วิธีลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยด้วยการแพ้อาหาร

การรับประทานอาหารที่ จำกัด ไม่ได้หมายความว่าคุณจะลดน้ำหนักโดยอัตโนมัติ (แม้ว่าเพื่อนของคุณจะพูดอะไรก็ตาม) ในความเป็นจริงปัญหาอาจตรงกันข้าม: คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากอาหารที่เป็นมิตรต่อภูมิแพ้

สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากคุณใช้ของว่างที่บรรจุไว้ล่วงหน้ามากเกินไปเช่นมันฝรั่งทอดที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ แต่ไม่เหมาะกับรอบเอวมากนัก หรือคุณอาจตัดสินใจที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยการปฏิบัติบ่อยกว่าที่ควรเพียงเพราะคุณรู้สึกว่าถูกกีดกันเป็นอย่างอื่น

ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดพวกเราที่แพ้อาหารอาจต้องลดน้ำหนักด้วยเช่นกัน ดังนั้นนี่คือ 6 เคล็ดลับการลดน้ำหนักที่สามารถช่วยได้:

1. เลือกแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะกับคุณ

มีแผนการรับประทานอาหารมากมาย - ไขมันต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำแคลอรี่ต่ำซึ่งอาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือก หากคุณมีอาการแพ้อาหารทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่เกี่ยวข้องกับการดื่มเครื่องดื่มลึกลับหรือ จำกัด การรับประทานอาหารของคุณไว้ที่กลุ่มอาหารหนึ่งหรือสองกลุ่ม นั่นหมายความว่าอาหารเกรฟฟรุ๊ตอยู่นอกบ้าน แต่การรับประทานอาหารที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารหลายประเภทในส่วนที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องปกติ

นึกถึงอาการแพ้ของคุณเมื่อเลือกแผนการรับประทานอาหาร:

• หากคุณมีอาการภูมิแพ้ในช่องปากซึ่งปากของคุณรู้สึกเสียวซ่าหรือบวมหลังจากรับประทานผลไม้หรือผักดิบอาหารดิบจะไม่ได้ผลสำหรับคุณ
• หากคุณแพ้โปรตีนหลายชนิดเช่นนมไข่ถั่วเหลืองและถั่วการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นแอตกินส์ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด

2. ปรึกษานักโภชนาการ

หากคุณกำลังหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้หลายชนิดอาจเป็นเรื่องยากที่คุณจะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการในแต่ละวัน ก่อนเริ่มแผนการลดน้ำหนักให้พูดคุยกับนักโภชนาการเกี่ยวกับกลยุทธ์ในการกินแคลอรี่น้อยลงในขณะที่ได้รับสารอาหารมากขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องคำนวณแคลอรี่เพื่อช่วยกำหนดปริมาณที่คุณควรกิน

นักโภชนาการที่มีใบอนุญาตควรมีประสบการณ์ในการออกแบบอาหารที่กำหนดเองสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร (อย่ากลัวที่จะสัมภาษณ์นักโภชนาการก่อนที่จะจ้างเขา / เธอให้แน่ใจ) นักโภชนาการที่ดีสามารถช่วยคุณเลือกประเภทอาหารที่เหมาะกับความต้องการของโรคภูมิแพ้ได้

3. มุ่งเน้นไปที่อาหารทั้งหมด

นักฆ่าอาหารที่ใหญ่ที่สุดคือร้านอาหารและอาหารสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยเกลือน้ำตาลและแคลอรี่มากกว่าที่คุณจะเติมที่บ้าน (ชิปที่เป็นมิตรกับภูมิแพ้เป็นตัวอย่างที่ดีในเรื่องนี้) ผู้ที่ทำอาหารและรับประทานอาหารที่บ้านมักจะรักษาน้ำหนักได้ดีกว่าผู้ที่พึ่งพาร้านอาหารหรือซื้อกลับบ้าน พวกเราที่แพ้อาหารมักจะเริ่มทำอาหารเองที่บ้าน เราต้องปรับแต่งการทำอาหารเล็กน้อยเพื่อลดน้ำหนัก

• เลือกของว่างที่มีส่วนผสมเดียว แทนที่จะไปหาบาร์กราโนล่าที่ปลอดสารก่อภูมิแพ้ให้ลองแอปเปิ้ลหรือเบบี้แครอทสักกำมือแทน
• ใช้เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวกล้องแทนข้าวขาว เมล็ดธัญพืชมีไฟเบอร์มากกว่าและสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น
• ดูไขมัน. ง่ายมากที่จะเทน้ำมันลงในกระทะก่อนผัด การวัดปริมาณน้ำมันเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะสามารถช่วยให้คุณควบคุมแคลอรี่ของอาหารจานโปรดได้

4. ทำขนม "บรรจุกล่อง" ของคุณเอง

หาของว่างที่ง่ายที่สุดเมื่อคุณหมดประตูเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำที่เหมาะกับอาหารของคุณ

• หั่นผักและวางไว้ในภาชนะที่ด้านหน้าของตู้เย็น
• มีชามผลไม้บนโต๊ะในครัวของคุณ
• ทำขนม 100 แคลอรี่ของคุณเอง ถุงพลาสติกขนาดเล็กที่ใส่เมล็ดทานตะวันหรือเพรทเซิลปราศจากกลูเตนสามารถโยนลงในกล่องอาหารกลางวันหรือกระเป๋าเงินได้อย่างง่ายดาย

5. เก็บไดอารี่อาหาร

คุณอาจจะติดตามอาหารที่คุณกินเพื่อรับมือกับอาการแพ้ของคุณอยู่แล้ว แต่ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นการจดบันทึกอาหารเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก คุณสามารถทำสิ่งนี้ทางออนไลน์หรือแบบสมัยเก่าได้ด้วยสมุดบันทึกและดินสอ การติดตามสิ่งที่คุณกินปริมาณที่คุณกินและเวลาที่คุณกินสามารถช่วยให้คุณระบุตัวกระตุ้นการกินตามอารมณ์และยังป้องกันไม่ให้คุณเคี้ยวอาหารโดยไม่ตั้งใจอีกด้วย

6. รับความช่วยเหลือเล็กน้อยจากเพื่อนของคุณ

หาเพื่อนที่จะเข้าร่วมกับคุณในการตั้งเป้าหมายการลดน้ำหนักหรือลองใช้โปรแกรมการอดอาหารออนไลน์ที่มีห้องสนทนาสำหรับการสนับสนุนทางสังคม

• ขอความช่วยเหลือจากครอบครัวและเพื่อน ๆ เพื่อนและครอบครัวสามารถเป็นเชียร์ลีดเดอร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณหรือเป็นแหล่งก่อวินาศกรรมอาหารได้ เรียนรู้วิธีทำให้พวกเขาอยู่เคียงข้างคุณ
• ลองใช้งานออนไลน์ เข้าร่วมฟอรัมการสนับสนุนการลดน้ำหนักและรับคำแนะนำและการสนับสนุนจากผู้อดอาหารคนอื่น ๆ