โรคกระเพาะมักทำให้เกิดอาการปวดท้องแสบร้อนซึ่งอาจแย่ลงหลังจากรับประทานอาหารที่มีไขมันหรือรสเผ็ด อาการอื่น ๆ เช่นคลื่นไส้ท้องอืดและเรอก็พบได้บ่อยเช่นกัน
การเปลี่ยนแปลงแรก ๆ อย่างหนึ่งที่คุณทำได้คือการรับประทานอาหารที่เป็นโรคกระเพาะซึ่งสามารถช่วยคุณจัดการกับอาการของคุณได้และอาจช่วยป้องกันโรคกระเพาะได้ด้วย หลักการพื้นฐานของอาหารโรคกระเพาะคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นกรดเผ็ดจัดอาหารที่มีกรดต่ำน้ำตาลต่ำ
รูปภาพ Caiaimage / Tom Merton / Gettyสิทธิประโยชน์
เช่นเดียวกับสภาวะสุขภาพหลายประการมีปัจจัยเสี่ยงบางอย่างที่ทำให้คนเรามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคกระเพาะ ปัจจัยเหล่านี้บางอย่างเช่นพันธุกรรมไม่ใช่สิ่งที่คุณควบคุมได้ ปัจจัยอื่น ๆ เช่นปัจจัยการดำเนินชีวิตสามารถปรับเปลี่ยนได้
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่คุณอาจรู้สึกมีแรงจูงใจในการเปลี่ยนแปลงก่อนที่คุณจะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระเพาะ อาการของโรคนี้อาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายหลังจากรับประทานอาหารบางชนิดซึ่งโดยธรรมชาติแล้วคุณจะต้องการหลีกเลี่ยง
แม้ว่าจะไม่มีอาหารบางมื้อที่ทำให้ปวดท้อง แต่การมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารเรื้อรังมักจะทำให้คุณรู้มากขึ้นว่าคุณกินอะไรเมื่อคุณกินและคุณกินมากแค่ไหน การรับประทานอาหารที่เป็นโรคกระเพาะสามารถช่วยให้คุณจัดการกับอาการและอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเกิดภาวะนี้ได้หากคุณมีปัจจัยเสี่ยง
หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระเพาะการให้ความสำคัญกับสิ่งที่คุณกินสามารถช่วยรักษาไม่ให้อาการแย่ลงได้ ภาวะแทรกซ้อนของโรคกระเพาะอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
ตัวอย่างเช่นเลือดออกในกระเพาะอาหารอาจทำให้ระดับเม็ดเลือดแดงต่ำ (โรคโลหิตจาง) หากเยื่อบุกระเพาะอาหารอ่อนแอลงเมื่อเวลาผ่านไป (ฝ่อ) อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
มันทำงานอย่างไร
หากคุณเป็นโรคกระเพาะมีวิธีการรักษาหลายวิธีที่แพทย์ของคุณอาจต้องการให้คุณลอง แต่พวกเขามักจะเริ่มต้นด้วยการให้คุณลองเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณ
การลดหรือตัดอาหารที่ทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคืองสามารถทำให้อาการดีขึ้นได้ อาหารโรคกระเพาะยังช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อเยื่อเสียหายมากขึ้นและให้เวลาในการรักษา
เมื่อเยื่อบุอักเสบจะไม่สามารถผลิตน้ำย่อยที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารได้เพียงพอ นอกจากนี้ยังไม่ทำให้เมือกที่ปกป้องมันจากกรดในกระเพาะอาหารซึ่งอาจทำลายเนื้อเยื่อเพิ่มเติมได้
เป้าหมายกว้าง ๆ ของการรับประทานอาหารในกระเพาะอาหารคือการลดการอักเสบ มีคำแนะนำทั่วไปที่คุณสามารถเริ่มต้นได้เช่นหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการระคายเคืองในกระเพาะอาหารบ่อยๆ (เช่นกาแฟและผลไม้ที่เป็นกรด) จากนั้นคุณสามารถปรับแต่งอาหารโรคกระเพาะให้เหมาะกับความต้องการและความชอบส่วนบุคคลของคุณได้
ตัวอย่างเช่นอาหารบางอย่างที่มักจะหลีกเลี่ยงในอาหารโรคกระเพาะอาจไม่รบกวนคุณตราบใดที่คุณทานอาหารเพียงเล็กน้อยหรือทานเป็นครั้งคราวเท่านั้น หรืออีกวิธีหนึ่งคืออาหารในรายการที่ได้รับการรับรองอาจทำให้อาการแย่ลงไม่สอดคล้องกับความต้องการและความชอบด้านอาหารโดยรวมของคุณหรือไม่ได้รับการ จำกัด เนื่องจากเหตุผลทางการแพทย์ (เช่นการแพ้อาหาร)
การทำงานร่วมกับแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ เช่นนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนหรือนักโภชนาการจะเป็นประโยชน์ในการรวบรวมแผนการรับประทานอาหารสำหรับโรคกระเพาะที่เหมาะกับคุณมากที่สุด
ระยะเวลา
โรคกระเพาะอาจเป็นอาการชั่วคราวหรือเรื้อรังระยะเวลาที่คุณจะต้องรับประทานอาหารที่เป็นโรคกระเพาะจะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆเช่นอาการที่คุณมีระยะเวลาที่คุณมี สาเหตุของกระเพาะอาหารอักเสบและการรักษาอื่น ๆ ที่แพทย์ของคุณกำหนด
ในบางกรณีการเอาทริกเกอร์เฉพาะออกก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้อาการของโรคกระเพาะดีขึ้น ตัวอย่างเช่นหากคุณเคยทานไอบูโพรเฟนหรือยาแก้ปวดอื่น ๆ ที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ (NSAIDs) และเป็นโรคกระเพาะอาจดีขึ้นหากคุณหยุดใช้ยาเหล่านี้
หากคุณเป็นโรคกระเพาะเนื่องจากภาวะสุขภาพอื่นคุณอาจต้องใช้กลยุทธ์ระยะยาวในการจัดการกับอาการของคุณ ทางเลือกที่คุณเลือกเกี่ยวกับอาหารของคุณน่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ถาวรมากขึ้น
หากคุณมีอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหารคุณอาจพบว่าการหลีกเลี่ยงคาเฟอีนและอาหารรสเผ็ดเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันอาการ หากคุณพบอาการเป็นครั้งคราวหรือไม่รุนแรงคุณอาจเบี่ยงเบนจากการรับประทานอาหารโรคกระเพาะได้นาน ๆ ครั้ง แต่คุณควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อน
กินอะไร
ได้มาตรฐานถั่วและพืชตระกูลถั่ว (ตามที่ยอมรับได้)
ไข่ไข่ขาวหรือสารทดแทนไข่ (ไม่ทอด)
อาหารทะเลหอย (ไม่ทอด)
น้ำผึ้ง
ผักที่มีกรดต่ำ (แตงกวามันฝรั่งขาวแครอท)
ผลไม้น้ำตาลต่ำกรดต่ำ (ฟักทองบลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ล)
ชีสอ่อนเกลือต่ำ
ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์
สะระแหน่ขิงขมิ้น
โยเกิร์ตธรรมดาไขมันต่ำ
อาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติก (กะหล่ำปลีดองกิมจิคอมบูชา)
ข้าว
สัตว์ปีกไม่ติดมัน (ไก่, ไก่งวง)
ขนมปังธัญพืชและพาสต้า
ผลไม้ที่เป็นกรด (ส้ม) และผัก (หัวหอม)
แอลกอฮอล์
ช็อคโกแลต
กาแฟและชา
ข้าวโพดและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวโพด (พาสต้าขนมปัง)
ผลิตภัณฑ์นม
เครื่องดื่มชูกำลัง
อาหารที่มีไขมัน / มันเยิ้มอาหารจานด่วนอาหารรสเผ็ด
ไข่ดาวหรือลวก
กระเทียม (ปริมาณเล็กน้อยตามที่ยอมรับได้)
ไอศกรีมเค้กและขนมอบขนมอบ
ซอสหมัก, ซัลซ่า, มายองเนส, ซอสครีม
ถั่วและเนยถั่ว (อาจทนได้ในปริมาณเล็กน้อย)
มันฝรั่งทอดขนมขบเคี้ยว
เนื้อแปรรูป (ไส้กรอกฮอทดอก) เนื้อกลางวัน
เนื้อแดงเป็ดห่าน
ธัญพืชกลั่นขนมปังสดพาสต้าทำด้วยแป้งกลั่น
เนื้อรมควัน
โซดาเครื่องดื่มอัดลม
เครื่องเทศสมุนไพรเครื่องปรุงรส (โดยเฉพาะพริกไทยดำ)
มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ (น้ำผลไม้วางซอส)
ผักและผลไม้: ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรดสูงโดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยวและมะเขือเทศหากคุณเป็นโรคกระเพาะ ผักที่ใช้เพิ่มเครื่องเทศหรือรสชาติต่างๆเช่นหัวหอมอาจเป็นเรื่องยากที่จะทนได้หากคุณมีอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร
ให้เลือกผลไม้และผักที่มีกรดต่ำหรือเป็นกลาง (ด่าง) มากกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีเช่นแอปเปิ้ลเบอร์รี่ฟักทองและแครอท
ธัญพืช: ส่วนใหญ่คุณจะต้องเลือกขนมปังธัญพืชข้าวกล้องพาสต้าและธัญพืชอื่น ๆ อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการของโรคกระเพาะที่ทำให้คุณทานได้ยากขึ้นข้าวขาวธรรมดาหรือมันเทศจะย่อยได้ง่ายกว่า
ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์และควินัวเป็นตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ หากคุณไม่กินข้าวสาลีให้หลีกเลี่ยงพาสต้าหรือขนมปังที่ทำจากข้าวโพดซึ่งไม่ได้รับการรับรองสำหรับอาหารโรคกระเพาะ
ผลิตภัณฑ์นม: คุณควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็ม แต่โยเกิร์ตไขมันต่ำที่มีน้ำตาลต่ำและมีโปรไบโอติกเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับโรคกระเพาะ ชีสแข็งบางชนิดที่มีเกลือต่ำอาจทนได้ในปริมาณเล็กน้อย คุณควรหลีกเลี่ยงซอสไส้หรือพุดดิ้งที่ทำจากเฮฟวี่ครีมที่เข้มข้น
โปรตีน: ไข่ไข่ขาวและสารทดแทนไข่สามารถเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตามคุณจะต้องเตรียมพวกมันลวกลวกหรือผัดมากกว่าทอด หลีกเลี่ยงการจับคู่กับอาหารเช้าที่มีรสเค็มเนื้อสัตว์แปรรูปเช่นไส้กรอกหรือแฮมงดใส่เนยหรือนมและหลีกเลี่ยงการปรุงรส (แม้แต่พริกไทยดำ)
เนื้อแดงไม่ได้รับการรับรอง แต่คุณสามารถเลือกจากไก่งวงหรือไก่แบบไม่ติดมันและอาหารทะเลบางชนิด (ตราบเท่าที่ไม่ได้ทอด)
ถั่วและเนยถั่วเช่นเดียวกับถั่วและพืชตระกูลถั่วอาจมีไขมันสูง แต่เป็นแหล่งโปรตีนที่หลากหลายที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ เริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ (ไม่เติมน้ำตาล) และดูว่าคุณสามารถทนได้อย่างไร
ของหวาน: ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงในอาหารโรคกระเพาะ ขนมอบขนมอบไอศกรีมหรือพุดดิ้งมักจะอุดมไปด้วยและอาจทำให้กระเพาะอาหารอักเสบ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำด้วยนม) ช็อกโกแลตยังไม่ได้รับการรับรอง
หากต้องการเพิ่มรสชาติและความหวานโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลให้ลองใช้น้ำผึ้งขิงสะระแหน่และขมิ้นซึ่งสามารถช่วยบรรเทาระบบย่อยอาหารได้เช่นกัน
เครื่องดื่ม: บางคนที่เป็นโรคกระเพาะเล็กน้อยสามารถทนต่อชาหรือกาแฟอ่อน ๆ ได้ด้วยนมไขมันต่ำหรือครีมเทียมที่ไม่ใช่นม น้ำผึ้งสามารถเติมลงในชาได้ด้วย โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มเหล่านี้มีความเป็นกรดสูงและไม่ได้รับการรับรองสำหรับอาหารโรคกระเพาะ
เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่มีน้ำตาลมากเช่นโซดาและเครื่องดื่มชูกำลังก็ไม่ได้รับการอนุมัติเช่นกัน น้ำผลไม้ที่เป็นกรด (เช่นน้ำส้มหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ เช่นเดียวกับน้ำมะเขือเทศ) ไม่ได้รับการรับรอง น้ำผลไม้บางอย่างอาจใช้ได้ แต่เลือกพันธุ์ที่มีน้ำตาลต่ำ
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงไวน์เบียร์และค็อกเทล หากคุณดื่มแอลกอฮอล์แพทย์อาจแนะนำให้คุณหยุดหากคุณเป็นโรคกระเพาะ
ระยะเวลาที่แนะนำ
เมื่อระบบย่อยอาหารของคุณอยู่ในภาวะเครียดหรือทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพปริมาณอาหารที่คุณกินและระยะเวลาระหว่างมื้ออาหารอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองได้
หากคุณมีแนวโน้มที่จะปวดท้องเนื่องจากโรคกระเพาะคุณอาจพบว่าการเปลี่ยนเวลารับประทานอาหารและของว่างจะเป็นประโยชน์ ลองรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ ให้บ่อยขึ้นตลอดทั้งวันแทนที่จะนั่งเป็นมื้อใหญ่สามมื้อ
หากคุณรู้สึกไม่อิ่มเมื่อรับประทานอาหารในแต่ละมื้อน้อยลงให้เพิ่มของว่างที่ดีต่อสุขภาพสักสองสามมื้อตลอดทั้งวัน
การปรับเปลี่ยน
หากคุณมีภาวะสุขภาพอื่น ๆ หรือความต้องการด้านอาหารคุณอาจต้องปรับอาหารโรคกระเพาะ โรคกระเพาะอาจเกิดจากภาวะทางการแพทย์เรื้อรังอื่น ๆ เชื่อมโยงกับการใช้ยาบางชนิดหรืออาการแย่ลงจากปัจจัยการดำเนินชีวิตซึ่งบางอย่างคุณอาจเปลี่ยนแปลงได้
คุณอาจปฏิบัติตามอาหารที่เฉพาะเจาะจงเพื่อจัดการกับสภาวะสุขภาพหรือหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหรือคุณอาจมีความชอบในการบริโภคอาหาร
คุณอาจหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่ไม่ได้รับการรับรองสำหรับอาหารโรคกระเพาะ ตัวอย่างเช่นหากคุณแพ้แลคโตสคุณมีแนวโน้มที่จะ จำกัด หรือหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมอยู่แล้ว
หากคุณมีโรค celiac และต้องการหลีกเลี่ยงกลูเตนและข้าวสาลีคุณอาจต้องระมัดระวังเกี่ยวกับทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนที่คุณเลือก ตัวเลือกยอดนิยมบางอย่างเช่นพาสต้าที่ทำจากข้าวโพดไม่เหมาะสำหรับอาหารที่เป็นโรคกระเพาะ
หากคุณกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียอาหารหลักของคุณคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการลดปริมาณของคุณแทนที่จะลดลงทั้งหมด ในปริมาณที่น้อยกว่าอาหารบางอย่างที่มักหลีกเลี่ยงในอาหารที่เป็นโรคกระเพาะอาจไม่รบกวนคุณ
ในบางช่วงเวลาในชีวิตของคุณความต้องการอาหารของคุณอาจเปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ในช่วงเวลานี้ความต้องการโภชนาการของคุณจะเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันคุณอาจมีอาการทางระบบทางเดินอาหารมากขึ้น (ทั้งจากโรคกระเพาะถ้าคุณมีและจากการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณ)
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการบำรุงที่เพียงพอและควบคุมอาการของคุณได้คุณอาจต้องยืดหยุ่นกับอาหารให้มากขึ้น ปล่อยให้ร่างกายของคุณเป็นแนวทางของคุณ อาหารบางอย่างที่ไม่เคยรบกวนคุณมาก่อนอาจทำให้คุณผิดหวัง คุณอาจ“ อยาก” อาหารบางชนิดได้เช่นกัน
ภาวะสุขภาพอื่น ๆ เช่นโรคเบาหวานประเภท 2 อาจได้รับผลกระทบจากอาหารของคุณ ในขณะที่อาหารโรคกระเพาะแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงน้ำตาลหากคุณเป็นโรคเบาหวานและพบว่ามีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) แพทย์ของคุณอาจให้คุณกินของที่มีรสหวานหรือรับประทานกลูโคสแบบเม็ด
หากคุณกำลังจัดการกับเงื่อนไขทางการแพทย์อย่างน้อยหนึ่งอย่างที่ได้รับผลกระทบจากสิ่งที่คุณกินโปรดปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับวิธีจัดลำดับความสำคัญของความต้องการอาหารของคุณให้ดีที่สุด แพทย์นักกำหนดอาหารหรือนักโภชนาการของคุณสามารถช่วยให้แน่ใจว่าคุณจัดการกับอาการของโรคกระเพาะได้อย่างมีประสิทธิภาพและการรับประทานอาหารที่ให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นเพื่อสนับสนุนสุขภาพร่างกายของคุณ
เคล็ดลับการทำอาหาร
สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรคำนึงถึงเมื่อคุณเตรียมหรือเลือกอาหารสำหรับโรคกระเพาะคือการงดอาหารที่ทอดมันเยิ้มไขมันหรือหวานจัดและอุดมไปด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลักเกณฑ์เหล่านี้ระบุถึงอาหารจานด่วน แต่แม้กระทั่งการเตรียมอาหารทั่วไปหรือรูปแบบการปรุงอาหารที่คุณอาจคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่บ้านก็อาจจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอาหารที่เป็นโรคกระเพาะ
การอบการต้มการนึ่งและการลวกเป็นวิธีการปรุงอาหารบางอย่างที่มีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร
ไม่ว่าคุณจะเตรียมเนื้อสัตว์ไข่หรือผักสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนผสมบางอย่างที่ใช้ปรุงรสอาจทำให้เกิดการระคายเคืองได้ แม้ว่าคุณอาจคิดว่าคุณต้องการหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดมาก แต่ก็มีส่วนผสมบางอย่างที่คุณอาจไม่คาดคิดว่าจะทำให้เกิดการอักเสบ
ตรวจสอบส่วนผสมของเครื่องปรุงรสน้ำสลัดเคลือบหรือน้ำหมักเนื่องจากอาจมีเครื่องเทศหรือสมุนไพรหลายชนิด แม้แต่ตัวเลือกที่ค่อนข้างธรรมดาเช่นพริกไทยดำและกระเทียมก็สามารถทำให้เกิดโรคกระเพาะได้
หลีกเลี่ยงการใช้เนยจำนวนมากซอสพาสต้าที่ทำจากมะเขือเทศหรือซอสที่เข้มข้นครีมเช่นอัลเฟรโดเมื่อทำพาสต้า ลองใช้เกลือเล็กน้อยและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นละอองแทน
ข้อควรพิจารณา
นอกจากแผนการลดน้ำหนักเฉพาะของโรคกระเพาะแล้วคุณยังต้องคิดด้วยว่าการเปลี่ยนแปลงสิ่งที่คุณกินอาจส่งผลกระทบต่อชีวิตของคุณในด้านอื่น ๆ อย่างไร
เมื่อคุณเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารคุณอาจปรับเปลี่ยนอื่น ๆ ได้เช่นเมื่อคุณซื้อของที่ระลึกและวางแผนอาหารสำหรับครอบครัวโรงเรียนและที่ทำงาน
คุณอาจต้องให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านอาหารในชีวิตทางสังคมของคุณเช่นการรับประทานอาหารนอกบ้านกับเพื่อน ๆ หรือเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆที่คุณจะต้องคิดถึงตัวเลือกมื้ออาหารของคุณ
โภชนาการทั่วไป
คุณจะมีตัวเลือกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมายให้เลือกจากรายการอาหารที่ได้รับอนุมัติ แต่อาจมีอาหารบางอย่างที่คุณคุ้นเคยในการรับประทานซึ่งคุณจะต้องลดหรือกำจัดทั้งหมด
ขนมและอาหารจานด่วนนั้นอร่อยและมักจะใช้ได้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ถ้าคุณเป็นโรคกระเพาะโดยหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้อาจสร้างความแตกต่างให้กับอาการของคุณได้มาก
คุณอาจพลาดอาหารจานโปรด แต่เฟรนช์ฟรายส์ขนมอบเนื้อทอดและอาหารทะเลไม่ได้ทำให้อาหารของคุณดีขึ้นด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นดังนั้นคุณจะไม่พลาดอาหารเหล่านี้ในแง่ของโภชนาการ
นอกจากจะช่วยให้อาการของคุณดีขึ้นและป้องกันไม่ให้โรคกระเพาะแย่ลงแล้วการหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีไขมันน้ำตาลและเกลือสูงยังช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นอีกด้วย
ความปลอดภัย
คำแนะนำโดยรวมสำหรับอาหารโรคกระเพาะน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เนื่องจากไม่ได้ จำกัด มากเกินไป คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนแผนการรับประทานอาหารของคุณได้หากคุณกำลังรับประทานอาหารพิเศษ
หากคุณเป็นโรคกระเพาะเรื้อรังหรือเนื่องมาจากโรคประจำตัวแพทย์ของคุณอาจต้องการให้คุณทานยา สิ่งสำคัญคือต้องแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับอาหารของคุณและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณทาน
ยาส่วนใหญ่ (ไม่ว่าจะเป็นยาตามใบสั่งแพทย์หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์) ที่ใช้ในการรักษาโรคกระเพาะมักจะไม่ทำปฏิกิริยากับอาหารที่ได้รับการรับรองสำหรับอาหาร แต่ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะปรับอาหารให้เหมาะกับรสนิยมและความต้องการของคุณอย่างไร ถึงความเป็นไปได้ที่อาหารและเครื่องดื่มจะส่งผลต่อยาบางชนิด
ตัวอย่างเช่นยาลดกรดเช่น Tums, Rolaids, Mylanta และ Alka-Seltzer อาจช่วยบรรเทาอาการของโรคกระเพาะได้ การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมเช่นผลิตภัณฑ์จากนมหรือน้ำผลไม้ที่อุดมด้วยแคลเซียมในเวลาเดียวกันกับการรับประทานยาลดกรดอาจทำให้ไม่ได้ผลนอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงการเสริมแคลเซียมหรือวิตามินร่วมกับแคลเซียมร่วมกับยาลดกรด
การดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำให้ยาลดกรดมีประสิทธิภาพน้อยลงเช่นเดียวกับการโต้ตอบกับยาอื่น ๆ ที่ใช้ในการรักษาโรคกระเพาะเช่นสารยับยั้งโปรตอนปั๊ม (PPI):
- Prilosec
- เน็กเซียม
- Prevacid
- โปรโตนิกซ์
Pepcid ซึ่งเป็นตัวป้องกันฮีสตามีน 2 (H2) ยังมีประสิทธิภาพน้อยกว่าเมื่อรวมกับแอลกอฮอล์
ยาเหล่านี้ช่วยลดปริมาณกรดในกระเพาะอาหารในขณะที่แอลกอฮอล์จะเพิ่มการผลิตกรดซึ่งอาจทำให้อาการของโรคกระเพาะแย่ลงหรือทำให้อาการแย่ลง
หากคุณเป็นโรคกระเพาะจากการติดเชื้อเชื้อเอชไพโลไรแพทย์ของคุณอาจต้องการให้คุณทานยาปฏิชีวนะซึ่งมีปฏิกิริยากับอาหารเครื่องดื่มและยาอื่น ๆ คุณอาจต้องทานยาปฏิชีวนะด้วยเหตุผลอื่นในขณะที่คุณกำลังรับการรักษาโรคกระเพาะด้วย ยาปฏิชีวนะบางประเภทมีปฏิกิริยากับยาที่ใช้ในการรักษาโรคกระเพาะ
แม้ว่าคุณจะไม่เสี่ยงต่อสุขภาพ แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเปลี่ยนยาหรืออาหารหากคุณเป็นโรคกระเพาะ
คำจาก Verywell
โรคกระเพาะอาจเจ็บปวด แต่มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างที่คุณสามารถทำได้ซึ่งอาจทำให้อาการของคุณดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและป้องกันไม่ให้อาการแย่ลง
การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบเช่นอาหารที่มีไขมันหรือกรดสามารถช่วยลดอาการปวดและอาการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคกระเพาะรวมทั้งป้องกันการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารไม่ให้แย่ลง
แพทย์ของคุณอาจต้องการให้คุณทานยาเพื่อรักษาโรคกระเพาะ แต่อาจไม่ได้ผลเช่นกันหากคุณรวมอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดไว้ในอาหารของคุณ โดยส่วนใหญ่แล้วอาหารโรคกระเพาะจะให้สารอาหารที่เพียงพอและสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับความต้องการและความชอบด้านอาหารเฉพาะของคุณได้