20 อาหารเสริมและวิตามินสำหรับโรคข้ออักเสบ

มีวิตามินแร่ธาตุและสมุนไพรจำนวนมากที่คิดว่าจะช่วยให้ผู้คนจัดการกับอาการของโรคข้ออักเสบได้ แต่บางส่วนก็ไม่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ ที่นี่เราจะดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเสริมและวิตามินที่คิดว่าจะช่วยผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบและมีการวิจัยเพื่อสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านั้นหรือไม่

ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ

ก่อนที่จะสำรวจวิตามินและอาหารเสริมสำหรับโรคข้ออักเสบโปรดปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

วิตามิน

วิตามินเอ

วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของกระดูก นอกจากนี้ยังช่วยให้ระบบทางเดินอาหารระบบทางเดินหายใจและผิวหนังมีสุขภาพดีวิตามินเอยังมีหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบ การเสริมวิตามินเอพบว่ามีประโยชน์ในหลายสภาวะการอักเสบวิตามินเอสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคข้อเข่าเสื่อม

คุณสามารถรับวิตามินเอในอาหารเช่น:

• แครอท
• แคนตาลูป
• มันฝรั่งหวาน
• ผักโขม
• ตับ
• ไข่
• นมเสริม

ปริมาณวิตามินเอที่แนะนำต่อวันคือ 700 ไมโครกรัมสำหรับผู้หญิงและ 900 ไมโครกรัมสำหรับผู้ชาย การขาดวิตามินเออาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง วิตามินเอที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนและเวียนศีรษะได้

วิตามินซี

วิตามินซีมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระและช่วยในการสร้างและรักษาคอลลาเจนและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในร่างกาย การศึกษาพบว่าวิตามินซีมีประโยชน์ต่อคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมในระยะเริ่มต้น

ปริมาณอาหารที่แนะนำคือ 75 มิลลิกรัมสำหรับผู้หญิงและ 90 มิลลิกรัมสำหรับผู้ชายทุกวัน ผลข้างเคียงที่ทราบ ได้แก่ อาเจียนอิจฉาริษยาคลื่นไส้และท้องร่วง วิตามินซีมีอยู่ในผลไม้เช่น:

• แคนตาลูป
• มะเขือเทศ
• พริกหยวก
• สตรอเบอร์รี่
• กีวี่

วิตามินอี

วิตามินอีเป็นที่ทราบกันดีว่ามีศักยภาพในการป้องกันหรือรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบวิตามินนี้อาจชะลอการลุกลามของโรคข้อเข่าเสื่อมโดยการปรับปรุงความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและการอักเสบในข้อต่อ จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ข้อสรุปที่ชัดเจนว่าวิตามินอีสามารถช่วยโรคข้อเข่าเสื่อมได้อย่างเต็มที่หรือไม่

มีความเสี่ยงที่ทราบไม่มากนักจากการได้รับวิตามินอีมากเกินไปผลข้างเคียงหลักคือความเสี่ยงต่อการตกเลือด อาการของการขาด ได้แก่ :

• การทำงานของภูมิคุ้มกันลดลง
• โรคจอประสาทตา
• ทำอันตรายต่อเรตินาของดวงตา
• โรคระบบประสาทส่วนปลาย (ภาวะที่ทำให้เกิดความอ่อนแอหรือปวดที่มือและเท้าเนื่องจากเส้นประสาทส่วนปลายถูกทำลาย)

ค่าอาหารที่แนะนำ (RDA) คือ 15 มก. (มก.) สำหรับผู้ใหญ่ วิตามินอีมากกว่า 1,000 มก. สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดเมื่อใช้ร่วมกับยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์หรือแอสไพริน วิตามินอีสามารถพบได้ในอาหารเช่น:

• มะม่วง
• อาโวคาโด
• ถั่ว
• กระหล่ำปลี
• ฟักทอง
• พริกหยวก
• อัลมอนด์
• เมล็ดทานตะวัน
• เนยถั่ว
• ผักโขม
• บร็อคโคลี

วิตามินเค

วิตามินเคมีโปรตีนที่เรียกว่า osteocalcin โปรตีนนี้ช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกที่แข็งแรงในร่างกาย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าระดับวิตามินเคในร่างกายที่เพียงพอเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถช่วยการลุกลามของโรคข้อเข่าเสื่อมได้ มีหลักฐาน จำกัด จากการทดลองทางคลินิกดังนั้นจึงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

สัญญาณหลักของการขาดวิตามินเคคือเลือดออกและโรคกระดูกพรุน ยาปฏิชีวนะเป็นที่รู้จักกันในการกำจัดการผลิตวิตามินเคในร่างกาย ปริมาณอาหารที่แนะนำคือ 90 ไมโครกรัมสำหรับผู้หญิงและ 120 ไมโครกรัมสำหรับผู้ชาย เนื่องจากชาวอเมริกันจำนวนมากไม่ได้รับปริมาณที่แนะนำจากอาหารเพียงอย่างเดียวขอแนะนำให้คุณติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับอาหารเสริมว่าจำเป็นสำหรับความต้องการด้านอาหารที่เฉพาะเจาะจงหรือไม่

วิตามิน K1 พบได้ใน:

• กระหล่ำปลี
• ผักโขม
• บร็อคโคลี
• ผักคะน้า
• น้ำมันจากพืชเช่นคาโนลาและถั่วเหลือง

วิตามิน K2 พบได้ใน:

• ชีสบางชนิด
• ไข่แดง
• อาหารหมักเช่นกะหล่ำปลีดองและเคเฟอร์

แร่ธาตุและสารอาหาร

แคลเซียม

แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่ช่วยบำรุงฟันและกระดูกให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังควบคุมกล้ามเนื้อ เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยป้องกันการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกและกระดูกหัก สิ่งนี้สามารถช่วยผู้ป่วยที่เป็นโรคกระดูกพรุนและโรคไขข้ออักเสบ

การขาดแคลเซียมอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงการสูญเสียกระดูกการสูญเสียฟันและตะคริวของกล้ามเนื้อ แคลเซียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดนิ่วในไตและขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นสังกะสีและเหล็ก ปริมาณแคลเซียมที่แนะนำคือ 1200 มก. ต่อวันสำหรับชายและหญิง สำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบและสตรีวัยหมดประจำเดือน 1,500 มก. ต่อวันเหมาะอย่างยิ่ง ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับทางเลือก

อาหารที่มีแคลเซียม ได้แก่ :

• ผักโขม
• บร็อคโคลี
• ผักคะน้า
• โยเกิร์ต
• ชีส
• นม
• แซลมอน
• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง
• ซีเรียลเสริมแคลเซียม
• นม

คอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน เป็นที่ทราบกันดีว่าให้การสนับสนุนเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน คอลลาเจนยังทำหน้าที่สนับสนุนผิวหนังเส้นเอ็นกระดูกและเอ็น มีคอลลาเจน 28 ชนิดที่แตกต่างกัน ประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ I ถึง IV ประเภทที่ 1 มีอยู่ในร่างกายมนุษย์โดยธรรมชาติ

จากการศึกษาพบว่าการใช้คอลลาเจนไฮโดรไลเสตสามารถช่วยผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมได้ในการศึกษาอื่นรายงานพบว่าการบริโภคคอลลาเจนชนิดที่ 1 ไฮโดรไลซ์ทุกวันช่วยป้องกันการสูญเสียกระดูกอ่อนและลดความเจ็บปวดในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม

คุณสามารถรับอาหารเสริมผ่าน:

• น้ำซุปกระดูก
• ไก่
• ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
• เบอร์รี่

ปริมาณคอลลาเจนที่ปลอดภัยและแนะนำคือ 2.5 ถึง 15 กรัมต่อวัน ไม่มีความเสี่ยงในการบริโภคคอลลาเจน

โอเมก้า 3

โอเมก้า 3 มีกรดไขมันที่ช่วยลดการอักเสบและช่วยผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ กรดไขมันที่อยู่ในโอเมก้า 3 ได้แก่

• กรด Eicosatetraenoic (EPA)
• กรด Docosahexaenoic (DHA)
• กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)

EPA และ DHA เป็นกรดไขมันสองชนิดที่รู้จักกันดีในการช่วยผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ การศึกษาพบว่าการเพิ่มขึ้นของกรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถนำไปสู่การลดการอักเสบได้ วิธีเพิ่มระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 คือการรับประทานอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

การศึกษาพบว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 อาจควบคุมกิจกรรมของโรคและลดผลของการตอบสนองต่อการอักเสบของภูมิต้านทานเนื้อเยื่อในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ปริมาณที่แนะนำของกรดไขมันโอเมก้า 3 คือ 1,100 มก. สำหรับผู้หญิงและ 1,600 มก. สำหรับ ผู้ชายปริมาณที่แนะนำของ EPA และ DHA คือ 200-500 มก.

สามารถรับได้จาก:

• แซลมอน
• ปลาแองโชวี่
• ทูน่า

อาหารเสริม

กลูโคซามีน

กลูโคซามีนเป็นส่วนโครงสร้างของกระดูกอ่อนที่รองรับข้อต่อที่ผลิตตามธรรมชาติในร่างกาย มีการศึกษาที่สรุปได้ว่ากลูโคซามีน 1,500 มก. ในช่องปากวันละครั้งมีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกในการรักษาอาการข้อเข่าเสื่อมในข้อเข่า ในผู้เข้าร่วมการศึกษารายอื่นที่รับประทานกลูโคซามีน 1,500 มก. ทุกวันและยาหลอกเป็นเวลา 12 สัปดาห์ร่วมกับยาทั่วไป ผลจากการประเมินตนเองของผู้ป่วยพบว่าการรักษาพบว่าอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

กลูโคซามีนมีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริม เป็นที่ทราบกันดีว่าปลอดภัยในผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ แต่โปรดทราบว่าผลิตจากเปลือกหอย ผลข้างเคียงบางอย่าง ได้แก่ :

• ท้องผูก
• ท้องร่วง
• อิจฉาริษยา
• คลื่นไส้
• ปวดหัว
• ง่วงนอน

คอนดรอยติน

Chondroitin อาจมาจากแหล่งธรรมชาติเช่นกระดูกอ่อนปลาฉลามหรือวัวหรือสามารถทำในห้องปฏิบัติการ Chondroitin เป็นที่รู้จักกันในชื่อ chondroitin sulfate และ chondroitin sulfuric acid คอนดรอยตินซัลเฟตเป็นส่วนผสมของคอนดรอยตินและเกลือแร่

การศึกษาพบว่าการบริโภค chondroitin ในช่องปากมีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกที่ให้ไว้ในการศึกษาเกี่ยวกับการบรรเทาอาการปวดการศึกษาอื่น ๆ ไม่สามารถสรุปได้ว่า chondroitin สามารถช่วยในการเจริญเติบโตหรือซ่อมแซมกระดูกอ่อนใหม่ได้ มักใช้ Chondroitin เป็นอาหารเสริม ปริมาณที่แนะนำคือ 400 มก. วันละ 3 ครั้ง ผลข้างเคียงบางอย่าง ได้แก่ :

• ง่วงนอน
• ปวดหัว
• ท้องเสีย

ไดเมทิลซัลฟอกไซด์ DSMO

Dimethyl sulfoxide (DSMO) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสีและมีกำมะถันซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มความคล่องตัวของข้อต่อและบรรเทาอาการปวดและการอักเสบในผู้ป่วยที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมโรคข้ออักเสบไม่ทราบสาเหตุของเด็กและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปที่ผิวหนังและจัดการกับการสร้างโปรตีนที่มากเกินไปในอวัยวะ นี่เป็นเรื่องปกติในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ใช้ทาเพื่อต้านการอักเสบ คุณภาพของสูตรเฉพาะที่เคาน์เตอร์นั้นมีความแปรปรวนและอาจมีสิ่งเจือปนซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง ไม่ทราบความปลอดภัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในช่องปากและหลีกเลี่ยงได้ดีที่สุด

เมทิลซัลโฟนิลมีเทน

Methylsulfonylmethane (MSM) ถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ ที่พบบ่อยที่สุดคือสารต้านการอักเสบ

ในการศึกษาคน 100 คนที่อายุมากกว่า 50 ปีผู้เข้าร่วมพบว่าอาการปวดลดลงหลังจากทาน MSM 1,200 มก. เป็นเวลา 12 สัปดาห์เมื่อเทียบกับยาหลอก

ในการศึกษาอื่นผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมในข้อเข่าที่ใช้ MSM เป็นเวลา 12 สัปดาห์พบว่าการทำงานของร่างกายและความเจ็บปวดดีขึ้น แม้ว่าจะพบการปรับปรุง แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อประเมินความสำคัญทางคลินิก

MSM เป็นสารประกอบที่มีกำมะถันและพบได้ตามธรรมชาติในมนุษย์สัตว์และพืช ปริมาณที่แนะนำของ MSM สำหรับผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมคือ 1.5 ถึง 6 กรัมของ MSM ทุกวันในปริมาณที่แบ่งได้สามครั้งเป็นเวลานานถึง 12 สัปดาห์ ผลข้างเคียง ได้แก่ :

• ท้องอืด
• ความเหนื่อยล้า
• นอนไม่หลับ
• อาการคัน
• คลื่นไส้

เอส - อะดีโนซิล - แอล - เมไธโอนีน (SAMe)

S-adenosyl-L-methionine (SAMe) ผลิตตามธรรมชาติในร่างกายจากกรดอะมิโนเมไทโอนีนที่จำเป็นและสารประกอบที่ให้พลังงานที่เรียกว่าอะดีโนซีนไตรฟอสเฟต

SAMe มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยในการซ่อมแซมกระดูกอ่อนและช่วยในการรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมของสะโพกหรือข้อเข่า ผลข้างเคียงบางอย่างของ SAMe ได้แก่ คลื่นไส้ปัญหาทางเดินอาหารเล็กน้อยและสำหรับบางคนอาจเกิดอาการแพ้ได้

กรดไฮยาลูโรนิก

กรดไฮยาลูโรนิกมีอยู่ในร่างกายมนุษย์ตามธรรมชาติ เป็นสารคล้ายเจลที่ให้การหล่อลื่นการเจริญเติบโตของกระดูกและกระดูกอ่อนและลดการอักเสบ

การศึกษาพบว่าการเสริมกรดไฮยาลูโรนิกในช่องปากสามารถช่วยให้ผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมที่มีอาการปวดเข่าเล็กน้อยการศึกษาอื่นสรุปว่าการฉีดกรดไฮยาลูโรนิกสามารถช่วยควบคุมการอักเสบในข้อเท้าและข้อต่อเท้าที่เกิดจากโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับผลข้างเคียงมากนัก ในการศึกษาหนึ่งของผู้เข้าร่วมที่ได้รับกรดไฮยาลูโรนิกรายงานว่าไม่มีผลข้างเคียงในผู้เข้าร่วม คำแนะนำทั่วไปคือ 200 (มก.) ทุกวัน กรดไฮยาลูโรนิกสามารถรับได้จากการฉีดหรือรับประทานอาหารเสริม

Avocado-Soybean Unsaponifiable (ASU)

Avocado soybean unsaponifiable (ASU) เป็นสารสกัดจากผักธรรมชาติที่ทำจากทั้งอะโวคาโดและน้ำมันถั่วเหลือง ASU อาจมีผลประโยชน์บางอย่างต่อการทำงานของสารเคมีที่ทำให้เกิดโรคข้อเข่าเสื่อม ในระดับคลินิก ASU ยังช่วยลดอาการปวดและปรับปรุงการทำงานของข้อต่อ

ไม่มีผลข้างเคียงมากนักแม้ว่า ASU ที่มีกลูโคซามีนซึ่งอาจมีอาการแพ้ในผู้ที่มีอาการแพ้หอย คนอื่น ๆ อาจมีอาการคัดจมูกหรือลมพิษเล็กน้อย ปริมาณที่แนะนำคือซอฟเจล 300 มก. ทุกวัน

สมุนไพรพืชและเครื่องเทศ

ชาเขียว

ชาเขียวมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เนื่องจากสารโพลีฟีนอล ส่วนประกอบอื่น ๆ ในชาเขียวที่มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งคือ epigallocatechin 3-gallate (EGCG) เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยรักษากระดูกและกระดูกอ่อน

การวิจัยสรุปว่าชาเขียวและการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวหรือร่วมกันแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงกิจกรรมของโรคการสร้างกระดูกและการลดกระบวนการสูญเสียกระดูกในผู้ป่วยโรคไขข้ออักเสบ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุความต้องการของผู้ป่วยสถานะของโรคและการออกกำลังกายต่างๆและปริมาณของชาเพื่อตรวจสอบผลในระยะยาว

มีชาเขียวหลายประเภทให้ลองหรือคุณจะได้รับประโยชน์จากรูปแบบอาหารเสริม หากบุคคลใดรับประทานยาเจือจางเลือดหรือรับประทานยาแอสไพรินเป็นประจำควรหลีกเลี่ยงชาเขียว การศึกษาได้แนะนำปริมาณ EGCG ระหว่าง 90 ถึง 300 มก. ต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับสองสามถ้วยต่อวัน ชาเขียวโดยเฉลี่ยหนึ่งถ้วยมีประมาณ 60 มก. ถึง 125 มก. ปริมาณรายวันสามารถรับได้สองสามถ้วยต่อวัน

หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมหรือวิตามินเนื่องจากอาจไม่ทราบผลกระทบต่อทารกและทารกในครรภ์หรืออาจเป็นอันตรายได้

กรงเล็บปีศาจ

Devil’s claw เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาใต้ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด

ในการศึกษาทางคลินิก 89 คนที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมได้รับการสุ่มให้ได้รับยาหลอกหรือกรงเล็บปีศาจเป็นเวลาแปดสัปดาห์ ผลการศึกษาระบุว่าหลังการรักษา 30 และ 60 วันผู้ป่วยที่ได้รับ Devil’s claw จะมีอาการปวดลดลงอย่างมาก

ผลข้างเคียงหลักของกรงเล็บปีศาจคือ:

• ท้องเสีย
• ปวดหัว
• สูญเสียความกระหาย
• คลื่นไส้
• หูอื้อ

กรงเล็บปีศาจสามารถบริโภคได้ผ่านแคปซูลผงหรือของเหลว ปริมาณที่แนะนำคือ 750 ถึง 1,000 มก. สามครั้งต่อวัน ความปลอดภัยในระยะยาวยังไม่ชัดเจน

ขมิ้น

ขมิ้นเป็นพืชรากที่เกี่ยวข้องกับขิง เคอร์คูมินเป็นส่วนประกอบที่รู้จักกันดีในขมิ้นซึ่งช่วยยับยั้งการอักเสบและอาจมีผลทำให้เลือดจางลง การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระของขมิ้นสามารถช่วยในการป้องกันโรคข้ออักเสบได้

ขมิ้นมีฤทธิ์รากของเหลวและอาหารเสริม ปริมาณที่แนะนำคือ 500 ถึง 2,000 มก. ต่อวัน ผลข้างเคียง ได้แก่ อาการเล็กน้อยเช่นคลื่นไส้ท้องเสียหรือเวียนศีรษะ

ขิง

ขิงเป็นรากที่อาจช่วยอาการของโรคข้ออักเสบ สารพฤกษเคมีในขิงมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบที่อาจช่วยบรรเทาอาการอักเสบและอาการปวดในข้อได้จากการศึกษาพบว่าขิงช่วยลดการแสดงออกของยีนที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยังเพิ่มความสามารถในการเพิ่มยีนต้านการอักเสบ

ขิงเข้ามา:

• ผง
• แคปซูล
• ชา
• สารสกัด
• แบบน้ำมัน

ปริมาณที่แนะนำคือ 2 กรัมในสามปริมาณที่แบ่งต่อวันหรือสูงสุด 4 ถ้วยชาต่อวันผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรงของขิง ได้แก่ อาการเสียดท้องคลื่นไส้และก๊าซ หากคุณกำลังใช้ทินเนอร์เลือดหรือเป็นโรคนิ่วอาจไม่แนะนำให้ใช้ขิง

สารสกัดจาก Bromelain

Bromelain เป็นกลุ่มของเอนไซม์ที่พบในผลไม้และลำต้นของสับปะรด เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารเสริมตัวนี้ช่วยลดอาการปวดบวมและช่วยผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม จากการศึกษาพบว่าโบรมีเลนมีศักยภาพในการรักษาโรคข้อเข่าเสื่อม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลทั้งหมดของโบรมีเลนเนื่องจากเกี่ยวข้องกับโรคข้อเข่าเสื่อม

ผลข้างเคียงที่พบบ่อยคือปวดท้องและท้องเสียผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Bromelain มีจำหน่ายในรูปแบบผงครีมยาเม็ดหรือแคปซูลซึ่งอาจใช้เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ปริมาณที่แนะนำคือแคปซูลหรือยาเม็ด 500 ถึง 2,000 มก. วันละสามครั้งระหว่างมื้ออาหาร