผลไม้ที่มีปริมาณมากพอที่จะเดินทางได้ดี

ทางออกที่ดีที่สุด ได้แก่ แอปเปิ้ลลูกแพร์ส้มและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ลูกพีชแอปริคอตและเนคทารีน พันธุ์ที่ผิดปกติของสิ่งเหล่านี้หรืออย่างน้อยการผสมผสานของสีและรูปร่างสามารถนำตะกร้าผลไม้พื้นฐานไปสู่ระดับของขวัญพิเศษได้ (โปรดทราบว่าผลไม้ทุกประเภทผลเบอร์รี่มีปริมาณน้ำตาลน้อยที่สุด แต่ในตะกร้าของขวัญอาจบอบบางเกินไปเว้นแต่คุณจะแน่ใจว่าผู้รับจะแกะกล่องและนำไปใช้ทันที)

ออกจากสิ่งเหล่านี้

ผลไม้เมืองร้อนเช่นสับปะรดทับทิมมะม่วงกล้วยและมะเดื่อสดมีน้ำตาลสูงเช่นเดียวกับผลไม้แห้ง

กาแฟและชา

ทั้งสองอย่างนี้มีให้เลือกหลากหลายชนิดจากทั่วทุกมุมโลกดังนั้นหากผู้รับของขวัญของคุณเป็นนักดื่มคาเฟอีนคุณสามารถใส่กาแฟและ / หรือตะกร้าในธีมชาที่เต็มไปด้วยเมล็ดถั่วที่น่าสนใจหรือชาหลวม ๆ หรือถุงชาเช่นเดียวกับถ้วยแก้วที่กรองและอุปกรณ์ในการต้มเครื่องดื่มอื่น ๆ

ข้อควรระวังคาเฟอีน

มีหลักฐานว่าสำหรับบางคนที่เป็นโรคเบาหวานผลกระทบของคาเฟอีนต่ออินซูลินอาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นหรือลดลงตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนที่คุณกำลังสร้างของขวัญให้สามารถทนต่อคาเฟอีนได้ก่อนที่จะนั่งดื่มกาแฟ หรือตะกร้าแนวชา

วิธีเลือก: ผลิตภัณฑ์กาแฟหรือชาเฉพาะที่คุณรวมไว้ในกระเช้าของขวัญจะเป็นเรื่องของรสนิยม (ของคุณหรือถ้าคุณรู้จักผู้รับดีพอเขาหรือเธอ) อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการผสมกาแฟหรือชาที่มีน้ำตาล

ถั่ว

สำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานถั่วอาจเป็นอาหารจากสวรรค์ที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์และมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในการศึกษาจำนวนมากถั่วมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับทุกคน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลมอนด์ได้รับการค้นพบว่าช่วยในการลดน้ำหนักปรับระดับกลูโคสให้เป็นปกติและลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2

วิธีการเลือก เพื่อความคุ้มค่าต่อสุขภาพถั่วมีไขมันและแคลอรี่สูงดังนั้นขนาดของส่วนจึงเป็นกุญแจสำคัญในการรวมไว้ในอาหารใด ๆ แม้แต่คนที่ไม่ได้เป็นโรคเรื้อรังเช่นโรคเบาหวาน

ถั่วหนึ่งหน่วยบริโภคประมาณ 1/4 ของถ้วยหรือหนึ่งกำมือเล็ก ๆ ดังนั้นการแบ่งถั่วเป็นขนาดเสิร์ฟเดียวในถุงตกแต่งจึงเป็นสัมผัสที่ดี ถั่วที่ต้องมีเปลือกเช่นถั่วพิสตาชิโอสามารถทำให้หมาป่าลงได้ยาก ถั่วไร้เกลือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเสมอ