11 เคล็ดลับในการรับประทานอาหารนอกบ้านกับโรคเบาหวาน

กลยุทธ์การรับประทานอาหารนอกบ้านกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

คิดล่วงหน้าว่าคุณจะกินอะไรก่อนที่จะมาถึงร้านอาหาร หากคุณคุ้นเคยกับเมนูนี้ให้ทบทวนในหัวของคุณและพยายาม จำกัด ตัวเลือกให้แคบลงก่อนที่คุณจะมาถึง

หากคุณไม่ค่อยคุ้นเคยกับเมนูนี้ให้ดูว่าคุณสามารถหาเมนูนี้ได้ทางออนไลน์หรือโทรสอบถามล่วงหน้า หาเมนูที่คุณอยากกินได้ง่าย แต่ต้องใช้เวลานานกว่าในการค้นหาสิ่งที่จะตอบสนองความอยากของคุณและสอดคล้องกับแผนการรับประทานอาหารของคุณ

การใช้เวลาคิดถึงเรื่องนี้ล่วงหน้าจะช่วยให้คุณตัดสินใจเรื่องอาหารได้อย่างชาญฉลาดขึ้นในขณะนี้

สำหรับการนั่งทานอาหารให้สร้างมื้ออาหารของคุณโดยใช้วิธีจาน ขั้นแรกเลือกโปรตีนที่ไม่ติดมัน (ปลาหรืออกไก่ไร้หนัง) ถัดจากผักผลไม้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและแป้ง

เมื่ออาหารของคุณมาถึงให้ตรวจสอบว่าส่วนนั้นตรงกับคำแนะนำของวิธีจาน (1/2 จานของคุณควรประกอบด้วยผักโปรตีนไม่ติดมัน 1/4 แป้ง 1/4 และผลไม้และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ) หากมีส่วนเกินให้ขอถุงสุนัขและห่ออาหารส่วนเกินก่อนเริ่มรับประทาน

หากยังไม่ได้โพสต์ขอข้อมูลสารอาหารในรายการเมนู กลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้นแม้ในบางกรณีร้านอาหารจะต้องให้ข้อมูลนี้ การรู้ปริมาณแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตที่แน่นอนในรายการเมนูสามารถช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดว่าจะกินอะไร

คำแนะนำด้านอาหารเมื่อคุณไม่อยู่ ...

พิซซ่า: ดูว่ามีสลัดสวนหรือบ้านที่คุณสามารถสั่งกินควบคู่ไปกับพายของคุณได้หรือไม่ ตรวจสอบรายการท็อปปิ้งผักที่เป็นไปได้มากกว่าเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง ข้ามชีสพิเศษ จำกัด ตัวเองไว้ที่ 1 ชิ้นใหญ่หรือ 2 ชิ้นเล็ก ๆ และเลือกเปลือกบาง ๆ หากเป็นตัวเลือก (เพื่อตัดคาร์บ)

Subs: มองหาไก่งวงแฮมไม่ติดมันหรือเนื้อย่างบนขนมปังธัญพืช ตรวจสอบรายการท็อปปิ้งผักที่เป็นไปได้และขอจำนวนมาก ใช้มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูในการแพร่กระจายแทนน้ำมันและมายองเนส

อาหารจานด่วน: ชิ้นไก่ย่างหรือแซนวิชบนธัญพืชไม่ขัดสีตัวเลือกเมนู 100 แคลอรี่ห่อขนมสลัดและโยเกิร์ตไขมันต่ำล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี หลีกเลี่ยงอาหารทอดและสลัดที่มีชีสหรือเนื้อสัตว์อยู่ สลัดทาโก้มักมีไขมันสูงให้เลือกใช้มันฝรั่งอบและพริกเม็ดเล็กแทน ขอสิ่งทดแทนหากไม่มีให้ (เช่นแอปเปิ้ลฝานแทนเฟรนช์ฟรายส์)

ซุป / แซนวิช: ระวังซุปครีมและข้ามชามขนมปัง มองหาอาหารคอมโบซุป / แซนวิช / สลัด เลือกน้ำซุปหรือซุปที่ทำจากมะเขือเทศขนมปังโฮลเกรนกับมัสตาร์ดแทนมายองเนสและอย่าลืมขอน้ำสลัดที่ด้านข้าง

ค่าโดยสารแบบอเมริกัน: เริ่มต้นด้วยสลัดที่มีน้ำสลัดด้านข้างหรือซุปผัก มองหาไก่ย่างหรือปลาลวก - หลีกเลี่ยงอาหารทอดและของที่มีเนื้อสัตว์ อย่ากินผิวหนังถ้าไก่มาโดยที่ผิวหนังยังติดอยู่ เบอร์เกอร์ที่ไม่มีชีสกับมะเขือเทศและผักกาดหอมเป็นตัวเลือกที่ดี มองหาตัวเลือกเบอร์เกอร์ไก่งวงหรือผัก ใส่เครื่องเคียงผัก 2 อย่าง (เช่นถั่วเขียวนึ่งบรอกโคลีหรือผักโขม) และคาร์โบไฮเดรตไขมันต่ำมากถึง 3 เสิร์ฟ (เช่นข้าวกล้องนึ่งมันเทศอบขนมปังธัญพืชข้าวโพดผลไม้ นมไขมันต่ำ). หลีกเลี่ยงมายองเนสชีส "ซอสสูตรพิเศษ" เบคอนอาหารทอดทุกชนิดแซนวิชคลับซี่โครงและเนื้อตัดไขมันเฟรนช์ฟรายส์และน้ำเกรวี่ อย่ากลัวที่จะถามว่าสามารถนึ่งอาหารแทนการทอดหรือปรุงด้วยไขมันน้อยได้หรือไม่

ค่าโดยสารอิตาลี: ข้ามตะกร้าขนมปัง สำหรับอาหารทานเล่นให้หลีกเลี่ยง Bruschetta ขนมปังกระเทียมแอนติพาสโตที่หมักในน้ำมันปลาหมึกทอดหอยลายยัดไส้หรือเห็ดและอาร์ติโช้คยัดไส้ - ขอปลาหมึกย่างสลัดกับน้ำสลัดด้านข้างหรือสลัด Caprese แทน เลือกอาหารที่เสิร์ฟในน้ำซุปหรือซอสมะเขือเทศมากกว่าซอสครีม ขอให้เพิ่มเนยน้อยลงในอาหารเช่นไก่ปิกัตต้าหรือไก่มาซาลา - ซอสสำหรับอาหารเหล่านี้สามารถเพิ่มไขมันได้ ที่ดีที่สุดคือข้ามอาหารที่หนักกว่าเช่นรีซอตโตและลาซานญ่า ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารจานหลักในร้านอาหารอิตาเลียนคือการติดปลาย่างและเนื้อพิเศษและขอผักเคียงแทนพาสต้า

ค่าโดยสารเม็กซิกัน: อาหารทานเล่นที่ดีอาจรวมถึงสลัดหรือซุปถั่วดำ สำหรับอาหารจานหลักให้สั่งฟาจิต้าย่างกับเนื้อไก่อาหารทะเลหรือปลาย่างหรือเนื้อพิเศษพร้อมข้าวและถั่วดำ หลีกเลี่ยงชีสพิเศษครีมเปรี้ยวหอยทาโก้ทอดและมันฝรั่งทอดนาโชชิมิชางกาซุปครีมพริกคอนคาร์เน่ถั่วทอดและไอศครีมทอด

ค่าโดยสารแบบเอเชีย: สำหรับอาหารทานเล่นให้เลือกมิโซะเกี๊ยวหรือซุปต้มยำสลัดเอดามาเมะหรือเกี๊ยวนึ่ง สำหรับอาหารจานโปรดลองใช้อกไก่เทอริยากิซูชิและซาซิมิเนื้อผัดไก่กุ้งหรือเต้าหู้ข้าวสวยและผัก หลีกเลี่ยงปอเปี๊ยะทอดหรือเกี๊ยวผักและเนื้อสัตว์เทมปุระและเนื้อชุบเกล็ดขนมปัง ซอสถั่วลิสงอาจบรรจุไขมันได้มากขึ้น สถานประกอบการส่วนใหญ่จะอนุญาตให้คุณขอให้นึ่งอาหาร (ถ้ามักจะปรุงด้วยน้ำมัน) และสามารถเสิร์ฟซอสที่ด้านข้างได้ ข้าวกล้องก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งเช่นกัน