กรดออร์โธซิลิซิกเป็นสารธรรมชาติที่พบในอาหารทะเลน้ำทะเลผักเมล็ดธัญพืชและเครื่องดื่มบางชนิดรวมทั้งเบียร์ บางครั้งเรียกว่าซิลิกาที่ละลายน้ำได้กรดออร์โธซิลิซิคเป็นรูปแบบของซิลิคอนซึ่งเป็นแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับการสร้างคอลลาเจนและกระดูก
กรด Orthosilicic มีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริมและใช้ในการรักษาสภาวะทางการแพทย์บางอย่างและเพื่อเพิ่มสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง การใช้งานเหล่านี้บางส่วน แต่ไม่ใช่ทั้งหมดได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์
บันทึก:ซิลิคอนไม่ควรสับสนกับซิลิโคน- สารที่ใช้ทำอุปกรณ์ทางการแพทย์รวมทั้งเต้านมเทียม
กฤษ ณ พงศ์เดชพิพัฒน์ / Getty Imagesประโยชน์ต่อสุขภาพ
ผู้เสนอยาทางเลือกบางรายอ้างว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดออร์โธซิลิกสามารถรักษาหรือป้องกันภาวะสุขภาพได้หลากหลาย ได้แก่ :
- โรคอัลไซเมอร์
- โรคข้ออักเสบ
- หลอดเลือด
- โรคหัวใจ
- คอเลสเตอรอลสูง
- โรคหลอดเลือดสมอง
นอกจากนี้กรด orthosilicic ยังช่วยปรับปรุงเล็บปกป้องผิวจากผลเสียของริ้วรอยรักษาสุขภาพฟันและกระตุ้นการย่อยอาหาร
จนถึงปัจจุบันมีการศึกษาน้อยมากที่ทดสอบผลกระทบต่อสุขภาพของกรดออร์โธซิลิซิคดังนั้นจึงเร็วเกินไปที่จะแนะนำให้ใช้ในการรักษาอาการใด ๆ อย่างไรก็ตามการวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่ากรด orthosilicic อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการในประเด็นสำคัญบางประการ
สุขภาพกระดูก
ในการศึกษาเกี่ยวกับเซลล์ของมนุษย์ในช่วงแรก ๆ นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่ากรดออร์โธซิลิกอาจช่วยส่งเสริมการสร้างกระดูกโดยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน (โปรตีนที่พบในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันรวมทั้งกระดูก) และส่งเสริมการพัฒนาเซลล์สร้างกระดูก
การศึกษาในปี 2008 จากBMC ความผิดปกติของระบบกระดูกและกล้ามเนื้อแนะนำว่ากรด orthosilicic อาจช่วยป้องกันการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูก สำหรับการศึกษาผู้หญิง 136 คนที่เป็นโรคกระดูกพรุนได้รับแคลเซียมวิตามินดีและกรดออร์โธซิลิกหรือยาหลอกทุกวันเป็นเวลาหนึ่งปี
ในตอนท้ายของการศึกษาผู้เข้าร่วมที่ได้รับวิตามินที่มีกรด orthosilicic แสดงให้เห็นว่าการสร้างกระดูกดีขึ้นมากขึ้น จากข้อมูลของผู้เขียนการศึกษาพบว่าการค้นพบนี้บ่งชี้ว่ากรดออร์โธซิลิซิคแสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาในการรักษาโรคกระดูกพรุน
อย่างไรก็ตามการศึกษาไม่สอดคล้องกันในการพิจารณาว่าการเสริมกรดออร์โธซิลิกมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับการบริโภคซิลิกอนผ่านอาหารหรือไม่ จนถึงขณะนี้การวิจัยระบุว่าการได้รับซิลิกอนจากอาหารอาจมีประสิทธิภาพมากกว่า
สุขภาพร่วม
กรด Orthosilicic มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงสุขภาพของข้อต่อและป้องกันสภาวะต่างๆเช่นโรคข้อเข่าเสื่อมโดยการส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนในกระดูกอ่อน
การศึกษาในปี 1997 ที่ตีพิมพ์ในการวิจัยองค์ประกอบการติดตามทางชีวภาพพบว่าลูกโคที่กินอาหารเสริมกรดออร์โธซิลิกพบว่าความเข้มข้นของคอลลาเจนในกระดูกอ่อนเพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตามไม่ทราบว่าการเสริมกรดออร์โธซิลิกอาจให้ผลเช่นเดียวกันในมนุษย์และช่วยป้องกันสุขภาพของข้อต่อ
ผม
กรด Orthosilicic อาจช่วยปรับปรุงเส้นผมตามการศึกษาขนาดเล็กที่ตีพิมพ์ในเอกสารสำคัญของการวิจัยผิวหนังในปี 2550
สำหรับการศึกษาผู้หญิง 48 คนที่มีผมเส้นเล็กรับประทานอาหารเสริมกรดออร์โธซิลิซิกหรือยาหลอกทุกวันเป็นเวลาเก้าเดือน ผลการศึกษาพบว่ากรดออร์โธซิลิซิคช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเส้นผมและเพิ่มความหนาของเส้นผม
อย่างไรก็ตามยังไม่มีการศึกษาอื่นใดที่ตรวจสอบผลของกรดออร์โธซิลิซิคที่มีต่อเส้นผม
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
ซิลิคอนน่าจะปลอดภัยในปริมาณที่บริโภคโดยทั่วไปในอาหาร อย่างไรก็ตามความปลอดภัยในฐานะยาไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
แม้ว่าการศึกษาเบื้องต้นจะไม่ได้เชื่อมโยงการใช้กรดออร์โธซิลิซิคกับผลข้างเคียงใด ๆ แต่ก็ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมกรดออร์โธซิลิซิกในระยะยาวหรือเป็นประจำ
หากคุณกำลังพิจารณาที่จะใช้กรดออร์โธซิลิซิคสำหรับอาการเรื้อรังโปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเริ่มสูตรอาหารเสริมของคุณ การรักษาอาการเรื้อรังด้วยตนเองด้วยกรดออร์โธซิลิซิกและการหลีกเลี่ยงหรือชะลอการดูแลมาตรฐานอาจส่งผลร้ายแรง
การให้ยาและการเตรียม
ไม่มีค่าอาหารที่แนะนำ (RDA) สำหรับซิลิกอน นอกจากนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะกำหนดขนาดยาที่เหมาะสมเมื่อรับประทานอาหารเสริมกรดออร์โธซิลิก
เมื่อนักวิจัยได้ศึกษาโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงพวกเขาพบว่าการรับประทานอาหารที่มีซิลิกอน 40 มิลลิกรัม (มก.) เชื่อมโยงกับกระดูกที่แข็งแรงกว่าที่เห็นในปริมาณที่ต่ำกว่า การศึกษาเกี่ยวกับการใช้ซิลิกอนเสริมโดยใช้ขนาด 3, 6 หรือ 12 มก. ร่วมกับอาหารเสริมอื่น ๆ
นอกจากนี้ความปลอดภัยของอาหารเสริมเหล่านี้ในสตรีมีครรภ์มารดาที่ให้นมบุตรเด็กและผู้ที่มีอาการป่วยหรือผู้ที่กำลังใช้ยายังไม่ได้รับการยอมรับ
สิ่งที่มองหา
มีจำหน่ายทางออนไลน์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดออร์โธซิลิซิกมีจำหน่ายในร้านขายอาหารจากธรรมชาติหลายแห่งและร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โดยทั่วไปมีขายในรูปแบบแคปซูล
คุณอาจเห็นชื่อที่แตกต่างกันบนฉลากเมื่อมองหาอาหารเสริม สินค้าบางรายการมีฉลากกรด orthosilicicในขณะที่บางคนมีป้ายกำกับซิลิคอน. ผลิตภัณฑ์หลายชนิดรวมเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ อย่าลืมอ่านฉลากส่วนผสมอย่างละเอียดก่อนเลือกผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการแพ้
อาหารเสริมส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) หน่วยงานไม่ได้ทดสอบผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยหรือประสิทธิผล ในบางกรณีผลิตภัณฑ์อาจจัดส่งในปริมาณที่แตกต่างจากปริมาณที่ระบุไว้บนฉลาก นอกจากนี้ยังมีการเผยแพร่รายงานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนผสมที่ไม่เปิดเผยบนฉลาก
เมื่อเลือกอาหารเสริมโปรดซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ถามคำถามหากคุณไม่แน่ใจว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์ใด ควรมองหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia หรือ NSF International องค์กรเหล่านี้ไม่รับประกันว่าผลิตภัณฑ์ปลอดภัยหรือมีประสิทธิภาพ แต่มีการทดสอบคุณภาพในระดับหนึ่ง
นอกจากนี้โปรดทราบว่าการที่ บริษัท จะทำการตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อบำบัดหรือรักษาโรคหรือเพื่อลดอาการของโรคเป็นเรื่องผิดกฎหมาย
คำถามอื่น ๆ
แหล่งอาหารที่ดีที่สุดของกรดออร์โธซิลิซิคคืออะไร?
แหล่งอาหารทั่วไป ได้แก่ ขนมปังและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชอื่น ๆ โดยเฉพาะอาหารที่ผ่านการกลั่นน้อยพร้อมกับอาหารทะเลและผักและผลไม้นานาชนิดรวมทั้งถั่วเขียวต้มผักโขมต้มกล้วยและอินทผลัมแห้ง
แม้ว่าแอลกอฮอล์จะไม่แนะนำให้เป็นแหล่งของซิลิกอน แต่เบียร์หนึ่งลิตรก็มีค่าเฉลี่ยประมาณ 19 มก. กรด orthosilicic ถูกดึงออกมาในระหว่างการบดข้าวบาร์เลย์ด้วยความร้อน
กรด orthosilicic โคลีนเสถียรคืออะไร?
กรด orthosilicic โคลีนเสถียรเป็นส่วนผสมของกรดออร์โธซิลิซิคและโคลีนคลอไรด์ บางคนเชื่อว่าเป็นซิลิกอนในรูปแบบที่สามารถใช้งานทางชีวภาพได้มากกว่าซึ่งหมายความว่าร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น