วิทยาประสงค์สิน / Getty Images
ประเด็นที่สำคัญ
- กลูโคซามีนและคอนดรอยตินเป็นตัวเลือกเสริมยอดนิยมสำหรับการบรรเทาอาการปวดข้อและสุขภาพของข้อแม้ว่าข้อมูลที่สนับสนุนความสัมพันธ์นี้จะขัดแย้งกัน
- การทานอาหารเสริมเหล่านี้เชื่อมโยงกับอัตราการตายที่ดีขึ้นในการศึกษาหลายชิ้น
- การรวมอาหารเสริมเหล่านี้ในอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวมอาจช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ดี
การทานอาหารเสริมกลูโคซามีนและคอนดรอยตินเป็นเวลาหนึ่งปีหรือนานกว่านั้นมีความสัมพันธ์กับการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมดที่ลดลงตามการศึกษาใหม่
กลูโคซามีนและคอนดรอยตินเป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อที่รองรับข้อต่อหรือที่เรียกว่ากระดูกอ่อนของเราทั้งสองอย่างผลิตในร่างกายตามธรรมชาติ แต่ยังสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้อีกด้วยผลการศึกษานี้บอกเป็นนัยว่า“ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีประโยชน์ต่อการลดโรคหัวใจ” Barry Silverman, MD, แพทย์โรคหัวใจจากแอตแลนตาซึ่งไม่ได้เป็นพันธมิตรกับ การวิจัยบอก Verywell
การศึกษาตามกลุ่มนี้อาศัยข้อมูลจาก National Health and Nutrition Education Survey (NHANES) Cohort ซึ่งมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 16,000 คน
จากข้อมูลนี้ผู้ที่รับประทานอาหารเสริมกลูโคซามีนและคอนดรอยตินมีโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานอาหารเสริม หลังจากควบคุมอายุแล้วการรับประทานอาหารเสริมมีความสัมพันธ์กับการลดอัตราการเสียชีวิตจากสาเหตุทั้งหมด 39% และอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด 65%
การค้นพบนี้ตีพิมพ์ในฉบับเดือนพฤศจิกายนวารสาร American Board of Family Medicine.
สิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับคุณ
ตราบเท่าที่ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพอนุมัติการทานอาหารเสริมกลูโคซามีนและคอนดรอยตินควบคู่ไปกับอาหารและวิถีชีวิตที่มีประโยชน์อาจช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีเช่นอาการปวดข้อน้อยลงหรืออัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง
ข้อ จำกัด ของข้อมูล
ในขณะที่การศึกษาล่าสุดพบว่าการทานกลูโคซามีนและคอนดรอยตินดูเหมือนจะมีผลดีต่อการเสียชีวิต แต่ซิลเวอร์แมนได้แบ่งปันข้อควรระวังบางประการเกี่ยวกับงานวิจัยล่าสุดนี้
แม้ว่าข้อมูลจะขึ้นอยู่กับกลุ่มตัวอย่างขนาดใหญ่ "รายงานนี้เป็นเพียงความสัมพันธ์ทางสถิติจากกลุ่ม NHANES ในสหรัฐอเมริกาและกลุ่มอาหารเสริมส่วนใหญ่เป็นกลุ่มคนผิวขาวมีการศึกษาและไม่สูบบุหรี่ซึ่งมีการออกกำลังกายในระดับที่สูงขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ต่ำกว่า ความเสี่ยง "Silverman กล่าว" แม้ว่าจะมีการปรับปัจจัยเหล่านี้ในรายงาน แต่กลุ่มนี้ก็อาจมีความเสี่ยงอื่น ๆ ที่ไม่ได้รับการพิจารณา อย่างไรก็ตามรายงานดังกล่าวนำเสนอประเด็นสำคัญที่บ่งชี้ว่าการศึกษาเพิ่มเติมได้รับการรับรอง”
ซิลเวอร์แมนเตือนว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนและคอนดรอยตินเพื่อประโยชน์ต่อการเสียชีวิต "ต้องมีการตรวจสอบอย่างละเอียดในห้องปฏิบัติการและยาทางคลินิกก่อนที่จะมีการพิสูจน์"
และ Brittany Scanniello, RD นักโภชนาการที่จดทะเบียนในโคโลราโดบอกกับ Verywell ว่าคนจำนวนมากที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีใช้อาหารเสริมเพื่อสุขภาพเช่นกลูโคซามีนและคอนดรอยตินมากขึ้น ดังนั้นเราต้องตั้งคำถามว่าแท้จริงแล้วอาหารเสริมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ในเชิงบวกหรือไม่หรือเป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยรวมที่ส่งผลให้กลุ่มมีผลลัพธ์เหล่านี้
ผลของกลูโคซามีนและคอนดรอยตินต่อสุขภาพข้อต่อ
หลายคนใช้กลูโคซามีนและคอนดรอยตินเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมและอาการปวดข้อ แนวคิดก็คือการใช้มันสามารถรองรับโครงสร้างร่วมกันได้แม้ว่าข้อมูลจริงจะขัดแย้งกันก็ตาม ในการศึกษาหนึ่งผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมที่รับประทานกลูโคซามีนและคอนดรอยตินเสริมรายงานว่าแย่ลง เจ็บปวดกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก
กลูโคซามีนและคอนดรอยตินไม่เพียง แต่มีบทบาทในโครงสร้างของข้อต่อเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบอีกด้วยและเนื่องจากการอักเสบเป็นเรื่องปกติในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมจึงยินดีรับประโยชน์ในการต้านการอักเสบอย่างแน่นอน
“ การอักเสบในระบบนั้นไม่ดีต่อสุขภาพของคุณโดยทั่วไป” Lawrence Wade Manaker, MD, แพทย์ด้านเวชศาสตร์ฉุกเฉินในเซาท์แคโรไลนากล่าวกับ Verywell “ กลูโคซามีน / คอนดรอยตินไม่เพียง แต่ดีต่อข้อต่อของคุณโดยการลดการอักเสบเฉพาะที่ แต่ยังลดการทำงานของไซโตไคน์มากเกินไปด้วย” เขาเล่าว่าผลกระทบนี้สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม
แต่ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมเหล่านี้จริงการมีบทบาทเชิงบวกในการบรรเทาอาการปวดยังคงต้องได้รับการพิสูจน์ ข้อมูลบางอย่างยืนยันว่าอาหารเสริมเหล่านี้ช่วยจัดการอาการปวดข้อได้และการศึกษาอื่น ๆ ก็แนะนำในทางตรงกันข้าม
คุณควรทานกลูโคซามีนและคอนดรอยตินเป็นประจำหรือไม่?
การทานกลูโคซามีนและคอนดรอยตินเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการวินิจฉัยโรคข้อเข่าเสื่อม แม้ว่าการเพิ่มอาหารเสริมเหล่านี้ในกิจวัตรของคุณดูเหมือนจะมีความเสี่ยงเพียงเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้ปราศจากความเสี่ยงโดยสิ้นเชิง
การทานกลูโคซามีนเชื่อมโยงกับความเสี่ยงของโรคต้อหินที่เพิ่มขึ้นและคอนดรอยตินอาจทำหน้าที่เป็นทินเนอร์ของเลือดและเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ขายในสหรัฐอเมริกายาเหล่านี้ไม่ได้รับการควบคุมและคุณภาพอาจเป็นที่น่าสงสัยขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณเลือก
ในการศึกษาหนึ่งผู้ที่รับประทานกลูโคซามีนและคอนดรอยตินรายงานว่ามีอาการปวดท้องและท้องร่วงมากขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานยาหลอกนอกจากนี้เนื่องจากอาหารเสริมเหล่านี้ไม่ได้รับความคุ้มครองจากผู้ให้บริการประกันรวมถึงอาหารเสริมเหล่านี้ในระบบการปกครองประจำวันของคุณจะเป็นข้อมูลเพิ่มเติม ค่าใช้จ่ายที่สามารถเพิ่มได้
ตราบเท่าที่แพทย์ส่วนบุคคลของคุณเห็นว่าอาหารเสริมเหล่านี้ปลอดภัยอาจช่วยสนับสนุนการเสียชีวิตของคุณตามข้อมูลนี้ แต่ผู้คนไม่ควรหันมารับประทานอาหารเสริมเหล่านี้โดยไม่ปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
“ แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนแล้วว่าอาหารเป็นปัจจัยหลักในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดการลุกลามหรือการถดถอยของโรค” ซิลเวอร์แมนอธิบาย “ ในการประชุม American Heart Association เดือนพฤศจิกายน 2020 มีเอกสารจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของอาหารไมโครไบโอมวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารบนผิวเซลล์หลอดเลือด ผลกระทบเหล่านี้ไม่เพียงแค่ลดไขมันหรือความดันโลหิต แต่ในระดับโมเลกุลที่มีผลต่อกระบวนการอักเสบที่มีความสำคัญในการทำให้หลอดเลือดทำงานผิดปกติและแข็งตัว”
กล่าวอีกนัยหนึ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคซามีนและคอนดรอยตินไม่ใช่ยาวิเศษที่สามารถทดแทนการออกกำลังกายหรืออาหารเพื่อสุขภาพของคุณได้ การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลายการออกกำลังกายการนอนหลับอย่างมีคุณภาพและการฝึกอาหารและการเลือกใช้ชีวิตในเชิงบวกอื่น ๆ สามารถช่วยให้คุณมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นได้ไม่ว่าคุณจะรับประทานอาหารเสริมกลูโคซามีนและคอนดรอยตินหรือไม่ก็ตาม