กระเทียมช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้หรือไม่?

คิดว่ากระเทียมมีคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและการศึกษาในประชากรชี้ให้เห็นว่าทฤษฎีนี้เป็นจริง การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของกระเทียมที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งกระเพาะอาหารลำไส้ใหญ่หลอดอาหารตับอ่อนเต้านมและต่อมลูกหมาก แต่ขนาดของการลดความเสี่ยงมะเร็งยังไม่ชัดเจนและการศึกษาทางระบาดวิทยาที่แตกต่างกันได้รายงานผลที่ขัดแย้งกัน .. ส่วนประกอบของ กระเทียมเช่นอัลลิซินฟลาโวนอยด์และอัลลิลซัลไฟด์ล้วนมีส่วนช่วยในกลไกต่างๆที่ช่วยลดความเสี่ยง นอกจากนี้ยังมีหลักฐานเบื้องต้นบางอย่างที่แสดงว่ากระเทียมอาจมีส่วนในการรักษามะเร็งได้เช่นกัน กล่าวได้ว่าการทำความเข้าใจวิธีซื้อเตรียมและปรุงกระเทียมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อมิให้คุณสูญเสียไฟโตนิวเทรียนท์ที่สำคัญระหว่างร้านขายของชำกับจาน

Amarita / iStockphoto

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับกระเทียม

กระเทียมและหัวหอมเป็นส่วนหนึ่งของการปรุงอาหารมาตั้งแต่สมัยกรีกและโรมโบราณ ต้นกระเทียมมีกลิ่นหอมถูกเรียกในหลายชื่อ ได้แก่ "หลอดไฟแห่งต้นไม้แห่งชีวิต" (สำหรับคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย) และ "กุหลาบเหม็น" (แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับดอกลิลลี่และไม่ใช่กุหลาบก็ตาม)

กระเทียมได้รับการยกย่องว่ามีพลังในการเสริมสร้างชีวิตทางเพศของคุณให้ความอดทนกับนักกีฬาและขับไล่แวมไพร์แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียม ได้แก่ คุณสมบัติในการเป็นยาปฏิชีวนะและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติซึ่งทั้งสองอย่างนี้อาจช่วยป้องกันมะเร็งได้

กระเทียมเป็นผักที่อยู่ในอัลเลียมวงศ์ของพืชที่มีรูปร่างคล้ายหลอดไฟ มันเติบโตได้หลายขนาดและหลายสีและสามารถปลูกควบคู่ไปกับผักอื่น ๆ เป็นยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติ

คุณจะรู้ว่ากระเทียมนั้นปลูกที่ไหนมานานก่อนที่คุณจะเห็นเนื่องจากกลิ่นหอมที่มีฤทธิ์แรงและกำมะถันจะประกาศตำแหน่งของมันอย่างชัดเจน แม้ว่าการรับประทานอาหารรสกระเทียมอาจทำให้คุณมี "ลมหายใจ" แต่การทำเช่นนั้นสามารถทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นได้โดยการลดความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ของอาหารที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันมะเร็งการศึกษาประชากรจะเป็นประโยชน์ (คนที่กินอาหารเป็นจำนวนมากมีอัตราการเป็นมะเร็งน้อยกว่าหรือไม่) และกลไกที่เป็นไปได้ในการทำงาน (ไม่ กลไกทางชีวภาพพอดีหรือไม่)

การลด / ป้องกันมะเร็ง

ไม่สามารถป้องกันมะเร็งทั้งหมดได้อย่างแน่นอน แต่การศึกษาในประชากรพบว่าลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งต่อไปนี้ในผู้ที่บริโภคกระเทียมมากขึ้น:

• มะเร็งกระเพาะอาหาร
• มะเร็งลำไส้
• มะเร็งตับอ่อน
• มะเร็งหลอดอาหาร
• โรคมะเร็งเต้านม
• มะเร็งต่อมลูกหมาก

สารต่อต้านมะเร็ง

กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและต้านการอักเสบต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านไวรัส ปุ่มและกานพลูของกระเทียมมีกำมะถันฟลาโวนอยด์และซีลีเนียมในปริมาณสูง และเมื่อถูกบดสับหรือช้ำกระเทียมจะสร้างสารประกอบอัลลิซิน

เป็นคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียของกระเทียมที่อาจช่วยในการป้องกันมะเร็งรวมทั้งความสามารถในการปรับปรุงการซ่อมแซมทางพันธุกรรมชะลอการแพร่กระจายของเซลล์และป้องกันการก่อตัวของสารก่อมะเร็งในร่างกาย

สารต้านมะเร็ง 3 ชนิดในกระเทียม ได้แก่ :

• อัลลิซิน: สารประกอบจากพืชที่มีฤทธิ์เป็นยาปฏิชีวนะและต่อต้านเชื้อรา สารนี้มีฤทธิ์แรงพอที่จะทำให้เกิดแผลพุพองได้หากคุณได้รับมากเกินไปบนผิวหนัง แต่อัลลิซินจะจางหายไปอย่างรวดเร็วหลังจากผลิต การปรุงอาหารจะช่วยสลายอัลลิซินได้เร็วขึ้นและการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟดูเหมือนจะฆ่ามันและทำลายประโยชน์ต่อสุขภาพ
• ฟลาโวนอยด์: สารประกอบจากพืชที่มีกลิ่นหอมซึ่งถือว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ สารประกอบเหล่านี้ต่อสู้กับมะเร็งโดยการป้องกันความเสียหายของเซลล์
• ซีลีเนียมและอัลลิลซัลไฟด์: สารเคมีจากพืชทั้งสองชนิดนี้อาจต่อต้านการกลายพันธุ์หรือสารที่ป้องกันมะเร็งโดยการปิดกั้นความเสียหายต่อดีเอ็นเอของเซลล์หรือกระตุ้นให้ร่างกายซ่อมแซมดีเอ็นเอที่เสียหาย

กระเทียมสามารถลดการเกิดมะเร็งได้อย่างไร

มีกลไกหลายอย่างที่กระเทียมอาจยับยั้งการเกิดมะเร็งได้ มีกลไกเพิ่มเติมที่อาจชะลอวงจรเซลล์ในเซลล์มะเร็งที่มีอยู่แล้วหรือทำให้เกิดการตายของเซลล์ (การตายของเซลล์) ตัวอย่างของสิ่งเหล่านี้เพียงไม่กี่ตัวอย่างจะกล่าวถึงที่นี่

ซ่อมแซมดีเอ็นเอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถของกระเทียมในการเสริมสร้างการซ่อมแซมทางพันธุกรรมเป็นสิ่งที่น่าสังเกต มะเร็งเริ่มต้นเมื่อมีการกลายพันธุ์ (ความเสียหายต่อ DNA ในเซลล์) ทำให้เซลล์เติบโตขึ้นโดยไม่สามารถควบคุมได้ (เซลล์มะเร็ง) และกลายเป็นเนื้องอกมะเร็ง

ความเสียหายของดีเอ็นเอในยีนในร่างกายมนุษย์เป็นเรื่องปกติที่เกิดจากทั้งสารก่อมะเร็งในสิ่งแวดล้อมและผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญตามปกติในร่างกาย แม้ว่าความเสียหายจะเกิดขึ้นมากมาย แต่ร่างกายก็มีวิธีซ่อมแซมดีเอ็นเอที่เสียหายหรือกำจัดเซลล์ที่เสียหายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ ยีนยับยั้งเนื้องอกเป็นยีนที่เราทุกคนมีซึ่งเป็นพิมพ์เขียวสำหรับโปรตีนที่ทำหน้าที่เหล่านี้ เมื่อยีนเหล่านี้กลายพันธุ์บุคคลอาจมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเป็นมะเร็ง (ความอ่อนแอทางพันธุกรรม) การกลายพันธุ์ของยีน BRCA เป็นตัวอย่างของยีนยับยั้งเนื้องอกที่กลายพันธุ์

มะเร็งเป็นเรื่องปกติที่ส่งผลกระทบต่อผู้ชาย 1 ใน 2 คนและผู้หญิง 1 ใน 3 ตลอดชีวิต (ไม่รวมมะเร็งผิวหนัง) แม้ว่าเราจะคุ้นเคยกับสาเหตุบางอย่างและสามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่ก็มีหลายสิ่งที่เราไม่เข้าใจ ดังนั้นสารประกอบในอาหารที่ช่วยเพิ่มการซ่อมแซมดีเอ็นเอเมื่อเกิดความเสียหายจึงเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้น

การศึกษาในปี 2019 สนับสนุนเพิ่มเติมว่าบทบาทของกระเทียมในการซ่อมแซมดีเอ็นเอในกระเทียมนั้น (อย่างน้อยก็ในห้องแล็บ) ดูเหมือนว่าจะช่วยเพิ่มการแสดงออกของยีนยับยั้งเนื้องอก

การยับยั้งสารก่อมะเร็งเช่นไนโตรซามีน

เช่นเดียวกับส่วนประกอบในอาหารอาจลดความเสี่ยงมะเร็ง แต่ก็มีบางอย่างที่เพิ่มความเสี่ยงเช่นกัน ทั้งไนโตรซามีนและเอมีนเฮเทอโรไซคลิกอยู่ในหมวดหมู่นี้ เฮเทอโรไซคลิกเอมีนเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เนื้อย่างมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในการเป็นมะเร็ง กระบวนการย่างเองและการสัมผัสกับความร้อนเพียงอย่างเดียวอาจทำให้เกิดสารก่อมะเร็งเหล่านี้ได้ (การย่างผักไม่ส่งผลให้เกิดเฮเทอโรไซคลิกเอมีน) กระเทียมมีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างทั้งเฮเทอโรไซคลิกเอมีนและไนโตรซามีนในอาหารปิ้งย่าง

การเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงในเนื้อสัตว์ก่อนย่างอาจช่วยได้ แต่มีวิธีอื่นในการลดสารก่อมะเร็งในอาหารปิ้งย่างเช่นหมักเนื้อสัตว์เป็นเวลา 20 นาทีก่อนปรุงอาหารปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิที่ต่ำลงและใช้ถ่านที่เหมาะสม

กระเทียมกับการรักษามะเร็ง

ขณะนี้มีงานวิจัยเกี่ยวกับบทบาทที่เป็นไปได้ของกระเทียมในการรักษามะเร็ง ในขณะที่การวิจัยยังอยู่ในช่วงวัยเด็กและเราไม่รู้ว่าการศึกษาในห้องปฏิบัติการสามารถแปลเป็นการกระทำในร่างกายมนุษย์ได้หรือไม่ไม่จำเป็นว่าคุณจะใช้กระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารที่คุณกินหรือไม่ . จากการศึกษาในปี 2019 กระเทียมอาจส่งผลต่อสัญญาณบ่งชี้ในการเติบโตของมะเร็งได้หลายวิธี

• การจับกุมวัฏจักรของเซลล์: กระเทียมดูเหมือนจะทำให้เกิดการจับกุมวัฏจักรของเซลล์ในระยะ G0 / G1 เช่นเดียวกับระยะ G2 / M การจับกุมวัฏจักรของเซลล์คือจำนวนยาเคมีบำบัดที่ทำงานแม้ว่าจะอยู่คนละจุดในวัฏจักรของเซลล์ก็ตาม
• angiogenesis ลดลง: Angiogenesis หรือการเติบโตของหลอดเลือดใหม่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเนื้องอกที่จะเติบโต ในความเป็นจริงมีความคิดว่าเนื้องอกไม่สามารถเติบโตเกินขนาดไม่กี่มิลลิเมตรได้หากไม่มีการสร้างหลอดเลือด กระเทียมดูเหมือนจะลดความสามารถของเซลล์มะเร็งในการส่งเสริมการเติบโตของหลอดเลือดใหม่
• การตายของเซลล์ที่เพิ่มขึ้น: เซลล์ปกติจะตาย (apoptosis) ณ จุดหนึ่งในขณะที่เซลล์มะเร็งมักจะสามารถหลีกเลี่ยงการตายของเซลล์ที่ตั้งโปรแกรมไว้ได้ กระเทียมและส่วนประกอบดูเหมือนจะเพิ่มอัตราการตายของเซลล์มะเร็ง

การอยู่รอดของกระเทียมและมะเร็ง

มีการศึกษาเพียงไม่กี่ครั้งที่พิจารณาถึงบทบาทที่เป็นไปได้ของการรักษากระเทียมในมนุษย์แม้ว่าการศึกษาในปี 2019 จะให้กำลังใจ มะเร็งกระเพาะอาหารพบได้บ่อยทั่วโลกซึ่งเป็นการวินิจฉัยมะเร็งชั้นนำในบางประเทศ การศึกษาในประเทศจีนในปี 2019 พบว่าทั้งการรักษาด้วย H. pylori (การติดเชื้อแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งกระเพาะอาหาร) เป็นเวลาสองสัปดาห์หรือการเสริมกระเทียมเป็นเวลาเจ็ดปีมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญต่อการเสียชีวิตเนื่องจากมะเร็งกระเพาะอาหาร

กระเทียมและมะเร็ง Cachexia

Cancer cachexia ซึ่งเป็นกลุ่มอาการที่มีทั้งการลดน้ำหนักโดยไม่ได้ตั้งใจและการสูญเสียกล้ามเนื้อ (ลีบ) คิดว่ามีส่วนรับผิดชอบโดยตรงต่อการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งประมาณ 20% ในปัจจุบันการป้องกันและรักษาแคชเซียเป็นสิ่งที่ท้าทายและการเสริมแคลอรี่เพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ

ส่วนประกอบของกระเทียมบด A-ajoene ทำให้นักวิจัยรู้สึกทึ่งว่าเป็นวิธีการบำบัดที่มีศักยภาพในการลดการเกิดมะเร็ง การศึกษาในปี 2019 ได้พิจารณาถึงผลของสารสกัดจากอะโจอีนทั้งในหนูและในเซลล์มะเร็งของมนุษย์ที่ปลูกในห้องแล็บ พบว่าอะโจอีนอาจทำหน้าที่แยกกันได้ 2 วิธีทั้งในการลดการตอบสนองต่อการอักเสบที่ทำให้กล้ามเนื้อลีบและโดยการส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อ ยังไม่ทราบว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะหมายความว่าอะโจอีน (สารประกอบกำมะถันที่มีอยู่ในกระเทียมบด) สามารถป้องกันกล้ามเนื้อลีบในผู้ที่เป็นมะเร็งได้หรือไม่ แต่กระเทียมอาจช่วยได้อีกทางหนึ่ง การขาดความอยากอาหารเป็นเรื่องปกติมากเกินไปสำหรับโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งระยะลุกลามและกระเทียมสามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเพื่อให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเทียบกับกระเทียมเสริม

การศึกษาสองชิ้นในปี 2019 ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระอาหารเสริมในคนที่เป็นมะเร็ง ในการศึกษาหนึ่งผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนที่ทานสารต้านอนุมูลอิสระในระหว่างการทำเคมีบำบัดและการฉายรังสีสำหรับมะเร็งเต้านมมีแนวโน้มที่จะเสียชีวิต

ในการศึกษาอื่น ๆ การรักษาเซลล์มะเร็งปอดในห้องปฏิบัติการด้วยอาหารเสริมสารต้านอนุมูลอิสระดูเหมือนจะส่งเสริมการแพร่กระจาย (การแพร่กระจาย) ของเซลล์

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการศึกษาเหล่านี้ดูที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต้านอนุมูลอิสระไม่ใช่แหล่งอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาส่วนใหญ่เชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารมีความปลอดภัยและยังสนับสนุนให้อาหารเหล่านี้ในระหว่างการรักษามะเร็ง

วิธีใช้และซื้อกระเทียมเพื่อสุขภาพ

คุณสามารถใช้กระเทียมได้หลายวิธีเพื่อเพิ่มสุขภาพของคุณ แต่ประโยชน์สูงสุดจะมาจากกระเทียมสดดิบหากคุณต้องการลองใช้กระเทียมในรูปแบบอื่น ๆ ก็มีน้ำมันหอมระเหยกระเทียมน้ำมันกระเทียมผงกระเทียมและสารสกัดจากกระเทียม แต่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังไม่แน่นอน

หากคุณต้องการได้รับประโยชน์ของกระเทียมในอาหารของคุณสิ่งสำคัญคือต้องไม่เพียง แต่หากระเทียมในร้านเท่านั้น แต่ต้องเข้าใจวิธีที่ดีที่สุดในการซื้อเตรียมและปรุงกานพลูด้วย

คุณควรกินกระเทียมมากแค่ไหน?

ไม่เหมือนกับงานวิจัยบางชิ้นที่เกี่ยวกับการป้องกันมะเร็งและอาหารอาจต้องใช้กระเทียมเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้ผลในการลดมะเร็ง แม้แต่กระเทียมเพียง 1 กลีบต่อวันก็เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งบางชนิด

เพื่อเสริมหรือไม่

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมหากคุณต้องการหลีกเลี่ยง "ลมหายใจของกระเทียม" อย่างไรก็ตามขอเตือนว่าอัลลิซินที่มีอยู่ในอาหารเสริมเหล่านี้แตกต่างกันไปมากและจะมีฤทธิ์น้อยกว่าที่ปล่อยออกมาจากกานพลูกระเทียมสด โดยทั่วไปและเมื่อเป็นไปได้ควรรับประทานอาหารมากกว่ารับประทานอาหารเสริมเพื่อให้ได้รับไฟโตนิวเทรียนท์ของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังเป็นมะเร็ง

การเตรียมและจัดซื้อกระเทียม

การเตรียมกระเทียมสดเหมาะอย่างยิ่ง แม้ว่าขวดกระเทียมที่ผ่านการบดแล้วจะสะดวกและอร่อย แต่ไฟโตนิวเทรียนท์มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่สามารถอยู่รอดได้เมื่อเวลาผ่านไป อัลลิซินจะถูกปล่อยออกมาเมื่อกระเทียมสัมผัสกับอากาศดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องสับหรือใช้ที่กดกระเทียมของคุณแล้วปล่อยให้กระเทียมนั่งสัมผัสกับอากาศประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะใส่ลงในสลัดหรือใช้ในการปรุงอาหาร

เมื่อซื้อกระเทียมสดให้พิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

กระเทียมดีกระเทียมไม่ดีหัวแข็งและมั่นคงหัวกลวงหรืออ่อนแม้กระทั่งสีของหนังด้านนอกผิวด้านนอกเป็นจุด ๆ (แม่พิมพ์)หัวมีน้ำหนักหัวมีน้ำหนักเบากานพลูมีความอวบกานพลูเหี่ยวเฉาไม่มีถั่วงอกหรือใบไม้สีเขียวถั่วงอกหรือใบไม้สีเขียว

ทำอาหารด้วยกระเทียม

หลังจากซื้อและเตรียมกระเทียมที่ดีแล้วสิ่งสำคัญคืออย่าทำลายประโยชน์ ดูเหมือนว่าการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟทำได้เพียงแค่นั้นโดยไฟโตนิวเทรียนท์ที่ดีต่อสุขภาพส่วนใหญ่จะถูกทำลายไป ตัวเลือกที่ดีกว่าอาจรวมถึงการผัดการนึ่งหรือการอบแบบเบา ๆ

ถ้าคุณไม่ชอบกระเทียมล่ะ?

บางคนไม่ชอบกระเทียม แต่ก็ยังมีทางเลือกในการรับประโยชน์ อาหารอัลเลียมอื่น ๆ (อาหารที่มีอัลลิซินที่ต่อสู้กับมะเร็ง) ได้แก่ กุ้ยช่ายหัวหอมหัวหอมสีเขียวต้นหอม (หัวหอมที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ) กระเทียมหอมและหอมแดง

กระเทียมเป็นเพียงส่วนประกอบหนึ่งของอาหาร / วิถีชีวิตในการป้องกันมะเร็ง

แม้ว่าอย่างน้อยก็มีหลักฐานที่ดีบางอย่างที่แสดงว่ากระเทียมอาจลดความเสี่ยงมะเร็งได้ แต่การใช้กระเทียมเพียงอย่างเดียวก็ชวนให้นึกถึงอาหารแฟชั่นที่ล้มเหลว ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้ทาน "อาหารสีรุ้ง" เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับไฟโตนิวเทรียนท์ที่ดีต่อสุขภาพหลากหลายชนิด รวมกระเทียมกับผักตระกูลกะหล่ำผลไม้เส้นใยอาหารและออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อเพิ่มสุขภาพและกลยุทธ์การป้องกันของคุณ

วิธีที่คุณกินอาจมีส่วนในการป้องกันมะเร็งและการป้องกันมะเร็ง การอดอาหารเป็นระยะ ๆ หรือการอดอาหารในเวลากลางคืนเป็นเวลานาน (รับประทานประมาณ 8 ชั่วโมงต่อวันและอดอาหารประมาณ 16 ชั่วโมง) ไม่เพียง แต่การอดอาหารเป็นระยะ ๆ เท่านั้นที่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของการกลับเป็นมะเร็งเต้านม แต่การทบทวนในปี 2019 ในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์แสดงหลักฐานที่ชี้ให้เห็นว่าคนส่วนใหญ่อาจได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารในรูปแบบนี้โดยไม่เพียง แต่การหลีกเลี่ยงโรคและ ลดความอ้วน แต่จากมุมมองของอายุขัยโดยรวม

คำจาก Verywell

คุณไม่จำเป็นต้องเคี้ยวกระเทียมวันละหนึ่งกลีบเพื่อรับประโยชน์ต้านมะเร็งจากหลอดหอมนี้ เพียงแค่สับกระเทียมหรือหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วโรยลงบนสลัดขนมปังชิ้นหนา ๆ ทับเนื้อปลาหรือผักที่ปรุงสุกแล้ว และถ้าคุณสังเกตเห็นว่าแวมไพร์หลีกเลี่ยงคุณการวิ่งเหยาะๆทุกวันของคุณจะง่ายขึ้นและชีวิตทางเพศของคุณก็ดีขึ้นก็ดีเช่นกัน