หากคุณเพิ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค celiac หรือความไวของกลูเตนคุณอาจมุ่งเน้นไปที่การทำให้ห้องครัวของคุณปราศจากกลูเตนเป็นอันดับแรก นี่เป็นแนวทางที่ถูกต้องเนื่องจากกลูเตนส่วนใหญ่ที่ซุ่มซ่อนอยู่ในบ้านของคุณน่าจะอยู่ในครัวของคุณและการกำจัดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นที่นั่นจะช่วยคุณได้อย่างมาก
แต่คุณอาจแปลกใจที่ได้รู้ว่ากลูเตนสามารถซ่อนตัวอยู่ในบ้านของคุณได้ นี่คือคำแนะนำในการทำให้บ้านของคุณปราศจากกลูเตนเหมือนกับห้องครัวของคุณ
แชมพูครีมนวดผมและผลิตภัณฑ์สำหรับผม
รูปภาพ wakila / Getty
ผู้ผลิตชอบใส่อนุพันธ์ของกลูเตนลงในผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผมของตนโดยมาก ได้แก่ ข้าวสาลี (Triticum vulgare) และข้าวโอ๊ตคุณมักจะพบว่ามีกลูเตนเป็นส่วนผสมในสเปรย์ฉีดผมและผลิตภัณฑ์ "ระงับ" ผมอื่น ๆ
ผู้เชี่ยวชาญด้านโรค celiac หลายคนให้เหตุผลว่าคุณไม่จำเป็นต้องกำจัดสิ่งเหล่านี้เพราะคุณไม่ได้กลืนเข้าไป - คุณใช้มันกับเส้นผมของคุณ นั่นคือเรื่องจริง แต่ถ้าคุณเคยเอาน้ำสบู่เข้าปากโดยไม่ได้ตั้งใจขณะอาบน้ำหรือหากคุณมีนิสัยชอบสัมผัสเส้นผมแล้วเข้าปากคุณก็เสี่ยงที่จะทำให้ตัวเองติดตาโดยไม่ได้ตั้งใจ
หากคุณไม่คิดว่ามันคุ้มที่จะเสี่ยงคุณสามารถหาแชมพูที่ปราศจากกลูเตนและผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมอื่น ๆ จากแบรนด์ต่างๆเช่น Suave ผลิตภัณฑ์ Jason และอื่น ๆ อีกมากมาย
ยาสีฟันเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์สำหรับผิว
รูปภาพ Carol Yepes / Getty
หากคุณใช้ลิปสติกหรือลิปบาล์ม (หรือถ้าคุณจูบกับคนที่ทำ) คุณต้องใช้ลิปสติกที่ปราศจากกลูเตนอย่างแน่นอน นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากเพื่อหากลูเตนและเปลี่ยนยี่ห้อหากจำเป็นเพราะคุณจะต้องกลืนสิ่งเหล่านี้เข้าไปเล็กน้อยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
คุณอาจต้องโทรติดต่อผู้ผลิตในบางกรณีเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนเนื่องจากส่วนผสมที่มีกลูเตนไม่ปรากฏบนฉลากเสมอไป
หากคุณใช้เครื่องสำอางหรือโลชั่นขอแนะนำให้คุณเลือกแบรนด์ที่ปราศจากกลูเตน อะไรก็ตามบนใบหน้าของคุณที่อาจเข้าปากได้ อีกครั้งมีผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนที่ดีมากมายและคุณควรหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับคุณได้
อาหารเสริมและใบสั่งยา
รูปภาพ Yagi Studio / Getty
ผู้ผลิตมักใช้ผลิตภัณฑ์กลูเตนเป็นสารเติมเต็มทั้งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์และยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ อีกครั้งส่วนผสมเหล่านี้ไม่ชัดเจนเสมอไปและคุณอาจต้องโทรติดต่อผู้ผลิตเพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์นั้นปราศจากกลูเตนหรือไม่
ในกรณีของยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ใหม่ควรให้แพทย์ของคุณทำเครื่องหมายตามใบสั่งแพทย์โดยเฉพาะว่า "ปราศจากกลูเตน - ห้ามใช้ทดแทน" และติดตามผลกับร้านขายยาเพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านั้น คุณอาจต้องโทรติดต่อผู้ผลิตเพื่อตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ปัจจุบันแบรนด์ต่างๆมีการติดฉลาก "ปราศจากกลูเตน" ที่เฉพาะเจาะจงและบาง บริษัท ได้ขอการรับรองว่าปราศจากกลูเตน ดังนั้นควรติดฉลากวิตามินที่ปราศจากกลูเตน
อุปกรณ์ศิลปะสำหรับเด็ก
ที่มาของภาพ / รูปภาพ Getty
อุปกรณ์ศิลปะสำหรับเด็กจำนวนมากมีกลูเตนเนื่องจากถือว่าเป็นส่วนผสมที่ "ปลอดสารพิษ" (สำหรับทุกคนยกเว้นผู้ที่แพ้กลูเตน!) Play-Doh เป็นตัวอย่างหนึ่ง ทำมาจากข้าวสาลีและเป็นอันตรายอย่างยิ่งกับเด็กที่มีภาวะเซลิแอคตัวเล็ก ๆ ที่เอามือเข้าปากบ่อยๆ
เป็นไปได้ที่จะสร้างทางเลือก Play-Doh ที่ปราศจากกลูเตนด้วยแป้งข้าวเจ้า ดินเหนียว Crayola Model Magic ยังปราศจากกลูเตน
สีบางชนิด (โดยเฉพาะสีทานิ้ว) มีกลูเตนด้วยดังนั้นโปรดระมัดระวังในการเลือกพันธุ์ที่ปราศจากกลูเตน แบรนด์ Colorations ของ Discount School Supply (ซึ่งเป็นทางเลือก Play-Doh ที่ปราศจากกลูเตน) รวมถึงตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนมากมาย
Drywall และวัสดุก่อสร้าง
รูปภาพ Michael Langford / Getty
หากคุณกำลังปรับปรุงบ้านหรือซ่อมแซมเล็กน้อยคุณควรทราบว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างที่คุณอาจใช้มีส่วนผสมของกลูเตน
ตัวอย่างเช่น drywall บางยี่ห้อและสารประกอบเกือบทั้งหมดที่ใช้ในการปกปิดตะเข็บ drywall (สารประกอบ "mudding") มีข้าวสาลีเป็นส่วนผสมเช่นเดียวกับสารซ่อมแซม spackle ที่ใช้ในการแก้ไขรูเล็ก ๆ บนผนัง กลูเตนสามารถพบได้เป็นส่วนหนึ่งของกาวในไม้อัดบางชนิดโดยเฉพาะไม้อัดเกรดตกแต่งภายในและไม้อัดอัดและประกอบเป็นกาววอลล์เปเปอร์ส่วนใหญ่
เมื่อคุณตัดทรายหรือทำงานกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณจะหายใจ (และกลืน) ฝุ่นกลูเตนซึ่งอาจทำให้เกิดการกลูเตนที่น่ากลัว การสวมเครื่องช่วยหายใจ HEPA เต็มรูปแบบ (ไม่ใช่แค่หน้ากากยามเย็น) สามารถช่วยได้ แต่คุณควรทิ้งการซ่อมแซมบ้านที่เต็มไปด้วยฝุ่นให้คนอื่นเพื่อหลีกเลี่ยงกลูเตนในอากาศ