เครื่องดื่มชูกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประกอบด้วยน้ำตาลคาเฟอีนสารกระตุ้นและสารอาหารที่ผสมกันเครื่องดื่มชูกำลังช่วยเพิ่มความแข็งแรงทางร่างกายความอดทนความตื่นตัวและสมาธิ มีผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทแต่ละชนิดมีสารเติมแต่งที่แตกต่างกันและปริมาณส่วนผสมที่แตกต่างกัน
รูปภาพ Stephane Grangier / Gettyผู้คนมีแรงจูงใจในการดื่มเครื่องดื่มชูกำลังที่แตกต่างกัน นักกีฬานักเรียนและคนอื่น ๆ ที่ต้องการเพิ่มการทำงานของร่างกายและสมองอาจหันมาใช้เครื่องดื่มยอดนิยมเหล่านี้ แม้จะได้รับความนิยม แต่คณะลูกขุนยังคงให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของเครื่องดื่มเหล่านี้และส่วนประกอบสำหรับการบริโภค
เมื่อพูดถึงสุขภาพสมองของคุณเครื่องดื่มชูกำลังถือเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้ของปัญหาเล็กน้อยเช่นอาการวิงเวียนศีรษะและความกระวนกระวายใจรวมถึงปัญหาทางการแพทย์ที่ร้ายแรงกว่าเช่นอาการชักและโรคหลอดเลือดสมอง
เครื่องดื่มชูกำลังไม่เหมือนกันทั้งหมด
วงการแพทย์ได้ทำการตรวจสอบผลกระทบของเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อพิจารณาว่าปริมาณใดบ้างที่ปลอดภัยต่อการบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักวิจัยต้องการทราบว่าความเสี่ยงนั้นขึ้นอยู่กับส่วนผสมแต่ละชนิดหรือส่วนผสมของส่วนผสม แต่จำนวนแบรนด์ที่มีอยู่ทำให้ความพยายามในการวิจัยมีความซับซ้อนมากขึ้น บางยี่ห้ออาจเป็นอันตรายมากกว่ายี่ห้ออื่น
โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มชูกำลังยอดนิยมส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมอย่างน้อยสองอย่างเช่นคาเฟอีนกลูโคสวิตามินแร่ธาตุและสมุนไพรปริมาณและความเข้มข้นจะแตกต่างกันไปและเครื่องดื่มบางชนิดอาจเสริมด้วยสารเคมีอื่น ๆ นอกเหนือจากที่พบมากที่สุด
ส่วนผสมในเครื่องดื่มชูกำลัง
ส่วนผสมที่พบมากที่สุด ได้แก่ คาเฟอีนกลูโคสคาร์โบไฮเดรตทอรีนกลูคูโรโนแลคโตนวิตามินบีและกิงโกบิโลบา:
- คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่ทำงานโดยต่อต้านผลกระทบของสารเคมีที่ทำให้นอนหลับตามธรรมชาติของเรา คาเฟอีนยังเพิ่มความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ ผลของคาเฟอีนโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าคาเฟอีนในปริมาณมากสามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงและแม้แต่ปฏิกิริยาทางการแพทย์ที่รุนแรง
- กลูโคสคือน้ำตาล เครื่องดื่มชูกำลังมักมีกลูโคสและคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ที่มีความเข้มข้นสูง โดยรวมแล้วร่างกายของคุณต้องการน้ำตาลกลูโคสเพื่อเป็นพลังงาน แต่น้ำตาลกลูโคสที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นกระวนกระวายใจน้ำตาลในเลือดสูง (ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน) และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
- ทอรีนเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการทำงานทางสรีรวิทยาหลายอย่าง นอกจากนี้ยังถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีข้อมูลไม่เพียงพอเกี่ยวกับว่าทอรีนสามารถให้พลังงานได้อย่างไรหรือปริมาณสารอาหารนี้ในปริมาณสูงอาจเป็นอันตรายหรือไม่
- Glucuronolactone เป็นสารเติมแต่งทางเคมีอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเครื่องดื่มชูกำลัง ร่างกายต้องการสารอาหารนี้และที่น่าสนใจคือผลของ megadoses ไม่ถือว่าเป็นอันตรายและไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นประโยชน์
- อีเฟดรีนเป็นสารกระตุ้นที่มักใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจโรคภูมิแพ้และเป็นยาลดอาการคัดจมูก อย่างไรก็ตามยังใช้ในอาหารเสริมลดน้ำหนักเนื่องจากอาจระงับความอยากอาหารและเพิ่มการเผาผลาญซึ่งอาจ "เผาผลาญ" แคลอรี่ได้เร็วขึ้น อีเฟดรีนเป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่มชูกำลังบางชนิดและอาจกระตุ้นการตอบสนอง "การต่อสู้หรือการบิน" ที่กระตุ้นให้ร่างกายเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มความดันโลหิตและแม้แต่เพิ่มน้ำตาลในเลือด
- คาร์นิทีนเป็นกรดอะมิโนที่ใช้ในการทดลองในการรักษาโรคกล้ามเนื้อ ด้วยเหตุนี้จึงมีการเพิ่มเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เช่นเดียวกับส่วนประกอบยอดนิยมหลายอย่างของเครื่องดื่มชูกำลังมีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของมัน แต่ก็ไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อว่าเป็นอันตรายจากอาหารเสริมเช่นกัน
- ครีเอทีนเป็นอาหารเสริมที่ใช้ในการเพิ่มความแข็งแรงดังนั้นจึงถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อขยายผลของการออกกำลังกายโดยมีเป้าหมายในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ มีการแสดงเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในผู้ชายที่ใช้มันในขณะที่เพาะกายโดยมีผลลัพธ์ที่ไม่แน่นอนสำหรับผู้หญิง จนถึงตอนนี้ครีเอทีนถือว่าปลอดภัยสำหรับผู้ชาย แต่มีข้อกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์
- Gingko biloba โดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการป้องกันภาวะสมองเสื่อม เชื่อกันว่าคุณสมบัติในการลดเลือดของแปะก๊วยอาจป้องกันโรคหลอดเลือดในสมองที่อาจทำให้เกิดภาวะสมองเสื่อม ไม่ชัดเจนว่าสมุนไพรนี้มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงความจำระยะสั้นหรือความเข้มข้น โดยรวมแล้วถือว่าเป็นสารเติมแต่งที่ปลอดภัยเว้นแต่คุณจะเป็นโรคการแข็งตัวของเลือดหรือกำลังใช้ทินเนอร์เลือด
เครื่องดื่มชูกำลังขนาดปกติหนึ่งเครื่องมักไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ในปริมาณที่เป็นพิษ แต่นักเรียนที่เหนื่อยล้าอย่างมากผู้ปกครองที่เหนื่อยล้าหรือนักกีฬาที่มีการแข่งขันเพื่อค้นหาพลังพิเศษอาจใช้เครื่องดื่มเหล่านี้ในทางที่ผิดการดื่มมากกว่าหนึ่งครั้ง
และเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ที่น่าดึงดูดเด็กเล็กหรือผู้ที่มีสุขภาพไม่ดีอาจบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยเข้าใจผิดว่าเป็นโซดาหรือป๊อปปรุงแต่งแม้ว่าร่างกายของพวกเขาจะไม่สามารถจัดการกับส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพได้ก็ตาม
ในขณะที่ส่วนผสมนั้นไม่จำเป็นต้องทำให้เครื่องดื่มชูกำลังเป็นอันตรายแม้แต่สารอาหารที่ "ดี" เช่นกลูโคสวิตามินและแร่ธาตุก็อาจเป็นอันตรายได้ในปริมาณที่สูง
เครื่องดื่มชูกำลังทำให้คนป่วยหรือไม่?
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีรายงานผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงปรากฏตัวในห้องฉุกเฉินของโรงพยาบาลทั่วประเทศมากขึ้นด้วยอาการที่สืบเนื่องมาจากเครื่องดื่มชูกำลัง อาการและข้อร้องเรียนที่พบบ่อย ได้แก่ ความกังวลใจความกระวนกระวายใจปวดหัวสั่นหรือเป็นจังหวะใจสั่น (หัวใจเต้นเร็วหรือเต้นรัว) เวียนศีรษะตาพร่านอนไม่หลับและอ่อนเพลีย
อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะพบได้น้อยกว่า แต่ก็มีอาการชักกระตุกและหัวใจวายที่เชื่อว่าเกิดหรือกระตุ้นจากเครื่องดื่มชูกำลัง
โดยรวมแล้วความเสี่ยงต่อสุขภาพของเครื่องดื่มชูกำลังได้รับความสนใจจากวงการแพทย์เมื่อไม่นานมานี้ จนถึงขณะนี้การศึกษาได้เชื่อมโยงผลกระทบทางกายภาพเชิงลบของเครื่องดื่มชูกำลังกับคาเฟอีนและกลูโคสในขณะนี้สารเติมแต่งอื่น ๆ ยังไม่ได้แสดงให้เห็นว่ามีส่วนรับผิดชอบต่ออาการที่น่ารำคาญหรือผลข้างเคียงที่ร้ายแรงกว่า
เครื่องดื่มชูกำลังและแอลกอฮอล์
เหตุฉุกเฉินในโรงพยาบาลบางอย่างที่เชื่อมโยงกับเครื่องดื่มชูกำลังมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับการผสมเครื่องดื่มชูกำลังและการใช้แอลกอฮอล์
ที่น่าสนใจคือการผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับเครื่องดื่มชูกำลังช่วยเพิ่มอัตราการบริโภคแอลกอฮอล์และปริมาณแอลกอฮอล์โดยรวมที่บริโภคในสภาพแวดล้อมการทดลอง ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับแอลกอฮอล์ผสมกับเครื่องดื่มชูกำลังดื่มในอัตราที่เร็วกว่าและบริโภคแอลกอฮอล์มากกว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับแอลกอฮอล์ที่ไม่ผสมกับเครื่องดื่มชูกำลัง
แน่นอนว่าการรวมกันนี้และปรากฏการณ์ทางพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องสามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้หลายประการ การบริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากขึ้นซึ่งเกิดจากเครื่องดื่มชูกำลังอาจทำให้คนดื่มมากกว่าที่ตั้งใจไว้
บางคนอาจเชื่ออย่างไม่ถูกต้องว่าการดื่มเครื่องดื่มชูกำลังหลังจากดื่มแอลกอฮอล์จะช่วยพัฒนาทักษะการตัดสินใจหรือวิจารณญาณ พฤติกรรมที่เป็นอันตรายที่ได้รับการชี้นำโดยความเข้าใจผิดนี้เช่นการดื่มแล้วขับสามารถส่งผลต่อระดับความเสี่ยงโดยรวมที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มชูกำลัง
บรรทัดล่างของเครื่องดื่มให้พลังงาน
โดยรวมแล้วความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชูกำลังค่อนข้างต่ำเมื่อคำนึงถึงอุบัติการณ์ของปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชูกำลังเมื่อเทียบกับการบริโภคที่แพร่หลาย อย่างไรก็ตามผู้คนต้องตระหนักว่ามีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชูกำลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กเล็กสตรีมีครรภ์ผู้สูงอายุและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจหรือไตการดื่มเครื่องดื่มชูกำลังหลายชนิดในครั้งเดียวสามารถ ขยายผลที่เป็นอันตรายแม้ในคนที่มีสุขภาพดี
คำจาก Verywell
เกือบทุกคนต้องการพลังงานความอดทนและความเข้าใจที่ลึกซึ้งมากขึ้น ทางลัดน่าสนใจอย่างแน่นอน แต่การได้รับ "มากกว่า" นั้นแทบไม่ได้เกิดจากทางลัดทางเคมี
หากคุณรู้สึกหมดหวังกับเวลาเรียนเพื่อสอบความรู้สึกเรื้อรังว่าทำไม่ทันหรือพยายามบีบ 'มากขึ้น' ในชีวิตอาจถึงเวลาที่ต้องประเมินสถานการณ์ของคุณใหม่และปล่อยวางเลื่อนหรือช้า ลดเป้าหมายบางอย่างของคุณแทนที่จะใช้ทางลัดทางเคมีเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ที่ไม่เป็นจริง