กาวมีกลูเตนจริงหรือ?

กาวที่มีกลูเตน

คุณควรหลีกเลี่ยงกาวแบบโฮมเมดและเปเปอร์มาเช่เพราะเกือบจะมีกลูเตนอยู่แล้ว อย่าให้บุตรหลานของคุณเข้าร่วมโครงการเปเปอร์มาเช่ที่โรงเรียน แม้ว่าคุณจะเตือนเธอไม่ให้กินของนั้น แต่เธอก็ยังเสี่ยงที่จะป่วยจากการสูดดมกลูเตนในอากาศเนื่องจากมีการผสมและใช้

นอกจากนี้ยังมีกาวที่ใช้ในการสร้างบ้านและการปรับปรุงใหม่ที่มีข้าวสาลีเป็นส่วนผสมเช่นการแปะวอลล์เปเปอร์และผลิตภัณฑ์ยาแนวกระเบื้องบางชนิดแสดงถึงความเสี่ยง ตอนนี้เห็นได้ชัดว่าคุณจะไม่กินผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แต่คุณสามารถสูดดมกลูเตนได้เมื่อคุณทำงานกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังเอาปูนแห้งและยาแนวเก่า

หากคุณวางแผนที่จะแขวนวอลเปเปอร์คุณควรมองหาวอลเปเปอร์ที่ทำจากฐานดินเป็นหลัก น้ำพริกเหล่านี้ซึ่งมักมีสีแทนหรือสีเทาจะใช้ได้ดีที่สุดกับวอลเปเปอร์ไวนิลหรือฟอยล์ ในขณะเดียวกันร้านขายอุปกรณ์ตกแต่งบ้านส่วนใหญ่มียาแนวที่ทำจากวัสดุสังเคราะห์ (แม้ว่าโดยทั่วไปจะเป็นตัวเลือกที่แพงที่สุด)

สิ่งที่เกี่ยวกับกาวซองจดหมาย?

มีกาวอีกประเภทหนึ่งที่อาจเป็นปัญหาสำหรับเรา ได้แก่ กาวซองจดหมายและตราประทับ

สมาคมผู้ผลิตซองจดหมายกล่าวว่ากาวบนซองจดหมายทำจากแป้งข้าวโพดและไม่มีกลูเตนจากข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ (แต่ไม่ได้กล่าวถึงข้าวบาร์เลย์ด้วย)

เป็นไปได้ว่าผู้ผลิตซองจดหมายและกาวตราประทับไม่ได้ระมัดระวังอย่างมากในการเก็บเมล็ดข้าวสาลีออกจากข้าวโพดที่พวกเขาใช้ (หรือแม้กระทั่งเรียนรู้ว่าพวกเขาใช้แทนข้าวสาลีเป็นครั้งคราวเมื่อข้าวโพดมีราคาแพง)

โชคดีที่มีวิธีง่ายๆ: ซื้อซองปิดผนึกและแสตมป์ลอกแล้วติด กาวซองอาจมีความเสี่ยงเล็กน้อย (หรืออาจไม่เสี่ยงเลย) แต่ถ้าเป็นความเสี่ยงก็เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงได้ง่ายมาก