การกินมากเกินไปคือการทานอาหารมากเกินไปในคราวเดียวและเกือบทุกคนเคยทำเช่นนี้มาแล้ว อย่างไรก็ตามการกินมากเกินไปโดยบีบบังคับเป็นความผิดปกติของการกินที่มีความคล้ายคลึงกันกับการดื่มสุรา ด้วยการบำบัดเป็นไปได้ที่จะควบคุมภาวะนี้และจัดการกับแรงกระตุ้นให้กินอาหารในปริมาณที่มากเกินไปเป็นประจำ
รูปภาพ Leland Bobbe / Getty
การกินมากเกินไปคืออะไร?
การกินมากเกินไปคือการบริโภคอาหารมากเกินความต้องการและมากเกินกว่าที่ร่างกายของคุณจะใช้เพื่อสร้างพลังงานได้ การกินนาน ๆ ครั้งมากเกินไปอาจเกิดขึ้นได้กับทุกคนและไม่ได้หมายความว่าคน ๆ นั้นมีความผิดปกติในการกิน ความผิดปกติของการกินมากเกินไปและการดื่มสุราโดยบีบบังคับมีลักษณะเฉพาะคือการกินมากเกินไป แต่รวมถึงอาการและเกณฑ์อื่น ๆ ด้วย
สาเหตุของการกินมากเกินไป
แรงจูงใจในการกินมากเกินไปแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล บางคนก็ชอบลิ้มรสอาหารบางชนิดและหยุดยาก คนอื่นกินมากเกินไปเพราะความเครียดหรืออารมณ์เชิงลบ
สาเหตุทั่วไปบางประการของการกินมากเกินไป ได้แก่ :
- เบื่อ
- ความเครียด
- ความวิตกกังวล
- อาการซึมเศร้า
- แรงกดดันทางสังคม
ผลของการกินมากเกินไป
การกินมากเกินไปบ่อยๆอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพและผลกระทบอื่น ๆ คุณอาจรู้สึกท้องอืดแก๊สหรือรู้สึกไม่สบายท้องประเภทอื่น ๆ เมื่อคุณกินมากเกินไป นอกจากนี้คุณอาจรู้สึกเขินอายเกี่ยวกับการกินมากเกินไป
การกินมากเกินไปอาจทำให้:
- โรคอ้วน
- โรคเบาหวาน
- โรคหัวใจ
- ความดันโลหิตสูง
- คอเลสเตอรอลสูง
การกินมากเกินไปโดยบีบบังคับ
การกินมากเกินไปโดยบีบบังคับมีความคล้ายคลึงกับการกินเหล้ามากเกินไป อย่างไรก็ตามมักได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นความผิดปกติของการให้อาหารหรือการกินที่ระบุอื่น ๆ (OSFED) ซึ่งก่อนหน้านี้เรียกว่าการกินผิดปกติที่ไม่ระบุเป็นอย่างอื่น (EDNOS) ในคู่มือการวินิจฉัยและสถิติ (DSM-5) OSFED หมายถึงภาวะที่ไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่เข้มงวดสำหรับการวินิจฉัยความผิดปกติของการกินอื่น ๆ
ตาม DSM-5 ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น OSFED เช่นการกินมากเกินไปโดยบีบบังคับอาจมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ทำให้เกิดปัญหาสำคัญ แต่ไม่ตรงตามเกณฑ์ทั้งหมดสำหรับโรคการกินเช่นการดื่มสุรา ตัวอย่างเช่นบางคนอาจมีการกินมากเกินไป แต่ในความถี่ที่น้อยลงหรือใช้เวลาน้อยกว่าเกณฑ์สำหรับการดื่มสุรา
การกินมากเกินไปโดยบีบบังคับหมายถึงการกินมากเกินความต้องการเป็นประจำและเรื้อรัง คนที่มีอาการนี้จะกินอาหารจำนวนมากอย่างรวดเร็วและแม้ว่าความหิวจะหายไป การกินมากเกินไปโดยบีบบังคับมักเกิดขึ้นอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งเป็นเวลาหลายเดือน
อาการ
เป็นเรื่องปกติสำหรับคนที่กินมากเกินไปโดยบังคับให้กินคนเดียวแทนที่จะกินกับคนอื่น หลายคนซ่อนเงื่อนไขนี้และไม่สบายใจที่จะพูดคุยเกี่ยวกับรูปแบบการกินของพวกเขา
อาการของการกินมากเกินไป ได้แก่ :
- การรับประทานอาหารในที่ส่วนตัวมากกว่าในที่สาธารณะ
- กินอาหารมากเกินความต้องการ
- กินถ้าคุณไม่หิวอีกต่อไป
- การรับประทานอาหารจำนวนมากอย่างรวดเร็ว
- รู้สึกหดหู่หลังจากกินมากเกินไป
- รู้สึกอารมณ์เสียเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินของคุณ
- กินอาหารบ่อยๆ
ความผิดปกติของการดื่มสุรา
ความผิดปกติของการดื่มสุรา (BED) ได้รับการยอมรับใน DSM-5 หมายถึงการกินอาหารมากกว่าปกติเป็นประจำและกินจนอิ่มจนไม่สบายตัว คนที่มีอาการนี้มักจะกินเร็วแม้ว่าจะไม่มีความหิวก็ตาม
BED เป็นภาวะร้ายแรงที่สามารถทำให้ผู้คนรู้สึกว่าไม่สามารถควบคุมการกินมากเกินไปและการดื่มสุราได้ พวกเขาอาจรู้สึกอับอายรู้สึกผิดหรือไม่พอใจหลังจากกินมากเกินไปในแต่ละตอน
อย่างไรก็ตามคนที่มีความผิดปกติของการกินเหล้ามักจะไม่ล้างหรือใช้วิธีอื่นเพื่อพยายามกำจัดหรือเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกิน
อาการ
อาการของความผิดปกติของการดื่มสุรา ได้แก่ :
- การรับประทานอาหารมากกว่าปกติ
- การรับประทานอาหารเร็วกว่าปกติ
- กินจนอิ่มไม่สบายตัว
- กินมากเกินความต้องการแม้ว่าคุณจะไม่หิวก็ตาม
- กินข้าวคนเดียว
- รู้สึกอึดอัดหรือหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่น
- รู้สึกอายว่ากินเยอะแค่ไหน
- ขโมยหรือกักตุนอาหารกิน
- การอดอาหารบ่อยๆ
- การปลีกตัวออกจากครอบครัวเพื่อนฝูงและกิจกรรมตามปกติ
- น้ำหนักที่ผันผวน
วิธีจัดการการบริโภคอาหาร
การกินมากเกินไปและการดื่มสุราโดยบีบบังคับสามารถนำไปสู่การบริโภคแคลอรี่หลายพันแคลอรี่ในครั้งเดียวโดยไม่ต้องติดตามเพื่อล้างอาหารหรือเพิ่มแคลอรี่ที่เผาผลาญ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพเพื่อเอาชนะเงื่อนไขเหล่านี้และจัดการการบริโภคอาหาร
ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้อง
การรับแคลอรี่มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนมะเร็งและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ นี่คือเหตุผลว่าทำไมขั้นตอนแรกคือการกำหนดจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการต่อวันโดยพิจารณาจากอายุน้ำหนักระดับกิจกรรมและเหตุผลอื่น ๆ
การรับประทานอาหารเป็นประจำตลอดทั้งวันสามารถช่วยลดปริมาณอาหารที่คุณรับประทานได้ ในการจัดการส่วนของคุณให้ใส่ใจกับขนาดที่ให้บริการและฉลากโภชนาการ กินช้าๆใช้อาหารจานเล็กและกินในเวลาเดียวกันทุกวันเพื่อพัฒนาตารางเวลา
คำจาก Verywell
หากคุณมีปัญหากับการกินมากเกินไปการกินมากเกินไปหรือการกินเหล้าเมามายคุณจำเป็นต้องขอความช่วยเหลือ อาจเป็นเรื่องยาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับพฤติกรรมการกินของคุณและแบ่งปันความกังวลของคุณ มีแหล่งข้อมูลและการรักษาที่สามารถช่วยคุณจัดการกับความผิดปกติของการกินได้ เป็นไปได้ที่จะเอาชนะเงื่อนไขเหล่านี้และนำไปสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดี